Гестационна диабетна диета: преглед, насоки и предпазни мерки

2024 Автор: Jesus Peterson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 11:12

Какво е гестационен диабет?

По време на бременността се появява гестационен диабет, който причинява по-високи от нормалните нива на кръвна захар.

Гестационният тест за диабет обикновено се случва между 24 и 28 седмици от бременността. Ако имате рискови фактори за диабет, Вашият лекар може да препоръча тестване по-рано по време на бременността. Ако получите диагноза за гестационен диабет, ще се нуждаете от тестване 6 до 12 седмици след раждането, за да видите дали диабетът все още е налице.

Гестационният диабет обикновено отзвучава след раждането, въпреки че сте изложени на по-висок риск от развитие на диабет тип 2 по-късно в живота.

Според Johns Hopkins Medicine гестационният диабет засяга 3 до 8 процента от бременните жени в САЩ.

Гестационният диабет увеличава риска от голямо бебе, което може да причини проблеми с раждането. Той също така увеличава риска от раждане на бебе с хипогликемия (ниска кръвна захар). Респираторен дистрес, жълтеница и ниски нива на калций и магнезий също са по-чести при бебета, чиито майки имат гестационен диабет. Има по-висок риск вашето бебе да развие диабет и по-късно в живота.

Промяната на вашата диета обикновено е първият метод за лечение на гестационен диабет.

Какви са общите насоки за хранене при гестационен диабет?

Количеството калории, което трябва да консумирате всеки ден, зависи от редица фактори, като вашето тегло и ниво на активност. Бременните жени обикновено трябва да увеличат консумацията си на калории с 300 калории на ден от диетата си за предварително бременност. Лекарите препоръчват три хранения и две до три закуски на ден. Яденето на по-малки хранения по-често може да ви помогне да запазите нивата на кръвната си захар стабилни.

Вашият лекар вероятно ще ви препоръча да следите нивата на кръвната си захар, за да помогнете за справяне с гестационния диабет.

Тестването на кръвната ви захар след хранене ви казва как това ядене е повлияло на кръвната ви захар. Вашият лекар ще Ви уведоми какви трябва да са нивата на кръвната Ви захар.

Общи препоръки по време на бременност са нивата на захар да не са по-високи от 95 милиграма на децилитър (mg / dL) преди хранене или на гладно, не по-високи от 140 mg / dl един час след хранене и не по-високи от 120 mg / dL два часа след хранене,

Може да забележите, че нивата на кръвната ви захар са по-високи сутрин, въпреки че не сте яли. Това е така, защото хормоните, освободени през нощта, могат да повишат кръвната ви захар на гладно. Яденето на лека закуска преди лягане може да помогне на някои хора. За други е важно управлението на въглехидратите, изядени на закуска, което може да означава ограничаване на плодовете сутрин. Тестването на нивата на кръвната ви захар може да ви помогне и вашият лекар да измисли най-добрия план за хранене за вас.

Лекарите също препоръчват бременните жени да приемат пренатална мултивитамини, добавка на желязо или калций. Това може да ви помогне да отговорите на по-високите изисквания на някои витамини и минерали по време на бременност и да помогне на бебето да се развива нормално.

Въглехидрати

Въглехидратите са основният източник на енергия в организма.

Въглехидратите са това, което повишава кръвната захар. Трябва внимателно да следите количеството въглехидрати, което ядете с храната си. Измерете порциите, така че да знаете колко ядете. Записвайте порциите си при всяко хранене и лека закуска, за да можете да коригирате диетата си, ако нивата на кръвната ви захар са извън обхвата. Консумацията на твърде малко въглехидрати също може да причини проблеми. Ето защо доброто проследяване и водене на записи са от ключово значение.

Можете да проследявате въглехидратите, като броите грам въглехидрати при всяко хранене и лека закуска или проследявате порциите или замяната на въглехидрати. Говорете с Вашия лекар или диетолог за повече информация.

Трябва да се опитате да консумирате въглехидрати с всяко хранене и лека закуска, за да разпространявате консумацията на въглехидрати през целия ден. Това може да ви помогне да запазите нивата на кръвната захар стабилни и да избегнете скокове на кръвната захар.

