Колко време отнема храносмилането на храната
По принцип храната отнема 24 до 72 часа, за да се движи през храносмилателния ви тракт. Точното време зависи от количеството и видовете храни, които сте яли.
Процентът се основава и на фактори като пол, метаболизъм и дали имате проблеми с храносмилането, които биха могли да забавят или ускорят процеса.
В началото храната пътува сравнително бързо през храносмилателната ви система. В рамките на 6 до 8 часа храната се е преместила по вашия стомах, тънко и дебело черво.
Веднъж попаднали в дебелото ви черво, частично усвоеното съдържание на храненето ви може да седи повече от един ден, докато се разгради още повече.
Нормалният интервал за транзитно време включва следното: изпразване на стомаха (2 до 5 часа), транзит на тънките черва (2 до 6 часа), транзит на дебелото черво (10 до 59 часа) и транзит на цели черва (10 до 73 часа).
Вашата степен на храносмилане се основава и на това, което сте яли. Месото и рибата могат да отнемат цели 2 дни, за да се усвоят напълно. Протеините и мазнините, които съдържат, са сложни молекули, които отнемат повече време, за да може тялото ви да се раздели.
За разлика от тях плодовете и зеленчуците, които са с високо съдържание на фибри, могат да се движат през вашата система за по-малко от ден. Всъщност тези храни с високо съдържание на фибри помагат на храносмилателната ви пътека да работи по-ефективно като цяло.
Най-бързите за храносмилане са преработените, захарни боклуци, като бонбони. Тялото ви се разкъсва за няколко часа, бързо отново ви оставя гладни.
Какво се случва по време на храносмилането
Храносмилането е процесът, при който тялото ви разгражда храната и извлича хранителните вещества, от които тялото ви се нуждае за да работи. Всичко останало е отпадъчен продукт, който тялото ви отстранява.
Храносмилателната ви система е съставена от пет основни части:
- уста
- хранопровод
- стомах
- тънко черво
- дебело черво
Това се случва, когато смилате храна:
Докато дъвчете, жлезите в устата ви отделят слюнка. Тази храносмилателна течност съдържа ензими, които разграждат нишестетата във вашата храна. Резултатът е кашиста маса, наречена болус, която е по-лесна за преглъщане.
Когато поглъщате, храната се движи надолу по хранопровода - тръбата, която свързва устата ви със стомаха. Мускулна порта, наречена долен езофагеален сфинктер, се отваря, за да остави храната да се движи в стомаха ви.
Киселините в стомаха ви разграждат храната още повече. Така се получава кашиста смес от стомашни сокове и частично усвоена храна, наречена химер. Тази смес преминава към тънкото ви черво.
В тънките ви черва панкреасът и черният ви дроб допринасят за храносмилателните си сокове.
Соковете на панкреаса разграждат въглехидратите, мазнините и протеините. Жлъчката от жлъчния мехур разтваря мазнините. Витамини, други хранителни вещества и вода се преместват през стените на тънкото ви черво в кръвообращението ви. Неразградената част, която остава, се придвижва към дебелото ви черво.
Дебелото черво абсорбира всички останали вода и остатъци от храната. Останалото става твърди отпадъци, наречени изпражнения.
Ректумът ви съхранява изпражненията, докато не сте готови за движение на червата.
Възможни проблеми с храносмилането
Определени състояния могат да нарушат храносмилането и да ви оставят някои неприятни странични ефекти като киселини, газове, запек или диария. Ето няколко:
- Киселинен рефлукс се случва, когато долният езофагеален сфинктер отслабва. Това позволява на киселина да се възстанови от стомаха ви в хранопровода. Основният симптом е киселини.
- Целиакията включва имунната ви система, атакуваща и увреждаща червата ви, когато ядете глутен.
- Запекът е по-малко движение на червата, отколкото обикновено. Когато вървите, изпражненията са твърди и трудно преминаващи. Запекът причинява симптоми като подуване на корема и болки в корема.
- Дивертикулозата създава малки торбички в червата ви. Самата дивертикулоза не причинява симптоми, но ако изпражненията се заседнат в торбичките, може да възникне възпаление и инфекция. Това явление е известно като дивертикулит, а симптомите включват коремна болка, хлабави изпражнения и понякога треска.
- Възпалителното заболяване на червата включва болест на Крон и улцерозен колит. Тези състояния произвеждат хронично възпаление в червата ви, което може да доведе до язви, болка, кървава диария, загуба на тегло, недохранване и повишаване на риска от рак на дебелото черво.
- Синдромът на раздразненото черво причинява неудобни симптоми като газове, диария и запек, но не е обвързан с рак или други сериозни храносмилателни заболявания.
- Лактозната непоносимост означава, че на тялото ви липсва ензимът, необходим за разграждането на захарта в млечните продукти. Когато ядете млечни продукти, получавате симптоми като подуване на корема, газове и диария.
Съвети за по-добро храносмилане
За да поддържате безпроблемно движение на храната през храносмилателната си система и предотвратяване на проблеми като диария и запек, опитайте тези съвети:
Яжте повече зеленина, плодове и пълнозърнести храни
Зеленчуците, плодовете и пълнозърнестите храни са богати източници на фибри. Фибрите помагат на храната да се движи през храносмилателната ви система по-лесно и пълно.
Ограничете червеното месо и преработените храни
Проучванията показват, че червеното месо произвежда химикали, които са свързани със сърдечни заболявания.
Добавете пробиотици към вашата диета
Тези полезни бактерии помагат да изтласкат вредните бъгове в храносмилателния ви тракт. Ще ги намерите в храни като кисело мляко и кефир и в добавки.
Упражнявай се всеки ден
Движението на тялото поддържа и храносмилателния ви тракт. Разходката след хранене може да предотврати газове и подуване на корема. Упражнението също поддържа теглото ви под контрол, което понижава риска от определени ракови заболявания и други заболявания на храносмилателната система.
Отсъствайте много
Липсата на сън е свързана със затлъстяването, което може да допринесе за проблеми с храносмилателната ви система.
Управлявайте стреса
Прекомерният стрес може да влоши храносмилателните състояния като киселини и синдром на раздразненото черво. Техники за облекчаване на стреса като медитация и йога могат да помогнат да успокоите ума си.
Отвеждането
Може да не мислите много за храносмилателната си система ежедневно. И все пак ще знаете, когато не работи оптимално от неудобни симптоми като газове, подуване на корема, запек и диария.
Гледайте какво ядете и останете активни, за да поддържате храносмилателния си тракт да се движи плавно и да се чувствате най-добре.
