Преглед
Ако планирате да направите операция на стомашни ръкави, вероятно очаквате новото си тяло и ще се научите как да се храните по съвсем нов начин. Подготовката за живота ви след операция на стомашните ръкави ще бъде вълнуваща, но и предизвикателна.
Диетата, която ще трябва да спазвате както преди, така и след операцията, е много специфична и насочена към подпомагане на възстановяването и избягване на усложнения. С течение на времето диетата ви ще се измести към това да ви помогне да придобиете здравословни хранителни навици, така че можете да продължите да отслабвате и в крайна сметка да поддържате здравословно тегло за цял живот.
Диета преди стомашни ръкави
Основна диетична цел за хирургично лечение е свиването на черния дроб. Ако сте със затлъстяване, най-вероятно черният ви дроб има натрупване на мастни клетки както в, така и около него. Това го прави по-голям, отколкото трябва да бъде. Черният ви дроб се намира точно до стомаха ви. Прекалено големият черен дроб прави операцията на стомашния ръкав по-трудна за вашия лекар и по-опасна за вас.
За да се подготвите за процедурата, ще ви бъде назначена специфична диета, която да спазвате, започвайки две седмици преди планираната оперативна дата. Това е строга диета, която намалява калориите, както и въглехидратите, като сладкиши, картофи и тестени изделия. Ще ядете предимно белтъчини, зеленчуци и нискокалорични течности. Вашият лекар може да Ви постави калорична цел, която да спазвате ежедневно.
Два дни преди операцията ще преминете към ясна, течна диета. Това може да включва всеки ден без захарен шейк, освен бульон, вода, безкофеиново кафе или чай, Jell-O и есенции без захар. Кофеиновите и газирани напитки трябва да се избягват.
Диета 1 седмица
За първата седмица след процедурата ще продължите със същата бистра течна диета, която сте следвали в дните, водещи до операция. Това ще помогне да се избегнат постоперативни усложнения, включително запушване на червата, стомашно изтичане, диария, запек и дехидратация. Вашето тяло се нуждае от време, за да оздравее и този режим ще помогне за постигането на тази цел. Съветите, които трябва да имате предвид, включват:
- Не забравяйте да пиете много бистри течности. Ако имате проблеми с оставането на хидратирани, консултирайте се с Вашия лекар за електролитни напитки, за да опитате, като нискокалоричен Gatorade.
- Не пийте нищо със захар. Захарта може да допринесе за дъмпинговия синдром, усложнение, причинено от прекалено много захар, влизаща в тънките черва бързо. Това води до силно гадене, умора, диария и дори повръщане. Захарта също е пълна с празни калории. Сега трябва да се избягва и да се свежда до минимум в дългосрочен план.
- Кофеинът може да допринесе за киселинен рефлукс и дехидратация и също трябва да се избягва.
- Газираните напитки, включително тези със захар, безкалорични варианти и селфи, могат да допринесат за газове и подуване на корема. Всички те трябва да се избягват следоперативно и евентуално дори дългосрочно.
Диета втора седмица
През втората седмица след операцията ще преминете към пълноценна течна диета. Опциите включват:
- хранителни шейкове без захар, като Ensure Light
- незабавни напитки за закуска
- шейкове, направени с протеинов прах
- тънък бульон и супи на основата на крем без парченца - меките юфки юфки са ок в много малки количества
- неподсладено мляко
- пудинг без захар
- безмаслено замразено кисело мляко, сладолед и сорбет
- немаслено обикновено гръцко кисело мляко
- плодови сокове без пулпа, разредени с вода
- изтънени, люти зърнени храни, като крем от пшеница или овесени ядки
През този период може да почувствате, че апетитът ви се увеличава. Това е напълно естествено, но не е причина да ядете твърда храна. Вашата система все още не може да се справи с твърдите вещества. Може да доведе до повръщане и други усложнения. Напълването с течности и избягването на захар и мазнини ще ви помогне да се подготвите за следващия етап от вашата диета. Газирани напитки и кофеин все още трябва да се избягват.
