Здравето и здравето докосват живота на всеки по различен начин. Това е историята на един човек
Когато Леле Джаро получи диагноза диабет тип 2 през 2006 г., тя не напусна лекарския кабинет с цялостно разбиране за това как състоянието ще повлияе на остатъка от живота си, или напълно оборудвана с инструментите, които ще трябва да го управлява, „Когато разбрах, че имам тип 2, всъщност не знаех как да се чувствам. Бях толкова млада и, честно казано, наивна по отношение на цялата диагноза “, спомня си тя. "Дадоха ми лекарства, някаква информация [за] какво да ям, ако имате диабет, и това беше."
Лекарят й каза, че вероятно е живяла със състоянието още от юношата си. „Симптомите на диабет тип 2 пълзят бавно, без наистина да знаете вредите, които вече нанася на тялото ви“, казва тя.
„Мислех, че в крайна сметка мога да преодолея. Едва когато забременях на 29, когато разбрах, че диабет тип 2 е сериозно, хронично заболяване “, казва тя.
След като разработи и спази препоръките на диетата на лекаря си, тя успя да свали около 60 килограма до 2008 г.
Но когато реално се справи с диабета си, разчитането на загуба на тегло просто не го режеше. Въпреки че следваше съветите на своя лекар, на Леле ставаше все по-ясно, че ще трябва да вземе нещата в свои ръце и да разработи средство, с което да управлява диабета си, което не я оставя да разчита на лекарства.
„Най-често срещаното погрешно схващане за тип 2 [диабет] е, че е лесно да се управлява, като просто отслабнете“, казва тя. „Докато разбирам, че отслабването определено може да ви помогне да се справите, има и други фактори, които влизат в игра, а отслабването не е„ крайното “решение на този проблем.“
Не става въпрос само за отслабване
„Знаех как да отслабна. Но управлението на кръвните ми захари беше друг проблем “, казва Леле. „Въпреки че бях отслабнал, кръвните ми захари бяха много високи. Всеки ден приемах около 100 до 110 единици инсулин, за да управлявам диабета си тип 2."
В крайна сметка тя разбра, че що се отнася до управлението на диабета, колко е яденето е важно, но това, което ядете, също е силно въздействащо.
Осъзнавайки, че нейният план за хранене и лекарства не са достатъчни, за да се приведе в здравето си там, където трябва да бъде, Леле се обърна към интернет. По канал Reddit тя научи всичко за потенциалните ползи от преминаването към кето диета.
Макар и колебливи, лекарите ѝ позволиха да изпробва кето диетата навън - и Леле не се е огледала назад.
Кето диетата е диетичен режим с ниско съдържание на въглехидрати, с високо съдържание на мазнини, който е свързан с подобрения в чувствителността към инсулин и по-високи нива на загуба на тегло - и двата положителни фактора при управление на диабет тип 2. Намаляването на приема на въглехидрати предизвиква метаболитно състояние, известно като кетоза, чрез което тялото произвежда кетони, които изгарят мазнини - а не въглехидрати - за енергия.
„Преходът… към кето беше труден… Но исках наистина да дам кето, особено ако ми помогна с моя тип 2“, спомня си Леле.
„След месец-два кръвните ми захари се подобриха. Намалих моите единици до 75 и това беше голяма работа за мен. След като показах резултатите си на моите лекари, те се съгласиха, че трябва да се придържам към кето “, казва тя.
Чувствайте се освободен и го поддържате по този начин
Когато тя започна кето диетата, нивата на А1С на Леле бяха на 10 процента. Шест месеца по-късно тя ги намали до 6 процента. Вече няма нужда да си инжектира четири пъти на ден - и да се справя с получените синини - казва, че се чувства освободена от преживяното.
„Вече не съм на инсулин и съм прекъснал лекарствата си поради кето. Никога не ми се е налагало да се опитвам да намеря място за инжектиране или да се справя със синини по корема “, казва тя. „Знам, че това може да звучи глупаво, но имам снимка на старите си инсулинови спринцовки в портфейла си. Гледам го, за да ми напомня какво трябваше да направя преди кето. Това ме обосновава и когато имам дни на несигурност, си спомням докъде съм стигнал."
Това каза, че не всичко е било лесно.
„Най-трудната част от живота с тип 2 е да знаеш, че имаш сериозно хронично заболяване, което винаги те следва“, казва Леле. „Никога не е имало ден, в който да не мисля за диабет тип 2“.
