Преглед
Докато много хора спазват специални диети, за да облекчат симптомите на анкилозиращия спондилит (АС), няма диетично лечение.
Въпреки това, диета, богата на витамини и хранителни вещества, е полезна за цялостното ви здраве. Някои храни могат дори да помогнат за намаляване на възпалението.
Продължете да четете, за да разберете кои храни са най-полезни за AS и кои може би е най-добре да се избягват.
Омега-3
Някои доказателства предполагат, че добавките с омега-3 могат да намалят активността на заболяването при хора с АС. Освен добавки, много храни са богати и на тази мастна киселина.
Храните, които съдържат омега-3 мастни киселини, включват:
- ленено семе
- орехи
- соеви, рапични и ленени семена
- студеноводна риба, включително сьомга и риба тон
Други храни съдържат по-малки количества, включително брюкселско зеле, къдраво зеле, спанак и зелени салати.
Плодове и зеленчуци
Яденето на разнообразни плодове и зеленчуци е чудесен начин да получите по-голямата част от витамините и минералите, от които тялото ви се нуждае, за да остане здрава и здрава.
Плодовете и зеленчуците са здравословна алтернатива на пакетираните закуски, които са пълни с калории с малко или никаква хранителна стойност.
Включването на пресни продукти в ежедневната ви диета не трябва да е трудно. Силна зеленчукова супа ще ви стопли в най-студените нощи. Или опитайте напълнен с плодове пюре за вкусна и преносима закуска от делничен ден. Ако рецептата, която използвате, призовава за кисело мляко и не можете да ядете млечно, можете да замените кокосово или соево кисело мляко.
Пълноценни храни и зърнени храни
Пълните храни и зърнени храни са с високо съдържание на фибри и дори могат да намалят възпалението. Въпреки това, дори пълнозърнестите храни могат да предизвикат симптоми при някои хора с артрит.
Едномесечната елиминационна диета е един от най-добрите начини за идентифициране на всякакви храни, които предизвикват симптоми.
Важно е да водите дневник за храна по време на диетата за елиминиране и когато отново въвеждате храни, за да определите дали зърната, и по-специално глутенът, причиняват пламък. Ако не, добавете няколко здравословни пълнозърнести храни към ежедневната си диета, като овесени ядки и елда.
Захар, натрий и мазнини
Високо преработените храни и тези с високо съдържание на захар и мазнини могат да причинят възпаление. За някои млечните продукти също могат да причинят възпаление.
Ограничете храните, които се предлагат в кутии, торбички и консерви, когато е възможно. Прочетете етикетите и избягвайте храни, които съдържат твърде много допълнителни съставки, от които тялото ви не се нуждае, като например:
- добавени захари
- високо съдържание на натрий
- наситени мазнини
- трансмазнини (хидрогенирани масла)
- консерванти
Хранителни добавки
Ако вашата диета е богата на плодове, зеленчуци, постно месо, ядки, бобови растения и пълнозърнести храни, по-малко вероятно е да се нуждаете от хранителни добавки. Но ако ви липсват хранителни вещества, може да се възползвате от допълнителен тласък.
Само имайте предвид, че някои производители на добавки могат да отправят невярни твърдения. Говорете с Вашия лекар, за да откриете кои добавки, ако има такива, могат да бъдат полезни за Вас.
Кажете на лекаря си за всички лекарства, които приемате, тъй като някои добавки могат да пречат на предписанията ви. Също така помолете вашия лекар да препоръча уважавани производители на добавки
алкохол
Ограничете приема на алкохол или го избягвайте напълно. Алкохолът може да попречи или да взаимодейства с лекарства, причинявайки странични ефекти.
Прекомерното количество алкохол може да увреди черния ви дроб, лигавицата на тънките ви черва и стомаха ви. Това може да затрудни тялото ви да усвоява хранителни вещества и да пречи на способността ви да абсорбира и съхранява определени витамини.
Червата ви
Много хора с артрит приемат нестероидни противовъзпалителни средства (НСПВС), които могат да причинят увреждане на червата ви. Банани и кисело мляко с активна или жива култура, приети с НСПВС, могат да ви помогнат да защитите лигавицата на червата си.
Диета с ниско нишесте
Някои хора с AS отчитат подобрение, докато са на диета с ниско нишесте. Необходими са повече изследвания, но някои по-стари изследвания предполагат, че ограничаването на нишесте може да помогне за намаляване на възпалението.
Всички тези елементи съдържат нишесте:
- хлябове
- макаронени изделия
- картофи
- ориз
- сладкиши
- някои предварително опаковани закуски
Диетата с ниско съдържание на нишесте или лондонската AS диета позволява:
- плодове
- зеленчуци
- месо
- риба
- мляко и млечни продукти
- яйца
Диетични съвети
Придържането към здравословна диета може да бъде трудно. Храненето бавно, избора на по-малки порции, пиенето на много вода и запазването на сладки за специални случаи са неща, които можете да започнете да правите днес, за да се храните здравословно.
Както винаги, избягвайте екстремни или прищявка диети, тъй като те могат да причинят повече вреда, отколкото полза.
Говорете с лекаря за текущата си диета, добавки и всички лекарства без рецепта и рецепти, които приемате.
