Диета и CLL: Храни за ядене, избягване и връзка

2024 Автор: Jesus Peterson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 11:12

Правилното хранене е важно за всички, но може да бъде още по-важно за хората, живеещи с рак. Въпреки че няма конкретни хранителни насоки за хора с хронична лимфоцитна левкемия (CLL), някои диетични модели могат да помогнат за повишаване на енергията ви и да подкрепят възстановяването. Яденето на диета с плътни хранителни вещества също може да помогне за възстановяване след лечение като химиотерапия.

Регистриран диетолог може да ви помогне да установите хранителни насоки, които да са подходящи за вас. Ето няколко съвета за диета за CLL, които да добавите към плана си за лечение.

Избягвайте преработените храни

Има съществени доказателства, че високата консумация на преработени храни като бърза храна и преработени меса е свързана с по-голям риск от развитие на някои видове рак, включително рак на дебелото черво и гърдата.

Преработеното месо се отнася до месо, което е обработено за запазване на вкуса чрез осоляване, сушене или пушене, като хот-доги, бекон и шунка.

Едно проучване за 2018 г. установи връзка между яденето на западна диета и CLL. Проучването включва 369 души с CLL и 1 605 участници в контрола. Той сравнява честотата на ХЛЛ при хора, които следват една от трите диети: западна, разумна и средиземноморска.

Западният хранителен режим включва голям прием на преработени меса, рафинирани зърна, захар, висококалорични напитки, бърза храна и преработена млечна. Разумната диета се фокусира върху голям прием на зеленчуци, плодове, нискомаслени млечни продукти, пълнозърнести храни и сокове. Средиземноморската диета включва голям прием на риба, плодове, зеленчуци, варени картофи, бобови растения, маслини и растителни масла.

Данните от проучването установяват, че тези, които се придържат към западния хранителен режим, са по-склонни да имат ХЛЛ. Не са открити асоциации между средиземноморската и разумната диета и CLL.

Яжте най-различни плодове и зеленчуци

Много изследователи се застъпват за средиземноморска диета или растителна диета за превенция на рака, както и за хора с рак. Растителна основа означава, че се фокусирате върху яденето на повече плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. Тази диета ограничава и червеното месо в полза на рибата и бобовите растения.

Плодовете и зеленчуците съдържат голямо количество антиоксиданти и фитохимикали, които могат да помогнат за предпазване от рак.

Американското дружество за борба с рака препоръчва да се консумират поне две и половина чаши зеленчуци и плодове всеки ден. За да получите всички необходими минерали, витамини и фибри, включете зеленчуци като броколи, карфиол, зеле, брюкселско зеле, къдраво зеле и спанак. Цветни зеленчуци като моркови, тиква, сладък картоф, чушки и цвекло също са пълни с хранителни вещества.

Съсредоточете се върху здравословните мазнини

Здравословните мазнини се намират в храни като зехтин с екстра върджин, маслини, авокадо и авокадо, ядки, семена и риба като риба тон и сьомга.

Много изследвания показват връзка между зехтина и намаления риск от рак. Например мета-анализ на епидемиологични проучвания, публикуван през 2011 г., установява, че хората, които консумират големи количества зехтин, имат намален риск от няколко вида ракови заболявания в сравнение с хората, които консумират основно масло.

В допълнение, омега-3 мастните киселини, открити в мастната риба и лененото семе, са показани в проучвания върху животни за защита от рак.

Ограничете алкохола

Тежката употреба на алкохол може да увеличи риска от някои видове рак, включително рак на устата, черния дроб, гърдата и дебелото черво.

Ако решите да пиете алкохол, Американското дружество за борба с рака предлага ограничаване на приема до не повече от две напитки на ден за мъже и една за жени.

В допълнение, някои лекарства с рецепта или без рецепта могат да взаимодействат с алкохола. Обсъдете тези потенциални взаимодействия с Вашия лекар, преди да пиете алкохол.

Управлявайте страничните ефекти

Страничните ефекти от лечението може да затруднят приема на достатъчно калории и протеини.

Страничните ефекти на лечение с CLL като химиотерапия включват:

• гадене
• повръщане
• диария
• запек
• сухота или възпалена уста и гърло (мукозит)
• загуба на апетит
• загуба на чувство за вкус и мирис
• затруднено дъвчене или преглъщане

Посъветвайте се с Вашия лекар как да управлявате тези нежелани реакции с лекарства, за да можете все пак да получите нужната храна, за да поддържате тялото си силно. Много от тези странични ефекти могат да бъдат управлявани с диета от меки храни, които са по-лесни за дъвчене и преглъщане.

Примерите включват:

• пюрирани и прецедени супи, съдържащи много зеленчуци и боб
• кайма или риба в сос
• млечни шейкове или коктейли, приготвени с млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, тофу, соево мляко или кисело мляко
• кафяв ориз
• омлет или яйце бъркани
• пюрирани плодове като ябълков сос или бананови пюре
• овесени ядки със задушени плодове

В зависимост от симптомите, които изпитвате, може да се наложи да направите някои промени в диетата.

Например, ако усещате вкусови промени, добавянето на вкусни добавки към ястия като билки и подправки може да помогне. Когато готвите, включвайте чесън, лук, подправки като куркума и билки като магданоз, босилек и мащерка.

Това не само ще направи храните по-приятни, ако усещате промени във вкуса или миризмата, но и са богати на витамини, минерали и антиоксиданти.

Пии много вода

Поддържането на правилна хидратация чрез пиене на много вода е от съществено значение за цялостното здраве. Той може също да помогне за предотвратяване на свързани с лечението странични ефекти като запек и сухота в устата.

Ако изпитвате диария поради лечението на рак, попитайте лекаря си за напитки с електролити. Електролитите са минерали, които трябва да останат в баланс, за да функционират правилно клетките.

Пийте зелен чай

Не са направени много изследвания за влиянието на добавките и екстрактите върху прогресията на CLL. Но изследванията показват, че съединение в екстракт от зелен чай, наречен EGCG, може да помогне за намаляване на маркерите на болести, като брой на белите кръвни клетки и увеличаване на лимфните възли при хора с ХЛЛ.

Необходими са повече изследвания, но междувременно пиенето на зелен чай или приемането на добавка зелен чай най-вероятно няма да навреди. Пиенето на зелен чай може да бъде от полза за здравето по редица други начини. Това включва намаляване на риска от сърдечни заболявания и невродегенеративни състояния, както и подобряване на физическата работа.

Въпреки това добавките със зелен чай могат да попречат на ефективността на някои лекарства. Говорете с Вашия лекар, преди да започнете да ги приемате.

Отвеждането

Не можете да предотвратите или да се борите с CLL само с промените в диетата. Но правилното хранене може да доведе до огромна промяна по време на лечението и възстановяването и да увеличи общото ви качество на живот. Храненето е сложно, така че не съществува подход „един размер отговаря на всички“към диетата.

Винаги са нужни повече изследвания, но най-добрият вариант за сега е да се придържате към диета на белтъчини, здравословни мазнини, плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни, докато предприемате стъпки за управление на нежеланите лекарствени реакции.