Много хора вярват, че определени храни могат да предизвикат студени възпаления. Въпреки това няма малко доказателства зад това твърдение.
Избухванията на простуда обикновено се предизвикват от:
- излагане на горещо слънце или студен вятър
- настинка или друго заболяване
- отслабена имунна система
- стрес
- колебания на хормоните
- сухи, напукани устни
Хората също искат да знаят дали определени храни могат да предотвратят или намалят продължителността на простудни огнища.
Ще разгледаме какво казва изследването за това как диетата влияе върху активността на вируса на херпес симплекс, както и какво действа - и какво не - за предотвратяване на простудни огнища.
Какво обикновено предизвиква огнища на настинка?
Ако сте се заразили с вируса на херпес симплекс, особено тип 1 (HSV-1), епидемиите от настинка може да са често срещани. Въпреки че вирусът може да остане в състояние на сън през определени периоди, когато се задейства, можете да очаквате да видите простудни рани.
Докато някои хора вярват, че храната може да предизвика епидемии от студ, екологичните фактори са по-склонни да предизвикат огнище, отколкото всичко друго.
Излагането на горещо слънце, студен вятър, настинка или друго заболяване обикновено е причина за неочаквано студено възпаление. Променливите хормони също могат да бъдат виновни.
Ефективни ли са някои храни за предотвратяване на епидемии от студ?
Няма известен лек за вируса на херпес симплекс или неговите симптоми. Въпреки това, някои храни могат да повишат способността на тялото ви да се пребори с вируса.
Ето какво казва изследването за свързани с диетата средства, които могат да предотвратят или намалят продължителността на простудни огнища.
Увеличаване на приема на лизин
По-старите лабораторни изследвания на проучвания, проведени in vitro, показват, че лизинът - основна аминокиселина, която получавате от храната - може да бъде в състояние да помогне за предотвратяване на настинки. Лизинът се предлага и като орална добавка и като крем.
Смята се, че лизинът предотвратява епидемиите от студ, тъй като намалява активността на аргинин, аминокиселина, необходима на вируса на херпес симплекс, за да се възпроизведе.
Най-богатите източници на лизин са храни с високо съдържание на протеини, като например:
- месо, по-специално говеждо, пилешко и свинско
- сирене, особено пармезан
- риба, по-специално треска и сардини
- соя
- спирулина
- сминдух семе
Прегледът на доказателствата обаче остава неубедителен относно способността на лизина да предотвратява епидемиите от студ и подчертава необходимостта от допълнителни изследвания.
Журито все още не е на ефективността на лизиновите добавки за предпазване от язви.
Избягвайте храни с високо съдържание на аргинин
Някои малки доказателства сочат също така ограничаването на храни, които съдържат много аргинин, като начин за предотвратяване на простудни огнища. Изследванията обаче са неубедителни.
Храните, богати на аргинин, включват:
- определени меса
- фъстъци и други ядки
- бобови растения
- цели зърна
Хранене на храни, които засилват имунната ви система
Анекдотичните доказателства предполагат, че консумацията на определени храни може да засили имунната ви система, което от своя страна може да помогне за предотвратяване на епидемиите от студ.
Ето някои предложения за повишаване на имунитета:
- Антиоксиданти. Яденето на зеленчуци и плодове, богати на антиоксиданти, като карфиол, спанак, къдраво зеле, горски плодове и домати, може да засили имунната ви система.
- Витамин С. Някои изследвания показват, че витамин С може да помогне за лечение и предотвратяване на простудни рани. Опитайте да увеличите приема на плодове и зеленчуци, вложени с витамин С, като чушки, портокали и ягоди.
- Цинк. Храните с високо съдържание на цинк могат да намалят броя на огнищата, които имате. Богатите източници включват пшеничен зародиш, нахут, агнешко и свинско.
- Витамин В комплекс. Витамините от група В също могат да помогнат за засилване на имунната ви система. Можете да ги вземете от зелен фасул, яйца, спанак и броколи.
- Пробиотиците. Приемът на пробиотици може да помогне за укрепване на имунната ви система. Освен това е доказано, че определен щам пробиотик се бори с херпесните инфекции in vitro.
Ключови заведения
Студените язви се развиват в резултат на инфекция с вируса на херпес симплекс, обикновено щам HSV-1. Въпреки че често се смята, че определени храни са спусъка на епидемиите от студ, няма окончателно доказателство за това твърдение.
Яденето на храни, които помагат за засилване на имунната ви система - като богати на антиоксиданти плодове и зеленчуци - може да помогне да се спрете от студените възпаления. Някои проучвания показват също, че консумирането на храни, богати на лизин или избягване на храни с аргинин, също може да помогне за предотвратяване на епидемии от студ.
Необходими са обаче още изследвания, за да се потвърди връзката между диетата и вируса на херпес симплекс.
Най-добрият начин за предотвратяване на епидемия е да се избегнат фактори, за които е известно, че задействат вируса, като остро или продължително заболяване, крайности във времето и емоционален или физически стрес.
Имайте предвид тези обичайни задействания, ако искате да се избягвате от студено възпалено огнище.
