Какво представлява лептиновата диета?
Лептиновата диета е разработена от Байрън Дж. Ричардс, бизнесмен и сертифициран клиничен диетолог. Компанията на Ричардс, Wellness Resources, произвежда билкови добавки, предназначени да подкрепят лептинната диета. Написал е и няколко книги за лептина и неговата роля за отслабването и здравето.
Лептинът е открит за първи път през 1994 г. Това е хормон, произведен в мастните запаси на тялото ви. Работата му е да сигнализира на мозъка ви, когато сте пълни, задействайки ви да спрете да ядете. Лептинът също поддържа ефективен метаболизъм. Неговата роля за отслабване, наддаване на тегло и затлъстяване е проучена при животни и хора.
Лептинът пътува през кръвта ви през кръвоносната система до апетитния център на мозъка ви. Там той се свързва с рецептори, които са отговорни за това, че ви кара да се чувствате гладни. Това помага да намалите апетита си, ограничавайки желанието си да ядете. Лептинът също пътува през вашата нервна система, стимулирайки мастната тъкан да изгаря мазнините и калориите.
Ако в кръвта ви се натрупа твърде много лептин, може да развиете лептинова резистентност. Когато това се случи, лептинът в тялото ви може да не върши ефективно своята работа, което води до наддаване на тегло. Точната причина за устойчивост на лептин е неизвестна, но затлъстяването и стресът може да играят роля. Кортизолът, хормон, който се отделя, когато сте подложени на стрес, може да направи мозъка ви по-малко възприемчив към лептина и да ви накара да преяждате.
Какво казва изследването за лептина?
От откриването си лептинът е център на множество изследвания върху животни и хора. Изследователите са анализирали ефекта му върху наддаването на тегло, затлъстяването и апетита. Както се съобщава в Journal of Clinical Investigation, някои проучвания при мишки предполагат, че диетата може да има неблагоприятен ефект върху производството на лептин, което води до спад на нивата на лептин. Когато нивата на лептин спадат, мозъкът ви вярва, че сте в опасност от глад, което кара тялото ви да се задържи на мастните запаси и намалява способността ви да изгаряте калории чрез упражнения.
Друго проучване върху животни, ръководено от изследователи от Института по метаболитни заболявания на Университета в Синсинати, установи, че нивата на лептин не влияят или не причиняват затлъстяване при мишки.
Няма достоверни изследвания, които да предполагат, че приемът на лептин във форма на добавка помага да се променят нивата на лептин.
Какви са потенциалните ползи от лептиновата диета?
Много от принципите на лептиновата диета са същите или подобни на тези на други програми за управление на теглото. Той съветва да избягвате да ядете късно през нощта, да избягвате хранителни добавки като тези, които се намират в содата, и да избягвате да ядете твърде много въглехидрати. Диетата с лептин също подчертава необходимостта от контрол на порциите. Тези препоръки представляват стабилни хранителни съвети.
Диетата с лептин също е придружена от лесни за поддържане насоки за упражнения, които не изискват да тренирате безкрайно, за да отслабнете. В комбинация с контрол на порциите и хранителен избор на храна, редовното упражнение може да ви помогне да отслабнете.
Какви са потенциалните рискове от диетата с лептин?
Подобно на много диети, диетата с лептин налага ограничения за това, което можете да ядете. Може да ви е трудно да се придържате към диетата или може да се почувствате неудовлетворени от избора си на храна.
Както при всеки диетичен план, най-добре е да се консултирате с вашия лекар, преди да започнете диетата с лептин. Може да не осигури достатъчно калории, ако сте изключително активни. Може да не е подходящ за деца или млади тийнейджъри, които имат различни калорични изисквания от възрастните.
Как да следвате диетата с лептин
Диетата с лептин се фокусира около пет правила:
- Яжте храни, които доставят 20 до 30 грама протеин за закуска.
- Не яжте след вечеря. Уверете се, че не ядете нищо най-малко три часа преди лягане.
- Яжте само три хранения на ден, без закуска между тях. Оставете за пет до шест часа да премине между всяко хранене.
- Намалете приема на въглехидрати, но не елиминирайте въглехидратите напълно.
- Практикувайте контрол на порциите при всяко хранене. Не яжте, докато не сте натъпкани. Спрете, преди да се почувствате напълно пълни.
За да спазвате тази диета, трябва да научите за калоричното съдържание в храните, които ядете, но няма да е необходимо да броите калориите натрапчиво. Диетата също поставя силен акцент върху консумацията на пресни, органични храни и избягването на химически добавки и съставки, които не можете да произнесете.
Нуждата от протеини и фибри също се подчертава. Препоръчва се всяко хранене да съдържа около 400 до 600 калории, в следното общо съотношение:
- 40 процента протеин
- 30 процента мазнини
- 30 процента въглехидрати
Диетата с лептин ви позволява да ядете широка гама от зеленчуци, плодове и протеинови източници, включително риба, месо, пиле и пуйка. Предлаганият вариант за десерт е плодовете, а не десертите с плътна захар. Можете също да ядете масло от ядки в умерено количество, яйца и извара.
Протеиновите плътни зърна и бобови растения, като киноа, овесени ядки и леща, също са добър избор. По-ниският прием на въглехидрати може да доведе до промени в червата и / или запек, затова избирайте храни с високо съдържание на фибри, колкото е възможно по-често.
Когато сте на диета с лептин, трябва да избягвате изкуствени подсладители, редовни и диетични соди и енергийни напитки. Освен това сте насърчени да елиминирате продукти от всякакъв вид соя.
Поради акцента си върху по-малки порции и без закуска, някои хора изпитват глад от тази диета. Пиенето на много вода или приемането на фибри, може да помогне.
Лептиновата диета изисква да контролирате кога ядете, както и какво ядете. Създаването на рутина, която ви разсейва между храненията и включва умерени упражнения, може да ви помогне да се придържате към диетата и успешно да отслабнете.
Отвеждането
Лептиновата диета позволява на съмишлениците да се хранят с разнообразие от здравословни храни. Но ако се чувствате упорито гладни, може да ви е трудно да се придържате към диетата. Неспособността да ядете, когато сте гладни, противоречи на внимателното хранене и слушане на сигналите на тялото ви. Също така, всеки план за диета, който изисква или силно насърчава добавките, е червен флаг.
Ако се чувствате привлечени от диетата с лептин, това може да доведе до резултатите, на които се надявате, но се запитайте дали това е нещо, което можете да спазвате дългосрочно. Дългосрочното здраве зависи от дългосрочното здравословно поведение. Никоя диета не е подходяща за всички. Ако не се наслаждавате на лептиновата диета, можете да опитате и други стратегии за отслабване. Попитайте Вашия лекар за различни подходи към отслабването, включително ползите и рисковете от различните диети.
