Какво е манган?
Манганът е естествен елемент и е важно хранително вещество. Важно е за поддържане на добро здраве, въпреки че манганът може да бъде токсичен при високи нива.
Недостигът на манган е рядък, но може да се случи, особено при определени медицински състояния. Прочетете, за да научите какво прави манганът и какво означава, ако имате дефицит.
Какво прави манганът?
Манганът е важен за няколко функции в тялото ви.
метаболизъм
Вашето тяло съдържа множество протеини, наречени ензими. Ензимите помагат за ускоряване на химичните реакции. Манганът е необходим компонент на няколко важни ензима в тялото ви, които работят за обработка на въглехидрати, аминокиселини и холестерол.
Антиоксидантни свойства
Антиоксидантът спира вредните свободни радикали да увреждат клетките ви. Ензимът, съдържащ манган, присъстващ във вашите клетки е основният детоксикатор на свободните радикали.
Здраве и развитие на костите
Манганът е от съществено значение за ензимите, които помагат за образуването на кости и хрущяли.
Заздравяване на рани
Манганът присъства в ензим, който осигурява аминокиселина, наречена пролин. Пролинът е необходим за производството на колаген в клетките на кожата ви. Образуването на колаген е от съществено значение за заздравяването на рани.
Какви са симптомите на дефицит?
Тъй като манганът се намира в много храни в ежедневната ни диета, съобщенията за недостиг на манган са рядкост.
Човек, който има дефицит на манган, може да изпита следните симптоми:
- лош растеж на костите или скелетни дефекти
- бавен или нарушен растеж
- ниска плодовитост
- нарушен глюкозен толеранс, състояние между нормалното поддържане на глюкозата и диабета
- ненормален метаболизъм на въглехидрати и мазнини
Чести причини
Дефицитът на манган може да бъде причинен от липсата на достатъчно манган в диетата ви. Въпреки това, според прегледа на Института по медицина на хранителни микроелементи, клиничен дефицит на манган поради диета не е наблюдаван при иначе здрави хора.
Хората със следните условия могат да бъдат изложени на риск от по-ниски от идеалните нива на манган:
- епилепсия
- остеопороза
- диабет
- екзокринна недостатъчност на панкреаса (невъзможност за храносмилане поради недостиг на храносмилателни ензими, произведени от панкреаса)
- хора, които са на хемодиализа
- деца с болест на Перте (рядко състояние, при което притока на кръв към бедрената кост е нарушен)
- деца с фенилкетонурия (наследствено нарушение, при което нивата на фенилаланин в кръвта са повишени)
Как се диагностицира
Нивата на манган в кръвта ви могат да бъдат оценени с помощта на обикновен кръвен тест. За да извърши теста, вашият лекар ще трябва да вземе кръвна проба от вена на ръката ви.
Според Mayo Clinic Laboratories, нормалният референтен диапазон за манган при възрастни е между 4,7 и 18,3 нанограма на милилитър (нг / мл). Винаги трябва да използвате референтните диапазони, които са предоставени с вашия лабораторен доклад, когато интерпретирате резултатите си. Консултирайте се с Вашия лекар, ако имате въпроси.
Как се лекува
При проучвания за изчерпване на манган симптомите отшумяват, когато субектите получават манганова добавка.
Ако имате дефицит на манган, вашият лекар вероятно ще ви предпише добавка за манган. Те също така ще ви предложат да опитате да включите повече храни, богати на манган в диетата си.
Според Института Линус Полинг адекватният дневен прием на манган е 2,3 милиграма на ден при възрастни мъже и 1,8 милиграма на ден при възрастни жени.
Какви са усложненията?
Ефектите от недостиг на манган не са добре проучени при хора.
Установено е обаче, че недостигът на манган при животни причинява скелетни дефекти като:
- извит гръбначен стълб
- по-къси и дебели крайници
- разширени стави
Освен това бременните животни, които са имали недостиг на манган, раждат потомство, което има значителни проблеми с движението. Те включват липса на координация и стабилност.
Какви храни са богати на манган?
Някои примери за храни, които са добри източници на манган, включват:
- ядки, като бадеми и пекани
- боб и бобови растения, като лима и пинто фасул
- овесени ядки и трици зърнени храни
- пълнозърнест хляб
- кафяв ориз
- листни зелени зеленчуци, като спанак
- плодове, като ананас и асаи
- тъмен шоколад
Доказано е, че богатите на желязо храни или добавки намаляват абсорбцията на манган. Фосфор и калций също могат да намалят задържането на манган, но в по-ниско количество в сравнение с желязото.
Опасности от твърде много манган
Въпреки че е от съществено значение за много важни телесни функции, манганът може да бъде токсичен в големи количества.
Токсичността при вдишване на манган е професионална опасност за някои работници. Това важи особено за заварчиците и плавилите, които са изложени на прах или аерозоли, които съдържат манган.
Вдишаният манган може да причини възпаление на белите дробове. Симптомите могат да включват кашлица и бронхит. Хората също са изпитали токсичен ефект на манган, когато нивата в питейната вода са твърде високи.
Манганът също може да има невротоксичен ефект в големи количества. Симптомите включват психологически смущения и намаляване на двигателната функция.
Отвеждането
Манганът е важно хранително вещество, необходимо за много важни телесни функции. По принцип повечето хора са в състояние да консумират достатъчно манган чрез редовната си диета.
Ако се притеснявате, че имате недостиг на манган или имате заболяване, което ви излага на риск от по-ниски от оптималните нива на манган, говорете с Вашия лекар за своите притеснения.
