Хана Джорджис за готвенето и какво означава да си красива

Съдържание:

Хана Джорджис за готвенето и какво означава да си красива
Хана Джорджис за готвенето и какво означава да си красива

Видео: Хана Джорджис за готвенето и какво означава да си красива

Видео: Хана Джорджис за готвенето и какво означава да си красива
Видео: Тези бонбони подлудяват света, защото са Вкусни и лесни! 😍 Глазирано бутер тесто. 2024, Може
Anonim

Ако купите нещо чрез линк на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Как работи това

Бях фен на Хана Джорджис много преди да станем приятели. Винаги съм обичал нейната работа: в началото като блогър, а сега и като писател и редактор. Но това, което ме привлече най-много за Хана, са начините, по които тя се движи през света, внимателно и с благодат, осъзната и възприемчива към светове, които съществуват отвъд нейния собствен. Първия път, когато я срещнах с IRL - базирана съм в Торонто, тя е базирана в Ню Йорк - вече имаше чувството, че я познавам цял живот.

Когато реших да направя тази поредица, тя беше един от първите хора, които се сетих да интервюирам. Хана Джорджис е майката, която никога не съм имала, тя е сестра, която всеки би искал, тя е приятелката, която всички заслужават. Не познавам по-добър човек. (Извинявай мамо, извинявай сес - това е шега!)

Уловете ни да говорим общи практики за красота, Fenty устните и катарзиса на храненето на тези, които обичате.

Амами Бин Шихан: И така, първо първо: каква беше 2017 г.?

Хана Джорджис: Моята 2017 беше [бърза] каша. Още преди встъпването в длъжност политическият климат се чувстваше абсолютно мрачен. Само се влошаваше с напредването на годината и това се отрази на всяка част от живота ми.

Определено започнах печенето на стрес и готвенето точно около изборите и това продължи добре през 2017 г. Започнах да отделям време в неделя да правя повече проекти - y готвене и печене, неща като амбициозни супи или сосове или торти, за които знаех, че не мога ' ще свърша след 45 минути след работа във вторник.

AB: След въвеждането в експлоатация ни избухна някакъв шум от „механизми за справяне“или съчетания: грижа за кожата, печене, клипове за рисуване, създаване на слуз. Много [bleep], които помогнаха на хората да се прекъснат. Защо мислите, че това помогна толкова много? Sidenote: Винаги ли сте бил готвач и пекар? Или сте го взели?

ХГ: Винаги съм се интересувал поне смътно от готвене и печене (вмъкнете тук най-старата имигрантска шега), но определено се превърна в източник на комфорт след изборите, до голяма степен защото това беше средство за създаване, което ми позволи да се облегна висцералният, а не интелектуалният. Като писател и редактор, аз съм в главата си през цялото време, дори когато мисля, че не съм.

Красотата на приготвянето на седемчасов парцал за коктейл не е само в това, че след това ще го хапна или споделям с приятели. Това също е урок за търпение, шанс да използвам ръцете си, за да произведа нещо осезаемо, възможност за огъване на сетивни мускули, които не поставям приоритет при упражнения през работния ден.

AB: Къде виждате красотата във вашия свят? Как го подхранвате? Какво означава?

ХГ: Двете места, на които най-често намирам красота, не са необичайни, но все още са забележителни: в изкуството и в или сред хората. Наистина ценя отношенията си с моите приятели, семейството и общността, която успях да намеря и изградя в Ню Йорк. Никога не чувствам, че съм сам, дори когато този политически климат и, знаете, капитализмът настояват, че всички сме изолирани един от друг, че всички наши притеснения са уникално собствени.

Постоянно да се напомня, че това не е вярно, че хората могат и споделят любов и болка и красота един с друг, е смиряващо и се старая да не го приемам за даденост. Също така завинаги изпитвам удоволствие от цялото писане, музика, визуално изкуство и много повече неща, които редовно консумирам, като работя в творческо поле и живея в Ню Йорк. Тези неща не трябва да са лукс, но по някакъв начин са.

Споделете в Pinterest

AB: Как практикувате красота? Какво мислите за красотата? Цените ли го? Или по-скоро е нещо ценно?

ХГ: Опитвам се да напомня, че красотата не е просто плитък, естетически стремеж. Това по принцип означава да си позволя да инвестирам в себе си и във външния си вид, без да поставям под въпрос феминизма си или радикализма или каквото и да е друго - и също така да разбирам как стандартите за красота и красота никога не могат да бъдат напълно аполитични.

Искам да направя много повече изследвания за начините, по които жените извън Северна Америка са замислили и практикували красотата, особено в общите условия. Знам, че това и вие, и аз много говорихме. (Забележка на писателя: Хана и аз често говорим за това как изглежда красотата и се чувства като черна - по-специално като африканска, още по-конкретно, като етиопски жени.)

