Абсент, ликьор, е комбинация от спиртни напитки и билки, главно копър, анасон и вид пелин, наречен Artemisia absinthium. Това е, на което е кръстен.
Ван Гог и Пикасо бяха големи фенове на абсента през деня, заедно с други изпълнители. Някои смятат, че индуцираните от абсент халюцинации отчасти вдъхновяват някои от най-големите им творби.
Смятало се, че тези халюцинации са ефект на туйон, съединение от вида пелин, използван в абсента.
Но нещото е, че абсентът всъщност не причинява халюцинации.
Откъде дойде цялото халюцинационно нещо?
Зеленият аперитив стана легендарен в края на 19-ти век в Париж благодарение на бохемски художници и писатели, които съобщават за психеделични, променящи ума ефекти.
Това накара умовете им да се скитат, което те приравниха с разширяване на съзнанието си и вдъхновяващо творчество. Това доведе до абсента често да се нарича Зелената Муза или Зелената фея.
Едва през 70-те години, след възхода на психеделичните лекарства, учените най-накрая започнаха сериозно да изучават туйона и неговите ефекти. Дотогава абсентът вече беше забранен в Съединените щати и други страни от няколко десетилетия.
Други предполагаеми ефекти
Освен халюцинации, абсентът е бил свързан и с редица отрицателни психотропни ефекти, включително мания и психоза. Смята се, че те водят до насилствено и хаотично поведение.
За абсента дори се казваше, че причинява физически симптоми, като контракции на лицето, изтръпване и припадъци.
Казват, че хората, проявяващи абсент-индуцирани симптоми, имат абстинизъм, състояние, което оттогава е развенчано.
Кога беше забранен?
Натискът за забрана на напитката дойде от медицинската общност и политиците. Последният пирон в ковчега се появи след наказателно дело, наречено „убийства в абсента“.
Швейцарски селянин застреля бременната си съпруга и две дъщери. Той бе намерен излязъл над едно от телата им в предния му двор. Той не си спомняше за убийствата.
Полицията се отказа от консумацията на две чаши абсент преди убийствата. Въпреки че той също е консумирал обилни количества други алкохолни бевиви, абсентът е обвинен и Швейцария го забранява през 1905 г. През следващите няколко години други страни следват това.
Отмяна на забраната
В крайна сметка изследователите установяват, че туйонът има само неблагоприятно въздействие върху производителността и настроението, когато се консумира в големи количества - повече от това, което бихте намерили в типична бутилка абсент. В отговор забраната беше отменена в Европейския съюз през 1998 г.
Съединените щати премахнаха забраната през 2007 г. със строги условия за това колко абсент на туйон може да съдържа.
Какво стои зад всички онези диви ефекти?
Оказва се, че променящите ума ефекти на абсента вероятно са били просто резултат от наистина силен алкохол, според проучване от 2008 г.
Както при всяка друга мощна алкохолна напитка, вие ще изпитате някои силни ефекти, когато пиете твърде много от нея. И въз основа на различни доклади, хората с абсентизъм пиеха много.
Що се отнася до някои от най-значимите и иновативни художници в света, вярващи, че абсентът им дава творческо предимство? Те вероятно се отнасят до последиците от интоксикация в ранен стадий, която включва чувства на:
- еуфория
- вълнение
- самоувереност
Плюс това, според различни доклади, много от художниците и писателите, които са били вдъхновени от Зелената Муза, също са имали склонност към други променящи ума вещества, включително опиум и хашиш.
Различен ли е съвременният абсент?
Да и не. Предполага се, че модерният абсент съдържа по-малко туйон в сравнение с предварителната забрана. Но проучване на бутилки с предварително забрана установи, че нивата на туйон не са толкова различни от тези, които откривате днес.
В Съединените щати дестилираните спиртни напитки, продавани като абсент, трябва да не съдържат туони по стандартите на FDA. Това е определено, че съдържа по-малко от 10 части на милион туйон.
Освен това някои съвременни версии съдържат по-малко алкохол, отколкото версиите преди забрана.
Колко алкохол има в абсента, така или иначе?
В дните на абсентната лудост и убийства напитката съдържаше около 70 процента алкохол, което е 140 доказателство.
Днес всъщност не е толкова различно. Понастоящем повечето абсент, продавани в САЩ, съдържат от 40 до 75 процента алкохол, в зависимост от марката.
Долния ред
Въпреки това, което може би сте чували, абсентът всъщност не причинява халюцинации.
Ако обмисляте собственото си свикване със Зелената фея с надеждата да се превърнете в модерен Оскар Уайлд, спестете си няколко долара и избегнете почти всяка друга напитка с високо доказателство.
