Подаграта е форма на възпалителен артрит, възникваща, когато в кръвта ви се натрупа твърде много пикочна киселина. Може да почувствате внезапна, интензивна болка в големия пръст на крака, а при тежки хронични случаи може да имате видими бучки около ставите си.
Лекарите знаят, че диетата ви има много общо с риска от подагра. Избягването на храни, причиняващи подагра, с високо съдържание на пурини, може да помогне да се намали появата на това състояние.
Ако имате навика да ядете овесена каша като част от сутрешната си рутина, може да се замислите дали това помага или вреди на рисковете ви от пристъп на подагра. Продължете да четете, за да разберете отговора.
Трябва ли да ядете овесени ядки, ако имате подагра?
Овесената каша е храна с високо съдържание на фибри, която е добра основа за добавяне на здравословни варианти като плодове, ядки и мед. Когато обаче става въпрос за подагра, това е храна за закуска, която трябва да ограничите до няколко дни в седмицата.
Овесената каша има умерени количества пурини
В овесената каша има около 50 до 150 милиграма пурини на 100 грама храна. Това поставя овесената каша точно в средата на диапазона от милиграми за пуринови храни.
Въпреки че не е толкова високо в пурини, колкото месо от органи, гребени или някои риби, той все още е достатъчно висок, за да увеличи риска от подагра, когато се яде в излишък.
Ограничете порциите до 2 пъти седмично
Медицинският център на Университета в Питсбърг препоръчва да ограничите порциите си с овесени ядки до 2 пъти седмично, ако имате подагра или сте с по-висок риск от подагра поради фамилна анамнеза за състоянието.
Въпреки това, не елиминирайте овесената каша изобщо, тъй като има други ползи за здравето. Съдържанието му на фибри помага за насърчаване на усещането за пълнота и редовно движение на червата. Според клиниката Майо може дори да намали рисковете от високо кръвно налягане.
Как храната влияе на подаграта
Подаграта възниква, когато в тялото се образуват излишни кристали на пикочна киселина. Приблизително 4 процента от възрастните в Америка имат подагра, според Фондацията за артрит.
Диетата може да увеличи риска за човек от подагра, тъй като някои храни съдържат пурини. Това са съединения, които тялото разгражда до пикочна киселина, а излишъкът на пикочна киселина може да доведе до подагра.
Храните с високо съдържание на пурин могат да доведат до излишък на пикочна киселина
Някои храни и напитки в диетата на човек могат или да намалят пикочната киселина, или да я увеличат. Някои от най-разпространените храни и напитки, които увеличават пикочната киселина са:
- червено месо
- алкохол
- Газирани напитки
- миди
Умерено пурин съдържащи храни могат да се консумират умерено
Съществуват обаче и други храни с умерено съдържание на пурини, които може да искате да намалите леко, ако имате подагра.
Ако сте имали подагра преди, може никога повече да нямате друга атака с подагра. Въпреки това, приблизително 60 процента от хората, които са имали подагра веднъж, ще я имат отново.
В резултат на това вашият лекар вероятно ще ви препоръча да избягвате висококачествени храни и да ограничите средно пуриновите храни, за да опитате да предотвратите връщането на подаграта.
Медикаментите също могат да намалят пикочната киселина
Диетата не е единственото решение за намаляване на вероятността подаграта да се върне. Лекарите също могат да предписват лекарства, които да помогнат за намаляване на количеството на пикочната киселина в организма.
Лекарствата могат да се използват като превантивна мярка за намаляване на производството или за увеличаване на екскрецията на пикочна киселина. Често използвани лекарства са алопуринол (Zyloprim, Lopurin) и пробенецид (Benemid, Probalan).
Колхицинът (Colcrys, Mitigare) е лекарство, обикновено използвано за намаляване на болката по време на остри пристъпи на подагра. Може да се използва заедно с превантивни лекарства за намаляване на пристъпите на подагра.
Подходящи за подагра храни
За щастие, повечето храни, подходящи за подагра, са здравословни, които са полезни за редовната ви диета. Примерите за храни с ниско съдържание на пурини включват:
- сирене
- кафе
- яйца
- плодове
- зелени зеленчуци
- нискомаслени млечни продукти, като кисело мляко или мляко
- ядки
- фъстъчено масло
Ако ядете овесена каша редовно, добре е да я балансирате с храни, за които знаете, че са с ниско съдържание на пурини. Това включва чаша мляко и плодове с ниско съдържание на мазнини, които могат да добавят аромат и хранителни вещества.
Пиенето на много вода ежедневно също може да помогне за намаляване на рисковете от пристъпи на подагра. Излишната вода може да помогне за изтичането на пикочната киселина от вашата система.
Храни, които трябва да избягвате, ако имате подагра
Някои храни са с високо съдържание на пурини и могат да допринесат за високи нива на пикочна киселина в организма. Примери за това включват:
- алкохол, особено бира и алкохол
- храни и напитки, съдържащи фруктоза
- омар
- органични меса, като бъбреци, черен дроб, гъши дроб или сладкиши
- миди
- дребна риба, като аншоа или тайландски рибен сос
- подсладени със захар безалкохолни напитки, като плодови сокове или газирани напитки
- дивеч, като фазан, заек или дивеч
Ако обичате да ядете тези храни, трябва да ги ядете в много малки количества. Те трябва да са изключение във вашата диета, а не правило.
Богатите на пурин храни увеличават риска от атаки на подагра
Консумирането на висококачествени храни обикновено не отнема много време, за да предизвика пристъпи на подагра.
Според проучване от 2012 г., публикувано в списание Annals of the Revumatic Diseases, високият прием на пурин в продължение на 2 дни увеличава рисковете за повтарящи се пристъпи на подагра до 5 пъти. Това се сравнява с човек, който яде диета с ниско съдържание на пурини.
Отвеждането
Овесената каша не е най-добрата храна, ако имате подагра, но със сигурност не е най-лошата. Ако имате история на подагра, помислете за ограничаването й до няколко пъти седмично.
Следването на диета с ниско съдържание на пурин може да ви помогне да намалите риска от повтарящи се пристъпи на подагра. Ако все още имате огнища на подагра, консултирайте се с вашия лекар за други разтвори, като лекарства.