Диета 3 седмица
През трета седмица можете да добавите меки, пюрирани храни към диетата си. Уверете се, че ядете бавно и дъвчете храната старателно - поне 25 пъти, ако е възможно. Всяка храна с ниско съдържание на мазнини, без захар, която можете да пюрирате, включително постните източници на протеини и неклетъчните зеленчуци са приемливи. Важно е да започнете да увеличавате приема на протеини. Ако не харесвате вкуса на чистите постни протеинови източници, продължете да пиете белтъчни шейкове без захар или яжте яйца ежедневно. Храните за ядене включват:
- детска храна с разред
- копринен тофу
- варена, пюрирана бяла риба
- безалкохолни или меко сварени яйца
- супа
- извара
- консервирани плодове в сок
- банани на пюре или много узряло манго
- хумус
- пюрирано или пюре авокадо
- обикновено гръцко кисело мляко
Продължете да избягвате през това време накъсани и твърди храни, както и кофеин. Също така трябва да се придържате към хапната храна с лека или без подправки. Подправките могат да допринесат за киселини.
Диета 4 седмица
Сега, след като сте един месец след операцията, можете да започнете да добавяте твърди храни към вашата диета. Това е моментът да приложите новите си умения за здравословно хранене в действие, с пълна сила. Все още трябва да се избягват захарта и мазнините, включително млечните продукти с високо съдържание на мазнини, както и трудно усвоимите храни като пържола, влакнести зеленчуци и ядки. Други храни, които трябва да избягвате, включват макаронени изделия, бели картофи и други опции с високо съдържание на въглехидрати. Кофеиновите напитки обикновено могат да се въвеждат в това време умерено. Храните, които можете да добавите към списъка си, включват:
- добре сварено пилешко месо и риба
- добре сварени зеленчуци
- сладки картофи
- нискомаслено сирене
- плодове
- зърнени храни с ниска захар
Диета 5-та седмица и след това
Сега, когато можете да ядете твърда храна безопасно, е време да поставите своя нов нормален план на хранене в дългосрочен ефект. Дръжте акцента върху постните протеини и зеленчуци, въвеждайки по една храна наведнъж, за да можете да наблюдавате реакцията на тялото си. Храни, които трябва да избягвате изцяло или да ядете само по повод от този момент нататък, включват захарни сладки и сода. Всички други храни могат да бъдат включени обратно, освен ако не предизвикат симптоми.
Изберете храните си разумно, подбирайки опции с гъсти хранителни вещества и избягвайте празни калории. Яденето на три малки хранения на ден, с минимални закуски, може да ви помогне да се придържате към плана си. Също така не забравяйте винаги да оставате хидратирани.
Насоки и съвети
Съветите за възстановяване след хирургично лечение, които могат да ви помогнат да продължите на път, включват:
- Използвайте блендер или хранителен комбайн, за да пюрирате храни.
- Научете се да разпознавате разликата между глад (физически) и апетит (умствен / емоционален).
- Не преяждайте - стомахът ви ще се разтегне във времето и ще се стабилизира по размер.
- Дъвчете бавно и яжте бавно.
- Избягвайте калории без хранителни вещества.
- Избягвайте концентрираните захари.
- Избягвайте трансмазнини и пържени, преработени и бързи храни.
- Избягвайте дехидратацията, като отпивате вода или нискокалорични версии на Gatorade.
- Не яжте и не пийте едновременно.
- Говорете с Вашия лекар за бариатрични витамини и добавки, за да решите какво трябва да приемате и кога.
- Вградете движение в живота си. Започнете с ходене и проучете други упражнения, от които се радвате, като плуване, танци и йога.
- Избягвайте алкохола. Хирургията на стомашния ръкав и други видове бариатрични операции могат да увеличат и ускорят ефекта на алкохола.
- Избягвайте нестероидни противовъзпалителни средства (НСПВС), като Ибупрофен, аспирин и напроксен. Тези видове лекарства за болка без рецепта могат да намалят естественото, защитно покритие на стомаха ви.
За вкъщи
Важно е да следвате плана за хранене, който Вашият лекар Ви осигурява както преди, така и след операцията на стомашните ръкави. Разрешените храни са предназначени да помогнат на тялото ви да се възстанови, а също и да проправят пътя към здравословен начин на хранене за цял живот. Упражнението също е жизненоважен елемент.
