Йодът е от съществено значение за щитовидната жлеза, жлезата с форма на пеперуда във врата. Ниските нива на йод могат да причинят мудност, наддаване на тегло и настроение.
Келпът е богат на калций, магнезий, калий и - най-важното за ниските нива на щитовидната жлеза - йод. Но имайте предвид, че свръхконсумацията на йод също може да създаде проблеми. Ключът е умерено количество за повишаване на енергийните нива и функционирането на мозъка.
Други зелени захранвания включват:
- зеле
- bok choy
- спанак
- магданоз
- зелен боб
- люцерна
2. Джинджифилът намалява гаденето
Споделете в Pinterest
Може да разпознаете джинджифила като готварска подправка, но неговите вековни употреби варират от подпомагане на храносмилането и успокояване на разстроен стомах до лечение на артрит. Джинджифилът вече е широко признат за способността си да намалява гаденето, особено постоперативното гадене и повръщане (PONV).
Източници на джинджифил включват корен от джинджифил (приготвен като чай), храни и напитки, които съдържат джинджифил, и в билкова форма в екстракти, капсули и масла.
3. Гъбите укрепват здравето
Споделете в Pinterest
Гъбите са приветствани за свойствата си на здравето. Общите видове гъби включват:
- бял бутон
- шийтаке
- portabella
- cremini
Проучванията продължават да изследват как гъбите шиитаке могат да се борят с рака чрез повишаване на имунната система чрез съединението лентинан, за което се смята, че забавя растежа на тумора. Според Американското дружество за борба с рака, „поне едно рандомизирано клинично изпитване на лентинан е показало, че той удължава живота на пациенти с напреднал и повтарящ се рак на стомаха и колоректала“.
4. Добри срещу лоши мазнини
Споделете в Pinterest
Броят на калориите често води до драстично намаляване на мазнините от диетата. Мазнините обаче са от съществено значение за мозъка ви да функционира правилно. Нарязването на мазнини изцяло може да доведе до депресия.
Здравословните мазнини - мононенаситени и полиненаситени - могат да намалят риска от сърдечни заболявания. Здравословните източници за добри мазнини включват:
- мазни риби, като риба със студена вода, за да увеличите приема на омега три мастни киселини
- авокадо
- зехтин
- някои ядки, като орехи, бадеми и пекани
5. Цвеклото ви зарежда с енергия
Споделете в Pinterest
Въглехидратите ви дават енергия. Въпреки това, в днешния бърз свят, много от нас често се обръщат към преработени въглехидрати, които не осигуряват други хранителни вещества. Цвеклото е естествено енергийно захранване, опаковано със следното:
- въглехидрати
- калций
- желязо
- витамини А и С
Цвеклото също може да задоволи желанието за захар в средния следобед без вина. Плюс това, изследванията, публикувани в списанието Nahrung, разкриват, че цвеклото може да помогне за борба с рака и да предпази от сърдечни заболявания.
6. Пробиотиците се борят с болестта
Споделете в Pinterest
Пробиотиците са живи микроорганизми (приятелски бактерии), от които тялото ви се нуждае, за да предпази от болести. Те могат да бъдат намерени в храни, включително:
- кисело мляко
- кефир
- соеви напитки
Пробиотиците могат да се получат и в добавка. Продължаващите проучвания продължават да изследват потенциала на пробиотиците за лечение на заболявания, които включват:
- синдром на раздразнените черва
- кожни инфекции
- някои видове рак
Доклад от Националния център за допълваща и алтернативна медицина подкрепя използването на пробиотици за лечение на диария и предотвратяване на инфекции на пикочните пътища.
7. Калцият лекува счупени кости
Споделете в Pinterest
Яденето на богати на калций храни (срещу хапчета с калций) е препоръчителна стъпка към изцеление на счупени кости. Следващата стъпка е включването на витамин D, който помага на тялото ви да усвоява калция. Източниците включват:
- млечни продукти (като кисело мляко и мляко)
- зелени зеленчуци (например зеле)
- ядки и боб
- яйца, млечни и тлъсти риби (например сардини и сьомга)
8. Швейцарският чард има много предимства
Споделете в Pinterest
Роднина на цвеклото, швейцарският манголен камък е отличен източник на витамини С, Е и К, както и фибри, цинк и калций. Швейцарският чард има широки зелени листа със стъбла, които варират в цвят от бяло до червено до жълто. Вкусът е комбинация от горчив и солен.
Този зеленчуков опакован зеленчук:
- поддържа здравето на костите
- се бори със заболяването, свързано със стреса
- притежава противовъзпалителни свойства
Соти, хвърлете го в салата или го заменете със спанак във всяко ястие.
Превенция и управление
Лечението и здравословният живот изискват баланс. Избягвайте или ограничавайте празните калории и храни, които ви лишават от енергия и вредят на вашето здраве. Изборът на питателни храни за подхранване на деня ви ще помогне за предотвратяване на заболявания и подобряване на възстановяването, ако сте ранени.