Нишестетата и зърнените култури осигуряват въглехидрати на тялото. Най-добре е да изберете нишестета с високо съдържание на фибри и направени с пълнозърнести храни. Тези видове въглехидрати са не само по-хранителни, но и тялото ви ги усвоява по-бавно. По-добрият избор включва:

пълнозърнест хляб и овес
кафяв ориз и макаронени изделия, киноа, елда или амарант
пълнозърнести зърнени храни
бобови растения, като черен боб или бъбрек
нишестени зеленчуци, като картофи и царевица

Млякото и киселото мляко също осигуряват въглехидрати на тялото. Млякото се отчита като част от общите ви въглехидрати по време на хранене. Млякото е ценна част от плана за хранене, защото доставя добро количество калций и протеини. Калцият е важен за здравето на костите.

Млечните продукти с ниско съдържание на мазнини може да са по-добър избор, ако се опитвате да управлявате наддаването на тегло по време на бременност.

Соевото мляко е опция за вегетарианци или хора, които имат непоносимост към лактоза. Соевото мляко също има въглехидрати.

Бадемовото или лененото мляко не е източник на въглехидрати и може да ви помогне, ако трябва да ограничите въглехидратите си на определена храна, но все пак искате продукт от млечен тип. Не забравяйте да изберете неподсладените сортове от тези млека, за да управлявате приема на въглехидрати.

Плодовете осигуряват въглехидрати и са част от общото съдържание на въглехидрати във вашата храна или закуска. Пълните плодове са с високо съдържание на фибри и се предпочитат пред сокове или консервирани плодове, опаковани в захар.

Сладките осигуряват и въглехидрати. Въпреки че не е необходимо да избягвате напълно сладкишите, трябва да следите внимателно приема на тези храни, тъй като те могат да повишат кръвната ви захар по-бързо от по-високо съдържание на фибри, по-сложни въглехидрати. Сладките често имат повече въглехидрати в по-малка порция от другите въглехидратни храни.

Зеленчуци

Зеленчуците също осигуряват въглехидрати на тялото. Количеството въглехидрати може да бъде незначително, какъвто е случаят с опции като зелени или броколи, или те могат да съдържат значително количество въглехидрати, какъвто е случаят с нишестените зеленчуци като картофи, царевица и грах. Не забравяйте да проверите съдържанието на въглехидрати в зеленчуците си, за да знаете колко въглехидрати ядете.

Важно е да консумирате голямо разнообразие от зеленчуци, за да получите хранителните вещества, необходими както за майката, така и за бебето. Яжте три до пет порции зеленчуци всеки ден.

Една порция зеленчуци е равна на една от следните:

1 чаша листни зеленчуци
1/2 чаша нарязани зеленчуци
3/4 чаша зеленчуков сок

Специално трябва да се опитате да ядете разнообразни зеленчуци всеки ден, защото всеки цвят съдържа собствен набор от хранителни вещества и антиоксиданти.

Протеини

Протеинът е съществен компонент на здравословната диета. Повечето източници на протеини нямат въглехидрати и няма да повишат кръвната захар, но не забравяйте да проверите вегетариански източници на протеини, като боб и бобови растения, които могат да съдържат въглехидрати.

Повечето жени с гестационен диабет изискват две до три порции протеин всеки ден. Една порция протеин е равна на една от следните:

3 унции варено месо
1 яйце
1/2 чаша боб
1 унция ядки
2 супени лъжици орехово масло
1/2 чаша гръцко кисело мляко

За да намалите приема на мазнини, яжте постни нарязани меса без видима кожа и мазнини.

Мазнини

Мазнините не повишават кръвната захар, защото нямат въглехидрати. Те обаче са концентриран източник на калории. Ако се опитвате да управлявате наддаването на тегло, може да искате да управлявате приема на мазнини. Здравословните мазнини са от съществено значение. Ядки, семена, авокадо, маслиново и рапично масло и ленени семена са само няколко примера за здравословни мазнини.

За цялостно здраве ограничете наситените мазнини като свинска мас и бекон и трансмазнини. Транс-мазнините се появяват предимно в преработени храни.