От наблюдение на симптомите на хипер- и хипогликемия и справяне с отслабена имунна система до опити да се насладите на редовно хранене, тя казва, че винаги има постоянно напомняне: „Когато става въпрос за социални събирания, това е почти потискащо, защото обсебвате какво би трябвало и можеш да ядеш. Това е постоянна битка в главата ти."
Връзката на Леле с храната също е нещо, което тя трябваше да преоцени и да се научи да контролира, за да управлява диабета си. „Страдах от хапване от дълго време - и с гордост казвам, че не съм хапвал повече от година. Но понякога лошият избор на храна може да доведе до нещо по-голямо “, казва тя.
„Набрах част от теглото си назад поради това, че си позволявам да мамя тук-там - особено през празниците и да съм с приятели и семейство! В момента се връщам към основите на кетото и губя килограмите, които бях натрупал и, надявам се, този път ще бъда много по-успешен “, обяснява Леле.
Как да останем на път
„Успехът не се случва за една нощ и знам, че в крайна сметка работата ще ме накара да постигна целите си“, казва Леле. А що се отнася до намирането на мотивация, да бъда майка със сигурност помага: „Синът ми ми помага да оставам на път. Трябва да стана по-здрав за сина ми, за да съм сигурен, че винаги съм тук за него “, казва тя.
Ако се интересувате от изпробване на кето диетата или вече спазвате схемата, Lele предлага да имате предвид следното:
1. Дръжте го просто
„Определено се опитайте да се придържате към концепцията за„ цели храни “на кето“, казва Леле. „Опитайте всичко възможно да избегнете удобната храна. Разбирам, че животът може да бъде зает и че протеиновият бар или преработената храна в началото наистина е изкушаващ. Но силно бих препоръчал да опитате кето с повече цели храни, за да можете да се захванете по-добре от него."
2. Не е задължително да добавяте повече мазнини
Леле казва, че е важно да запомните, че докато кето е диета с високо съдържание на мазнини, целта е да използвате телесните си мазнини като източник на енергия, а не на мазнините, които са в чинията ви. „Не е необходимо да добавяте повече мазнини в диетата си, за да се придържате към кето. Например, ако вечерята ви се състои от авокадо, бекон и яйца, наистина няма нужда да добавяте масло към това, за да го направите „по-кето“, казва тя.
3. Пригответе си ястията
„Ако имате време, приготвянето на храна може наистина да ви помогне! Като знаете, че знаете точно какво ще ядете в този ден или седмица, ще ви улесни да се придържате към кето и вашите цели “, казва тя.
4. Донесете собствена храна
Намирането на полезни за кето храни може да се окаже трудно на социалните събирания - затова помислете да носите свои закуски. „Ако познавам ресторанта, където се срещам със семейството си или приятели, обикновено преглеждам менюто предварително и виждам дали има нещо, което мога да хапна“, казва Леле. „Салатите като цяло са безопасни, с ранчо или друга дресировка с ниско съдържание на въглехидрати и немариниран протеин. В храната на ресторанта има много скрити въглехидрати!”
5. Не забравяйте, че отнема време
„В началото с кето ще загубите значително количество водно тегло и това може да бъде наистина вълнуващо. След известно време ще забележите, че тя намалява и може да се демотивирате “, казва Леле. „Не се тревожете за това - просто продължавайте да правите това, което правите.“
Леле е първата, която призна, че приспособяването към нов хранителен режим и вземането на съображенията, които тя трябваше, за да работи, отне време.
„Знаех, че не инжектирането на инсулин означава, че трябва да внимавам какво ям отсега нататък“, казва тя. „Манталитетът на„ О, предполагам, че ще си вложа допълнително инсулин, за да покрия тази храна, заредена с въглехидрати “- този начин на мислене беше за мен. Беше чудесно да не се налага да го правя повече, но в същото време отне известно време, за да свикнем. “
„Ако живеете с тип 2 и искате да опитате кето, силно бих препоръчал да поговорите с вашия лекар и да видите дали те могат да работят с вас“, предлага Леле. „Кето беше животоспасяващо за мен по много начини, отколкото един.“
"Никога не е късно да промениш живота си."
Леле Джаро е на кетогенна диета в продължение на повече от две години, за да помогне при диабет тип 2 и успешно се отказа от инсулин. Тя документира своето здравословно пътуване в Instagram с идеи за храна, кето, съвети и мотивация за тренировка. Тя е загубила над 80 килограма по време на пътуването си и вдъхновява другите да опитат кето, за да подобрят здравето си. Свържете се с нея на нейния YouTube канал или Facebook.
