Преглед
Monolaurin е химическо вещество, получено от лауринова киселина и глицерин и е страничен продукт от кокосова мазнина. През последните две десетилетия изследователите изследват възможни приложения за монолаурин в медицината, хигиенизиране и консервиране на храните.
Антибиотичната резистентност се превърна в световен проблем. Най-често болничните и хранителни инфекции са станали резистентни към ефектите на традиционните антибиотици и хората умират от предишно лечими състояния.
Изследователите се надяват, че един ден монолауринът може да бъде използван за създаване на нов антибиотик или антивирусни лекарства, ефективни срещу широк спектър от микроби.
Форми и дози
Монолауринът може да се приема ежедневно като хранителна добавка. Можете да намерите монолаурин в местния си магазин за здравословни храни или витамин. Предлага се и онлайн чрез различни продавачи, включително Amazon.
Кокосовото масло и някои кокосови продукти съдържат приблизително 50 процента лауринова киселина. Монолауринът е много пъти по-ефективен от лауриновата киселина при убиване на вируси и бактерии; изследователите обаче не са сигурни как точно се образува в човешкото тяло.
Лауриновата киселина може да бъде погълната в кокосово масло и тялото ви ще я превърне в монолаурин, но изследователите не са сигурни в степента на конверсия. Поради това е невъзможно да се каже колко кокосово масло би трябвало да приемете, за да получите терапевтична доза монолаурин.
Основните източници на лауринова киселина са:
- хранителни добавки
- кокосово масло - най-високият природен източник на лауринова киселина
- кокосов крем, суров
- кокосов крем, консерви
- пресен настърган кокос
- кокосов крем пудинг
- кокосово мляко
- човешка кърма
- краве и козе мляко - съдържащи малки проценти лауринова киселина
Монолауринът не е оценен от Американската агенция по храните и лекарствата (FDA) като лечение за всяко медицинско състояние, така че няма стандартни указания за дозиране. Д-р Джон Кабара, който първо докладва за монолаурин и сега го предлага под търговската марка Lauricidin, предполага, че хората на възраст 12 и повече години започват с 750 милиграма (mg) монолаурин два до три пъти на ден. Оттам той предполага, че работят по 3000 mg, два до три пъти на ден.
Тези препоръки са направени само от клиничния опит на Kabara и не се подкрепят от конкретни изследвания. Сайтът на компанията казва, че деца на възраст 3 и повече години могат да започнат да приемат Лаурицидин в много малки дози и да проправят път до по-голяма доза.
Кокосовото масло е ядливо нетоксично масло, използвано по целия свят като стандартно готварско масло. Всеки с алергия към кокос не трябва да поглъща кокосово масло, но иначе неблагоприятните ефекти са малко вероятни.
Ползи за здравето
Хората приемат монолаурин добавки за насърчаване на имунното здраве и общото благосъстояние, но има малко научни данни, които да подкрепят тези твърдения. Проучванията са изследвали антимикробните ефекти на кокосовото масло, лауриновата киселина и монолаурина, но повечето от тези проучвания са проведени в епруветки и петри (in vitro).
Антимикробните му свойства са ясно установени, но са необходими още изследвания, за да се тества ефектите на монолаурина върху живи лица.
Антибактериални ефекти
Изследванията показват, че монолауринът е ефективен убиец на бактерии, включително устойчив на антибиотици стафилококов ауреус. Изследване от 2013 г., публикувано в Journal of Medicical Food, потвърди резултатите от други изследвания in vitro, които показаха антибактериалната сила на монолаурина. Той също така показа, че монолауринът поне частично се бори с Staphylococcus aureus при мишки.
Изследване от 2007 г. в Journal of Dermatology Drugs сравнява монолаурина с шест често срещани вида антибиотици при лечението на повърхностни педиатрични кожни инфекции. Проучването открива статистически значими широкоспектърни антибиотични ефекти без каквато и да е резистентност на обикновените антибиотици.
Противогъбични ефекти
Съобщава се, че няколко гъбички, дрожди и протозои се инактивират или убиват от монолаурин, включително някои видове трихофития и кандида албиканс. Candida albicans е често срещан гъбичен патоген, който живее в червата, устата, гениталиите, пикочните пътища и кожата. Тя може да бъде животозастрашаваща при имунокомпрометирани хора.
Неотдавнашно проучване установи, че монолауринът има потенциал като противогъбично лечение на candida albicans - такова, което също може да намали провъзпалителния отговор.
Антивирусни ефекти
Съобщава се, че някои от вирусите, които са били инактивирани, поне частично, от монолаурин, включват:
- ХИВ
- дребна шарка
- херпес симплекс-1
- везикуларен стоматит
- висна вирус
- цитомегаловирус
Изследване от 2015 г., публикувано в PLOS ONE, тества вагинален гел с монолаурин при жени примати. Изследователите откриха, че дневните дози монолауринов гел могат да намалят риска на приматите от вагинално заразяване с SIV, примата версия на ХИВ. Изследователите заключиха, че монолауринът има голям потенциал като профилактично средство.
Странични ефекти и рискове
Въпреки че FDA не е одобрил монолаурин за лечение на медицинско състояние или заболяване, той му е даден като общопризнат като безопасен (GRAS) статус. Това означава, че обикновено монолауринът се счита за безопасен за употреба в храни, дори и в големи количества. Но могат да съществуват ограничения за количество в стандартизирани храни с етикетиране на хранителни вещества, като гранола барове.
Единствените рискове, свързани с монолаурина, са тези, свързани с източника, от който се добива, кокосовото масло. Хранителните алергии са често срещани, но сериозните алергични реакции към кокосовите орехи са рядкост, дори сред хората, които са алергични към дървесни ядки.
Не са известни рискове, взаимодействия или усложнения с монолаурина като хранителна добавка.
Съвети за прием на монолаурин | Съвети за прием
- Уверете се, че хранителните добавки идват от уважаван източник. Хранителните добавки не са регулирани, така че пазете се от непознати добавки.
- Лаурицидин е чист липиден екстракт с естествено горчив, подобен на сапун вкус. Измийте го като хапче със сок или вода, за да избегнете лошия вкус. Приемът му с гореща напитка може да влоши вкуса.
- Увеличете употребата на кокосово масло. Макар че кокосовото масло не е чудесно за пържене, то е идеално за пържене на среден огън. Опитайте да използвате кокосово масло в рецепти, които призовават за рапица или други растителни масла.
- Когато кокосовото масло се прилага локално, то може да бъде успокояващо и хидратиращо, но това няма нищо общо с монолаурина.
Отвеждането
Съвременните научни изследвания на монолаурина са изключително ограничени и се провеждат предимно в чаша на Петри. Резултатите обаче са обещаващи.
В бъдеще монолауринът или лауриновата киселина могат да бъдат регулирани и използвани като антивирусно, антибактериално или противогъбично средство. Но засега има малък недостатък от приема на добавка с монолаурин. Антимикробните му ефекти теоретично биха могли да засилят имунната ви система.