Мисля за сцени като булчински сбирки като такива удивителни примери за това, когато жените се връщат у дома или в диаспората, отстояват красотата като нещо споделено, нещо, което колективно даряваме една на друга. И за да отговоря конкретно на въпроса за стойността, мисля, че това се променя във всеки даден ден и за това дали въпросът е за моето вътрешно възприятие или моя отговор на външно.

Творческите полета определено се движат от възприятията за красота по някакъв начин и бих се излъгал, ако кажа, че не ме засяга. Искам ли да се възприемам като красива? Да, така мисля. Трябва ли да бъда? Не. И се опитвам да разбера какво има в залива между тези два въпроса.

А. Б.: Мисля, че това е наистина истинско място да бъдеш в: странното сиво пространство, което става ясно, когато хората - и в нашите случаи особено, чернокожите жени - развият желание. Какво искаме от него и какво искаме да откажем от неговата примамка. С какво свързвате красотата? Говорихме за общност, желание, добрите чувства, които идват с добри неща и с добри хора. Как се хващате и с повърхностните красавици?

HG: О, това е трудно. Мисля, че като възрастен имам условен достъп до повърхностна или конвенционална красота, която определено не съм израствала - [смее се] доверете ми се! - определено ми показа, че красотата дава сила, социално, професионално и т.н.

И така се опитвам да го помисля по начина, по който мисля за много привилегии и власт: Тази черта може да бъде неоткрито предимство, така че как да отчитам това, докато се движа по света? Но наистина е трудно да се мисли за красота извън конкретен контекст.

AB: Какви са вашите съчетания за красота? Как се промениха като остарееш?

HG: Започвам да се грижа за “Skin Care ™” сега, когато съм “в края на 20-те”! Бях ужасна за това и никога не правя грим отвъд очна линия и червило (известен още като Хабеша мама).

Миналата година научих как всъщност да поставям основи. Дори докато пиша това, аз съм наясно с факта, че не ми се е налагало да се старая за някои от най-често срещаните критерии на "столица Б" Beauty. Кожата ми е доста студена. Не е нужно да се притеснявам за много повече от някаква хиперпигментация и случайни цитове.

Споделете в Pinterest

В добър ден сутрешната ми рутина отнема максимум от 10 до 15 минути. Ще измия лицето си с малко студена вода, след това ще нанеса слънцезащитен крем, коректор за NARS и прах Laura Mercier под очите и около устните, Beauty Bakerie гел за вежди, течен лайнер Stila и малко червило (напоследък съм обсебена от три нюанса Fenty Beauty имам) и малко хайлайтер.

През нощта ще сваля грима си с мицеларните кърпички на Trader Joe, ще измия лицето си със сапун от чаено дърво Mule Hill, ще се тонизирам с някакъв нощен крем с кокосови стърготини Alaffia EveryDay.

Приблизително веднъж месечно ще използвам пилинг гела на д-р Г. или ще си направя куркума маска за лице със съквартирантите си, а може и листна маска също, ако имам такава, която лежа наоколо. Също така получавам разширения за мигли, които са 65 долара, около веднъж месечно, а тези улесняват да се изтъркаля от леглото свежо лице сутрин и все още се чувствам някак си събрани.

AB: Oooooooh. Кои устни Fenty Beauty?

HG: Mattemoiselle в Griselda и Ma'Damn и боята за устни в Stunna, разбира се.

AB: Обичам тази песен. Устните Fenty Beauty са толкова добри. Fenty Beauty е толкова добър. Благодарим.

ХГ: Да! Аз също обожавам съпругата Trophy. Мислех, че ще бъде прекалено хладнокръвен за мен, но наистина работи.

AB: Обичаме черно момиче в злато! Чувствам се, че вашите съчетания станаха по-обширни от последния път, когато говорихме за красота. Влизате ли още в задния край на света на красотата? Или все още разчитате на препоръки от любителите на красотата? Ако е така, от кого получавате препоръки?

ХГ: И аз искам да взема част от фондацията, но знам по дяволите, че не нося фондация достатъчно често, за да го оправдая. Определено имам шепа блогъри, които следя, но главно все още забелязвам в какво участват моите приятели и бивши колеги, а също и подбирам от любимите си марки.

От колежа обичам оцветения овлажнител на Laura Mercier, така че когато исках да пробвам пудра, има смисъл да тествам техните. Не мога дори да си спомня къде за пръв път чух за кремообразния лъчист на NARS, тъй като се чувства като всяко черно момиче станира [е почитател на това], но вероятно е било от Jackie Aina или какаови суичове.

