Миете ли по-дълго, ако готвите?
Трябва да имате предвид бактериите, докато приготвяте храна. Мийте ръцете си често, около веднъж на няколко минути. Това обаче не означава, че трябва да увеличите времето, което отделяте за измиване на ръцете си.
Ако следвате правилните стъпки, 20 секунди трябва да са достатъчно време за цялостно почистване на ръцете от потенциално вредни патогени.
Експертите по безопасност на храните посочват, че ако нямате удобен таймер, за да отброите 20 секунди, тананикайки песента „Честит рожден ден“на себе си два пъти подред, приблизително ще се равнява на правилния период от време.
Миете ли ръцете си в топла или студена вода?
Тъй като топлината убива бактериите, може да изглежда безопасно да се предположи, че топлата или гореща вода ще бъде по-добра за измиване на ръцете ви. Според експертите обаче няма забележима разлика между двете.
Температурата, до която ще трябва да загрявате водата, за да убиете патогени, би оскверни кожата ви.
Всъщност проучванията показват, че няма ясни доказателства, че измиването на ръцете в топла вода е по-добре да се отървете от микробите.
Така че стартирайте крана при каквато температура желаете, като имате предвид, че студената чешмяна вода спестява енергия и консумация на вода.
Какви видове сапун действат най-добре?
Когато става въпрос за това кой сапун е най-добре да се използва, отговорът може да ви изненада. Така наречените „антибактериални“сапуни не е задължително да убиват повече микроби от обикновените сапуни.
Всъщност сапуните, които съдържат антибактериални съставки, може просто да се размножават по-силни и устойчиви форми на бактерии.
Използвайте течен, прах или сапун, който имате на разположение, за да измиете ръцете си. Ако миете ръцете си толкова често, колкото трябва, може да потърсите сапун, който е хидратиращ или маркиран като "нежен" за кожата, за да предотвратите изсушаване на ръцете.
Течният сапун може да е по-удобен, ако го държите на гишетата и мивките си.
Какво да правите, ако няма сапун?
Ако у дома ви свърши сапун или се окажете в обществена тоалетна без сапун, все пак трябва да миете ръцете си.
Следвайте обичайната процедура за миене на ръцете, описана по-горе и изсушете ръцете си добре след това.
В проучване от 2011 г., което сравнява миенето на ръце със и без сапун, изследователите стигат до заключението, че докато сапунът е много за предпочитане (намаляване на бактериите E. coli до по-малко от 8 процента на ръцете), измиването без сапун все още е полезно (намалява бактериите на E. coli до 23 процента на ръце).
Можете ли да използвате дезинфектант за ръце вместо сапун?
Дезинфектантите за ръце, които съдържат повече от 60 процента алкохол, са ефективни за отстраняване на някои вредни бактерии от кожата ви. Те обаче не помагат за разтварянето на мръсотията и маслата от ръцете ви и няма да са толкова добри в елиминирането на бактериите, колкото правилното измиване на ръцете ви.
Ако сте в щипка в лекарския кабинет, в претъпкана жп гара или сте заседнали на бюрото си, е добре да имате дезинфекциращ ръка, за да се освободите от възможни замърсители.
Но ако готвите, боравите с памперси, грижите се за болен любим човек или използвате банята, измиването на ръцете ви определено е за предпочитане.
За вкъщи
Следвайки правилната процедура за измиване на ръцете си, бързо ще се превърне във втора природа. Пръскането на ръцете за 20 до 30 секунди е достатъчно време сапунът да изпълни своята магия и да се отърве от възможните замърсяващи бактерии.
Опитайте се да бъдете особено внимателни да миете ръцете си по време на сезона на пандемия COVID-19, грип и когато се грижите за хора, които могат да бъдат имунокомпрометирани.
Измиването на ръцете е лесен и ефективен начин да спрете разпространението на микроби - и най-хубавото е, че е напълно под ваш контрол.
