Преглед
Концепцията за диети с кръвна група първоначално е изложена от натуропатичния лекар д-р Питър Дж. Д'Адамо в книгата си "Яжте правилно 4 вашия тип." Той твърди, че различните кръвни групи са се развили в различни точки от нашата генетична история и че кръвната ви група трябва да определя какво ядете и как спортувате.
Диетите от кръвна група са система на хранене, която категоризира храните като полезни, неутрални или вредни. Тя се основава на кръвна група на човека и други фактори.
D'Adamo твърди, че храните, вредни за вашата кръвна група, предизвикват реакция на аглутинация. Това прави кръвните клетки да се слепват, увеличавайки риска от заболяване.
Прочетете, за да научите повече за тази диета и твърденията на D'Adamo.
Хранене на храни въз основа на кръвна група
Диетата с кръвна група изисква режим, наречен спазване. Това се отнася до яденето на „бенефициенти“. Бенефициентите се избират за всяка кръвна група въз основа на лектините или молекулите, които храната съдържа.
На тази диета хората се определят като „секретори“или „несекретори“. Тези термини се отнасят до способността на индивида да отделя антигени от кръвна група в телесни течности. Това, което ядете, отчасти се основава на вашия секретен статус. Ето защо диетата е известна като индивидуализиран план.
Съотношенията на храната също са осигурени за всяка кръвна група. Те са допълнително разбити на съотношения, специално препоръчани за хора от африкански, кавказки и азиатски произход. Добавките се препоръчват при диети с кръвна група, които се продават на уебсайта на D'Adamo.
Теоретичен произход на кръвните групи
Според д-р Д'Адамо, А-положителната кръвна група станала разпространена през първите години на селскостопанската епоха. Той теоретизира, че затова хората с тази кръвна група могат лесно да усвояват зеленчуци и въглехидрати, но трудно усвояват животински протеини и мазнини.
А-позитивната диета за кръвна група е предимно вегетарианска. Д'Адамо вярва, че хората с тази кръвна група имат не толкова здрава имунна система и са склонни към безпокойство. Диетичният му план обещава:
- отслабване
- по-малко заболяване
- повече енергия
- по-добро храносмилане
Както при всяка диета, хората могат да изпробват този план, за да отслабнат или за други ползи за здравето. Отслабване и понижен холестерол са докладвани от хора, които са опитали тази диета. Въпреки това, няма доказателства, че теорията, която е в основата на тази диета, е довела до тези резултати.
Подобно на много други хранителни планове, този план подчертава избягването на:
- преработени храни
- храни с високо съдържание на захар
- прости въглехидрати
Известно е, че тези диети са в полза на здравето на всеки, независимо от кръвната група.
Какво да ядете на диетата с А-позитивна кръвна група
Д'Адамо препоръчва на хора с диета с положителна кръвна група да ядат органичен, вегетариански или почти вегетариански хранителен план. Храните за ядене включват:
- соев протеин, като тофу
- някои зърна, като лимец, олющен ечемик и покълнал хляб
- орехи, тиквени семки и фъстъци
- зехтин
- някои плодове, като боровинки и бъз
- някои видове боб и бобови растения
- някои зеленчуци, особено тъмни, листни зеленчуци, като къдраво зеле, швейцарско сирене и спанак
- чесън и лук
- студеноводни риби, като сардини и сьомга
- ограничени количества пиле и пуйка
- зелен чай
- джинджифил
Диетата препоръчва да се яде протеин в началото на деня. Консервираните сардини или пюре, приготвени от копринено тофу и козе мляко, може да са добър вариант.
На този хранителен план са разрешени ограничени количества животински протеини, като пуйка и яйца. Може да се ядат за закуска. Зеленчуци, плодове и разрешените зърна могат да се консумират на всяко хранене.
Какво трябва да се избягва при диетата с А-положителна кръвна група
Списъкът с храни, които хората с А-положителна кръв трябва да избягват, е изключително обширен. Тя включва, но не се ограничава до:
- говеждо месо
- свинско
- агнешко
- краве мляко
- картофи, ямс и сладки картофи
- някои зеленчуци, като зеле, патладжан, домати, чушки и гъби
- боб лима
- някои плодове, като пъпеши, портокали, ягоди и манго
- домашни птици, различни от пилешко и пуешко, например патица
- еленово месо
- риби, като синя риба, баракуда, пикша, херинга и сом
- някои зърнени храни и зърнени продукти, като пшенични трици, многозърнест хляб и твърда пшеница
- рафинирана захар
- рафинирани въглехидрати, като бяло брашно и бял хляб
- масла, различни от зехтин
- изкуствени съставки
- повечето подправки
Работи ли диетата с кръвна група?
Няма научни доказателства, че тази диета работи или че облекчава някакви специфични здравословни състояния. Медицинските състояния, които състоянията на Д'Адамо са свързани с тази кръвна група, включват:
- рак
- диабет
- тревожни разстройства
- сърдечно-съдови заболявания
Има изследвания, изследващи дали кръвните групи са изложени на риск от развитие на определени състояния. Голямо проучване от 2012 г. установи, че не-O групи кръвни групи, включително кръв от тип А, са свързани с по-висок риск от коронарна болест на сърцето. Проучване от 2015 г. установи, че кръвна група тип А има повишен риск от диабет тип 2. Необходими са повече изследвания, за да се разбере защо.
Едно проучване от 2014 г. установи, че придържането към диетата на A-позитивната кръвна група може да доведе до ползи като:
- намален индекс на телесна маса (ИТМ)
- кръвно налягане
- серумни триглицериди
- холестерол
Не се вижда обаче, че тези ползи са повлияни от или свързани с кръвните групи на участниците в изследването.
Какви са рисковете?
Въпреки че няма специфични рискове за здравето, свързани с тази диета, тя е силно ограничаваща и е трудно да се следва. Важно е всеки, който се стреми да спазва този план на хранене, да се увери, че получава широко хранене от широк спектър от храни, включително източници на протеини.
Отвеждането
Диетите от кръвна група могат да доведат до загуба на тегло и други положителни резултати, защото са силно рестриктивни. Те също така елиминират храни, за които е известно, че влияят неблагоприятно на здравето.
Въпреки това, няма научни доказателства, които да свързват кръвната група на човек с нуждата му да избягва или яде определени храни.
Ако все пак решите да следвате този план, не забравяйте да ядете възможно най-широка гама от храни, за да получите достатъчно хранене. Можете също така да говорите с вашия лекар за вашия индивидуален риск от развитие на заболяване. Те могат да ви помогнат да направите промени в начина на живот, за да гарантирате, че живеете най-здравословния си живот.
Закупете книгата "Яжте правилно 4 вашия тип" онлайн.