Аз също живея за гримьори Habesha, които не правят умишлено клиентите си да изглеждат по-леки (без сянка, но също така …). Отбелязвам редовно и продуктите, които те използват на своите клиенти. Fifi Tesfatsion, известен още като mua_fifi, е този, който ме постави на Estee Lauder Double Wear фондацията и това е моят грим за събитие.

Споделете в Pinterest

АБ: Често мисля за това колко е важно за черните жени, по-специално, да разполагат с онези видове пространства, за да говорят продукти и красота, която наистина работи за нас. Да мислим за красотата като за експанзивно нещо със собствени истории и значими практики. Какво мислите за „дискурса за грижа за кожата“?

ХГ: Не съм ужасно инвестиран в по-големия Разговор за грижа за кожата, защото все още се чувствам като малко noob, въпреки че прочетох за него доста голяма сума. Мисля, че когато другите хора забележат, че нещо е привлякло много женско внимание, последващият дискурс може незабавно да тривиализира въздействието му. Но грижата за кожата не е несериозна, дори и да е скъпа.

А. Б.: Мисля, че се връщам напред-назад по темата - обичам грижата за кожата и бих се считал за средно ниво на всички киселини, масла, маски. Но понякога може да ми бъде трудно да го отделя от капитализма, или недостижим политик за красота, или дори просто като ново средство за справяне. Чувствате ли някога вида напред-назад? Или установявате, че сте достатъчно разведени от него, за да му се насладите, но не се потопите?

ХГ: О, абсолютно. Всеки път, когато видя някой да бълнува за серум и да осъзная, че струва сумата, която изразходвам за хранителни стоки за една седмица, имам момент на "Опа … деф не за мен!" И знаете ли какво, този конкретен серум не е за мен в този момент от живота ми.

Но аз гледам на грижата за кожата по начина, по който правя мода: Капитализмът винаги ще засегне този домейн по такъв начин, че го кара да се чувства невероятно стратифициран, но има много невероятни неща, които могат да бъдат намерени в много широк диапазон от ценови точки. Ако сте готови да направите проучването, да разделите нещата с приятели и т.н., има начини да го направите достъпно и полезно за вас, дори ако основният разговор се води от хора, които разполагат с ресурси, за да изкарат топката в Sunday Riley, Освен това ме кара да искам наистина да се обадя на разбирането на кожата си и от какво се нуждае, а не да се поддавам на наркоман-продукт. Разходът на 100 долара за консултация с чернокож дерматолог се чувства като интензивен първоначален разход, когато за първи път се замислих, но колкото по-дълго обмислях идеята, толкова повече разбрах, че разбирането от какво се нуждае от кожата ми ще ми помогне да изработя режим, пригоден по поръчка за мен, без да губя пари за продукти, които са възторжени от хора, които имат много различни проблеми с кожата. Давам си тази консултация като подарък за рожден ден, кълна се.

AB: Леле, давам си го като закъснял подарък!

HG: OMG, обичам ни.

AB: Момиче, същото! Добре, така че да се увиете: Къде се чувствате или се чувствате най-комфортно в тялото си?

ХГ: Мисля, че се чувствам най-комфортно в тялото си, когато съм вкъщи, което задължително означава около хората, които обичам и на които имам доверие. Чувствам се най-красиво, когато приличам на майка си. Тези хора, които ме държат и се грижат за мен и ме оставят да ги храня с храната, която правя, когато денят ме е изморил и готвенето е единственият начин да знам как да насоча тази енергия, са моят балсам. Практикуването и изпълнението на красотата може да бъде лечебно или натоварващо, в зависимост от деня. Някой ден се чувства като и двете.

Споделете в Pinterest

AB: Какво те кара да се върнеш, когато чувстваш, че е обременително?

HG: Хм, опитвам се да си напомня защо ме интересува или как се чувствам, когато отделя време да инвестирам в себе си по този начин. Обикновено става въпрос само за преодоляване на това първоначално препятствие.

АБ: До преодоляване на повече препятствия. Амин, амейн

Животните балсами на Хана

  • Холандска фурна, най-добрият кухненски инструмент - както беше споменато в Twitter: „Бих искал да мога да шия усещането да затворя холандския си капак на фурна върху сложен рагу и да знам, че няма да ми трябват още 4 часа. на разстояние с детегледачка чувстваш ли се?"
  • Vicks VapoRub: Това ми напомня за дома, моята майка и историите на майка ми за кипене на евкалипт се връща у дома.
  • Етиопски / еритрейски вегетариански комбинирани блюда, които са вкусни и успокояващи, въпреки че не са ужасно трудни за приготвяне (и отново, напомнете ми за дома).

Като мислите на Хана? Проследете пътуването й в Twitter и Instagram.

Амани Бин Шихан е културен писател и изследовател с акцент върху музиката, движението, традицията и паметта - когато те съвпадат, особено. Следвайте я в Twitter. Снимка от Асмаа Бана.

Препоръчано: