Съдържание:
Видео: 5 Противовъзпалителни ястия, които ще ви помогнат да облекчите болката
2024 Автор: Jesus Peterson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 11:12
Може би сте забелязали, че болката ви се издига на ново ниво след ядене на определени ястия. Това е така, защото храната може да играе роля за утежняване или намаляване на възпалението.
Възпалението е част от естествения имунен отговор на организма. Инфекцията, раните и увреждането на тъканите не биха могли да се излекуват без него.
Но възпалението причинява и много дискомфорт, болка, зачервяване, подуване и топлина.
Ограничаването на възпалението до минимум е особено важно за хора с хронична болка или състояния като ревматоиден артрит (RA), болест на Крон и други автоимунни заболявания. Всъщност възпалението не само увеличава сковаността на ставите и засилва болката при хората с РА, но също така може да ускори прогресирането на болестта.
Вместо да се стремите към противовъзпалително лекарство, ето пет успокояващи храни, които могат да намалят възпалението и да направят болката ви по-управляема.
Споделете в Pinterest
1. Люти чушки
Опитайте да добавите люти чушки към диетата си, ако имате болки в ставите.
Установено е, че капсаицинът в чушките, който прави устата ви горещ, предизвиква противовъзпалителен ефект и потенциални антиоксидантни свойства.
Лютите чушки също са пълни с витамини В-6 и С, както и калий, фибри и бета каротин, които тялото ви превръща във витамин А. Смята се, че червените и оранжеви пигменти в чушките, наречени каротеноиди, предпазват от рак.
Ползи от люта чушка
- намалява възпалението
- насърчава здравословното сърце и белите дробове
- помага да балансирате метаболизма си
Опитайте: Подправете любимите си ястия с джалапенос, хабанерос, кайен, серано и черешови чушки. Дори чушките на зърна работят, ако предпочитате по-мек вкус.
Трябва да знаете: лютите чушки могат да причинят лошо храносмилане, особено ако обикновено не ги включвате в диетата си.
Споделете в Pinterest
2. Куркума
Куркумата е онази смела, оранжево-жълта подправка, която прави кърито толкова цветно (и вкусно). Но също така е чудесна храна, която да включите в диетата си, за да намалите възпалението.
„Установено е, че куркумата е толкова ефективна за намаляване на възпалението, колкото някои противовъзпалителни средства, благодарение на съединението куркумин“, казва Ерин Палински-Уейд, RD, CDE, автор на „Корема мазнини за манекените“.
Куркуминът е основната активна съставка в куркумата. Установено е, че има мощни противовъзпалителни ефекти и е много силен антиоксидант. Той съответства на ефективността на някои противовъзпалителни лекарства, но без страничните ефекти. Това прави, като блокира молекулата, която се движи към ядрата на клетките и активира гени, свързани с възпалението.
Ползи от куркума
- противовъзпалително
- съдържа антиоксиданти, които са от съществено значение за здравето
Опитайте: Куркумата се предлага изключително много в готвенето в Индия и Югоизточна Азия. Можете също да го използвате в салатни дресинги, супи или собствени противовъзпалителни тоници и смутита.
Трябва да знаете: Куркумата съдържа оксалат. Когато се консумира във високи дози, оксалатът може да допринесе за камъни в бъбреците. Също така, не всички прахове с куркума са чисти. Някои може да имат добавки, които не са толкова полезни.
Споделете в Pinterest
3. Чесън
Чесънът не е само вкусен - може да намали възпалението от болки в ставите. Това е благодарение на противовъзпалителните серни съединения, открити в чесъна.
Чесънът е част от рода Allium, който е известен с производството на съединения от органо сяра. Когато се екстрахират и изолират, тези съединения имат широк спектър от ползи срещу микробните инфекции. Те също така насърчават здравето на сърцето, борят се с рака и облекчават възпалението.
Ползи от чесън
- противовъзпалително
- помага за поддържане на здраво сърце
- съдържа противоракови свойства
Опитайте: Добавете чесън и билки към всякакви пикантни ястия, салатни дресинги или сосове.
Трябва да знаете: Чесънът може да създаде неприятен дъх или телесна миризма, киселини или газове.
Споделете в Pinterest
4. Череши
Черешите имат съединения в тях, известни като антоцианини. Това са антиоксиданти, които действат за облекчаване на болката. Изследванията показват, че антиоксидантите в тръпчивия черешов сок могат да намалят болката и възпалението от остеоартрит.
Черешите са богат източник на полифеноли и витамин С, като и двата имат антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.
Ползи от череши
- противовъзпалително
- повишава имунитета
- регулира метаболизма ви
Опитайте: И тръпчивите, и сладките череши са вкусни сами по себе си, но можете също да опитате да включите черешовия сок в диетата си, което има подобни ефекти.
Трябва да знаете: Тъй като черешите съдържат фибри, яденето на твърде много може да доведе до подуване на корема, газове и диария.
Споделете в Pinterest
5. Сьомга
Сьомгата е пълна с чок с омега-3 мастни киселини. Омега-3 пречат на имунните клетки, наречени левкоцити и ензими, наречени цитокини, които са и двата основни играчи в възпалението. Омега-3 мастните киселини спират процеса, преди той дори да започне.
Изследванията показват също, че хората, които редовно ядат риба, особено тлъста риба като сьомга, са по-малко склонни да развият RA. Тези, които вече имат RA, съобщават, че са намалили подуването на ставите и болката, когато включат сьомга в диетата си.
Ползи от сьомга
- противовъзпалително
- високо съдържание на протеини
- съдържа антиоксиданти
Опитайте: Използвайте консервирана сьомга на мястото на риба тон, когато правите салата от риба тон. Печенето на сьомга за вкусен обяд или вечеря също е по същество безупречно.
Трябва да знаете: Мастните киселини, въпреки че са полезни, имат потенциални странични ефекти. Високите дози омега-3 могат да доведат до храносмилателни проблеми, да повишат риска от кървене и да повлияят на кръвното налягане.
Храни, които трябва да се избягват
Той може също да помогне да започнете да ядете по-малко от - или елиминиращи - някои храни от вашата диета, които могат да обострят възпалението.
„Когато консумирате повече добавени захари, отколкото тялото може да преработи наведнъж, това увеличава отделянето на провъзпалителни съединения, цитокини и може да повиши възпалителния биомаркер С-реактивен протеин“, казва Палински-Уейд.
Изборът на влакнести, плътни с хранителни вещества въглехидрати над рафинирани и преработени въглехидрати може да окаже влияние върху намаляването на възпалението. Изберете и за храни с по-нисък натрий. Прекомерното количество натрий в диетата може да доведе до задържане на вода, което може да увеличи болката в ставите.
Meagan Drillinger е писател на пътешествия и уелнес. Нейният фокус е да се възползва максимално от опитните пътувания, като същевременно поддържа здравословен начин на живот. Нейното писане се е появило между другото в Thrilist, Men’s Health, Travel Weekly и Time Out New York. Посетете нейния блог или Instagram.
Препоръчано:
Ортопедия: какви са те и как могат да помогнат за облекчаване на болката ви
Ортопедичните форми са изработени по поръчка форми за краката ви, които помагат за облекчаване на болки в краката, петата, глезена, краката и гърба. Те обикновено са вложки за вашите обувки. Подиатрист може да ви помогне да определите дали ортопедията може да ви помогне
Видове болка: Класификации и примери, които да ви помогнат да опишете болката си
Всеки изпитва болка по различен начин, но има няколко основни вида болка, които се усещат по различен начин. Научете за тези видове болка и как да ги опишете на вашия лекар
8 здрави зърнени купички, които правят питателни и безпроблемни ястия
Зърнените купи са перфектното средство за влагане във всичките ви зелени, зърнени храни, протеини и вкус. Независимо дали сте зает родител или бързате да готвите за приятели, поставянето на здрава купа за зърно е доста без усилие. Вижте тези 8 здравословни комбинации от рецепти, които ще ви вдъхновят за следващите седмици
Фибромиалгия диета: как да облекчите симптомите си
Може ли това, което ядете, да повлияе на вашите фибро симптоми? Абсолютно. Ще ви покажем как добре закръглената диета може да играе роля за облекчаване на симптомите ви
Как да облекчите болката от остеоартрит
Остеоартритът е най-често срещаният вид артрит. Обикновено се появява в бедрата, ръцете, коленете, долната част на гърба и шията. Ако това се случи с вас, има неща, които можете да направите, за да облекчите болката си. Ще ви разкажем за лекарства и други лечения и промени в начина на живот, които можете да направите за облекчаване на остеоартрит