Независимо дали прекарвате време с приятели или се опитвате да се отпуснете след дълъг ден, много от нас се радват да пият коктейл или да пукат от време на време студена бира.
Докато консумацията на алкохол в умерени количества е малко вероятно да е вредно, пиенето в повече може да има значителни отрицателни последици за здравето.
Но как точно алкохолът влияе на тялото ви? Колко алкохол е твърде много? И има ли начини да се пие безопасно? Продължете да четете, докато проучваме отговорите на тези въпроси и още по-долу.
Абсорбция на алкохол и метаболизиране
Когато пием алкохол, първата му дестинация е стомахът. Именно тук алкохолът започва да се абсорбира в кръвта ви.
Ако нямате храна в стомаха си, алкохолът вероятно ще премине в тънкото ви черво доста бързо. Тънкото черво има много по-голяма повърхностна абсорбция от стомаха ви, което означава, че алкохолът ще влезе по-бързо в кръвта ви.
Ако сте яли, стомахът ви ще бъде фокусиран върху усвояването на храната. Следователно алкохолът ще се изнесе от стомаха ви по-бавно.
Веднъж попаднал в кръвообращението, алкохолът може да се премести в други органи на тялото, включително черния дроб. Черният дроб е отговорен за разграждането на по-голямата част от алкохола, който консумирате.
Как тялото метаболизира алкохола
Вътре в черния дроб алкохолът се метаболизира или се разгражда при двуетапен процес:
- Стъпка 1: Ензим, наречен алкохолна дехидрогеназа, разгражда алкохола до химикал, наречен ацеталдехид.
- Стъпка 2: Различен чернодробен ензим, наречен ацеталдехид дехидрогеназа, разгражда алкохола до оцетна киселина.
Клетките на вашето тяло разграждат оцетната киселина надолу допълнително във въглероден диоксид и вода. Тези съединения могат лесно да бъдат елиминирани от тялото ви чрез процеси като уриниране и дишане.
Какво причинява онова чувство на вкус?
И така, какво точно ни дава това пиянско, пиянско усещане? Черният ви дроб може да метаболизира само толкова алкохол наведнъж, което означава, че алкохолът може да пътува по кръвния поток до други органи, като мозъка.
Алкохолът е депресант на централната ви нервна система (ЦНС). Това означава, че има забавящ ефект върху мозъка ви.
Поради това невроните в мозъка ви изпускат нервните импулси по-бавно. Това може да доведе до неща като нарушената преценка или координация, свързани с пиянство.
Алкохолът също може да стимулира отделянето на невротрансмитери като серотонин и допамин. Тези невротрансмитери са свързани с удоволствие и награда и могат да доведат до чувства като щастие или релакс.
Тези чувства се присъединяват от допълнителни физически симптоми на интоксикация като зачервяване, изпотяване и увеличаване на уринирането.
Какво причинява махмурлук?
Махмурлукът възниква, след като пиете твърде много алкохол. Симптомите могат да бъдат неприятни и могат да варират в зависимост от човека. Ето какво причинява махмурлук:
- Дехидратацията. Консумацията на алкохол причинява увеличаване на уринирането, което води до загуба на течности. Това може да доведе до главоболие, умора и усещане за жажда.
- Дразнене на GI тракта. Алкохолът дразни лигавицата на стомаха, което води до гадене и болки в стомаха.
- Прекъсване на съня. Пиенето често води до лош сън, което може да увеличи чувството на умора или умора.
- Ниска кръвна захар. Алкохолът може да доведе до ниска кръвна захар, което може да ви накара да се чувствате уморени, слаби или треперещи.
- Ацеталдехид. Ацеталдехид (химикалът, образуван от метаболизма на алкохол в тялото ви) е токсичен и може да допринесе за възпаление в тялото ви, което може да ви накара да се почувствате като болен.
- Mini-оттегляне. Алкохолът има инхибиращ ефект върху вашата ЦНС. Когато алкохолът се изтощи, вашата ЦНС е извън баланс. Това може да доведе до усещане за по-раздразнителен или тревожен.
Концентрация на алкохол в кръвта (BAC)
Концентрацията на алкохол в кръвта (BAC) е процентът на алкохол в кръвта на човек. Докато консумирате допълнителен алкохол, все повече и повече от него навлиза в кръвта ви.
Много фактори влияят върху това как алкохолът се абсорбира и метаболизира. Те включват:
- Секс. Поради разликите в метаболизма на алкохола, жените обикновено имат по-висок БАК от мъжете след същото количество напитки.
- Тегло. След същия брой напитки, хората с по-висока телесна маса са по-склонни да имат по-нисък BAC, отколкото някой с по-ниска телесна маса.
- Възраст. По-младите хора може да са по-малко чувствителни към някои от ефектите на алкохола.
- Цялостно здраве и дали имате някакви основни здравни състояния. Някои състояния могат да повлияят на способността на организма да метаболизира алкохола.
- Нива на алкохолен метаболизъм и толерантност. Скоростта на метаболизма на алкохола и нивото на толерантност към алкохол могат да варират в отделните индивиди.
Няколко външни фактора също могат да повлияят на нивата на алкохола в кръвта. Те включват:
- вида и силата на алкохола, който пиете
- скоростта, с която сте консумирали алкохол
- количеството алкохол, което сте имали
- независимо дали сте яли или не
- ако употребявате алкохол с други лекарства или лекарства
Правни и незаконни ограничения на БАК
Съединените щати определиха „правна граница“за BAC. Ако се окаже, че сте над законовата граница, вие подлежите на законови санкции като арест или осъждане на DUI.
