Независимо дали бихме искали да го признаем или не, всеки получава газ от време на време. Газът се причинява от поглъщането на въздуха и разграждането на храната в храносмилателния ви тракт. Последствията обикновено са оригване, усещане за подуване или преминаване на газ. Средно повечето хора преминават газ поне 14 пъти на ден. Някои хора имат повече газ от други, което може да е неприятно или смущаващо. Самият газ обаче не е причина за тревога.
Мислихте ли, че сме пропуснали някакви храни? Споделете ги тук »
Ако изпитвате много газове и подуване на корема, промяната в диетата ви може да помогне. Ето видовете храни, които предизвикват най-много газове. Имайте предвид, че телата на хората реагират различно, така че ако направите промени в диетата си, избягвайте храните, на които реагирате най-много.
1. Фасул
Когато мислите за храни, които причиняват газове, бобът вероятно е на върха на списъка. Фасулът съдържа много рафиноза, която е сложна захар, която тялото има проблеми с храносмилането. Рафинозата преминава през тънките черва в дебелите черва, където бактериите я разграждат, произвеждайки водород, въглероден диоксид и метан, който излиза през ректума.
За да се намали газа без да се изрязва боб, едно проучване установи, че продуктът без рецепта, Beano, ефективно намалява газовете за някои хора. Накисването на боба за една нощ също може да помогне за намаляване на газовете.
2. Млечни продукти
Лактозата е захар, която се съдържа в млякото и повечето млечни продукти, включително сиренето и сладоледа. Хората, които не произвеждат достатъчно от ензима лактаза, срещат трудности при храносмилането на лактозата, известна като непоносимост към лактоза. Повишеният газ е един симптом на непоносимост към лактоза. Ако подозирате, че имате непоносимост към лактоза, можете да намалите симптомите си, като опитате безалкохолни замествания като бадемово мляко или соеви „млечни“продукти или приемате таблетка с лактаза, преди да ядете храни с лактоза.
3. Пълнозърнести храни
Пълнозърнестите храни като пшеница и овес съдържат фибри, рафиноза и нишесте. Всички те се разграждат от бактериите в дебелото черво, което води до газове. Всъщност оризът е единственото зърно, което не причинява газове.
4. Зеленчуци
Известно е, че някои зеленчуци като брюкселско зеле, броколи, зеле, аспержи и карфиол причиняват излишни газове. Подобно на боба, и тези зеленчуци съдържат сложната захар, рафинозата. Това обаче са много здравословни храни, така че може да искате да поговорите с вашия лекар, преди да ги елиминирате от диетата си.
5. Сода
Сода и други газирани напитки могат значително да добавят към количеството въздух, което поглъщате. Когато въздухът попадне в храносмилателния ви тракт, той трябва да премине по някакъв начин. Това причинява оригване и може също да увеличи колко газ преминавате. Замяната на сода за сок, чай или вода (без карбонизация) може да ви помогне да намалите газовете.
6. Плодове
Плодовете като ябълки, праскови, круши и сини сливи съдържат естествения захарен алкохол, сорбитола, който тялото има проблеми с храносмилането. Много плодове също имат разтворими фибри, които са вид фибри, които се разтварят във вода. Сорбитолът и разтворимите фибри също трябва да преминават през дебелите черва, където бактериите ги разграждат, за да създадат водород, въглероден диоксид и метан.
7. Твърди бонбони
Подобно на газираните напитки, смученето на твърди бонбони може да ви накара да погълнете допълнителен въздух. Много бонбони също използват сорбитол като подсладител. Тези два фактора могат да допринесат за допълнително количество газ.
8. Лук
Лукът съдържа естествена захар, наречена фруктоза. Подобно на рафинозата и сорбитола, фруктозата допринася за газовете, когато бактериите в червата я разграждат.
9. Дъвка
Gum изглежда малко вероятно източник на газ, но дъвченето му може да ви накара да погълнете повече въздух. Много венци без захар също са подсладени със захарни алкохоли, които се усвояват по-трудно, като сорбитол, манитол и ксилитол. Ако изгаряте много, Вашият лекар може да Ви препоръча да спрете дъвченето на дъвка, за да намалите газовете.
10. Преработени храни
Преработените храни са пакетирани стоки, като хляб, закуска, зърнени храни и дресинг за салати. Те съдържат разнообразни съставки, включително фруктоза и лактоза. Тази комбинация може да доведе до повишено количество газ.