В Съединените щати законната граница на BAC е 0,08 процента. Законовата граница за водачите на търговски превозни средства е още по-ниска - 0,04 процента.
Нива на интоксикация за мъже и жени
Има ли начин да кажете нивото си на опиянение? Единственият начин, по който могат да бъдат измерени нивата на ВАС, е чрез използване на тест за дишане или кръвен тест за алкохол.
Таблиците по-долу могат да бъдат полезни за справка. Те показват теглото, законовите ограничения и нивата на опиянение за мъжете и за жените.
Сподели в Pinterest Сподели на Pinterest
Какво е стандартна напитка?
Според диетичните насоки за американците: 2015–2020 г. стандартната напитка се определя като 14 грама чист алкохол (или 0,6 унции).
Споделете в Pinterest
Не забравяйте, че нивата на алкохол могат да варират в зависимост от конкретната напитка. Например, според тези указания 12 унции 8-процентова бира технически са повече от една напитка. По подобен начин, смесена напитка като маргарита вероятно съдържа и повече от една напитка.
Умерени препоръки за пиене
И така, какви са добрите насоки за умерени нива на пиене? Диетичните насоки за американците: 2015-2020 определя умереното пиене като до 1 питие на ден за жени и 2 питиета на ден за мъже.
Тези указания като цяло са безопасни за повечето хора. Някои други препоръки за безопасна консумация на алкохол включват:
- Не забравяйте да не пиете на празен стомах. Приемането на храна в стомаха по време на пиене може да забави усвояването на алкохола.
- Уверете се, че сте хидратирани. Опитайте се да изпиете пълна чаша вода между всяка напитка.
- Отпийте бавно. Опитайте се да ограничите консумацията си до една напитка на час.
- Знайте своите граници. Решете колко напитки планирате да пиете преди да започнете. Не позволявайте на другите да ви притискат да пиете повече.
Когато пиенето става опасно
Докато пиенето в умерени количества е малко вероятно да бъде вредно за повечето хора, пиенето на алкохол или хроничното пиене може да стане опасно. Кога пиенето става притеснително?
Проблемното пиене включва следното:
- Разпиване на алкохол, което се определя като 4 питиета за 2 часа за жени и 5 напитки за 2 часа за мъже.
- Тежко пиене, което е с 8 или повече напитки на седмица за жени и 15 напитки или повече на седмица за мъже.
- Нарушение на употребата на алкохол, което включва симптоми като невъзможност за ограничаване на пиенето, изискване на повече алкохол за постигане на желания ефект и продължаване на пиенето, въпреки отрицателните ефекти върху живота ви.
Рискове за здравето от алкохола
Има много потенциални рискове за здравето, свързани с неправилна употреба на алкохол. Някои от тях включват:
- отравяне с алкохол
- риск от нараняване или смърт в нетрезво състояние
- повишена вероятност от участие в рисково сексуално поведение, като секс без презерватив или други бариерни методи
- отслабване на имунната система, което ви прави по-предразположени към разболяване
- сърдечни заболявания, като високо кръвно налягане и инсулт
- чернодробни заболявания, като алкохолен хепатит и цироза
- храносмилателни проблеми, като язви и панкреатит
- развитие на различни видове рак, включително тези на черния дроб, дебелото черво и гърдата
- неврологични проблеми, включително невропатия и деменция
- проблеми с психичното здраве, като депресия и тревожност
Хората, които трябва да избягват алкохола
Има някои групи, които трябва да избягват да пият изобщо. Те включват:
- хора, които са под законната възраст за пиене, която е 21 в Съединените щати
- бременни жени
- хора, които се възстановяват от разстройство на употребата на алкохол
- хора, които планират да шофират, работят с машини или участват в друга дейност, която изисква координация и бдителност
- хората, приемащи лекарства, които могат да имат отрицателно взаимодействие с алкохола
- хора с основно здравословно състояние, което би могло да бъде отрицателно повлияно от алкохола
Кога да прегледате лекар
Трябва да видите лекар, ако смятате, че вие или любим човек може да злоупотребява с алкохол. Внимавайте за тези знаци:
- Чувствате се, че пиете твърде много или не можете да контролирате пиенето си.
- Откривате, че прекарвате много време в мислене за алкохол или опит за придобиване на алкохол.
- Забелязали сте, че пиенето е имало отрицателно въздействие върху живота ви, включително работата, личния ви живот или социалния ви живот.
- Семейство, приятели или близки изразиха загрижеността си за вашето пиене.
Ако се идентифицирате с някой от тези признаци, консултирайте се с лекар. Те могат да работят в тясно сътрудничество с вас, за да разработят стратегия, която да ви помогне да спрете да пиете.
Ако забележите тези знаци в приятел или любим човек, не се страхувайте да посегнете и да изразите притесненията си. Постановяването на интервенция може да им помогне да осъзнаят, че трябва да получат помощ за пиенето им.
Отвеждането
Консумацията на алкохол в умерени количества е малко вероятно да има отрицателен ефект върху вашето здраве. Злоупотребата с алкохол обаче може да има различни вредни ефекти.
Ако решите да пиете, важно е да го направите безопасно. Това може да се постигне чрез забавяне на приема, оставане на хидратирана и не пиене повече, отколкото можете да се справите.
Ако смятате, че вие или любимият човек злоупотребява с алкохол, не забравяйте да говорите с лекар. Има и други начини за получаване на помощ, включително Националната телефонна линия SAMHSA (800-662-4357) и Навигатора за лечение на алкохол NIAAA.
