Подаграта е хронично възпалително състояние, белязано от натрупването и кристализацията на пикочна киселина в ставите и тъканите. Най-честото място на подагра болка е големият пръст на крака, въпреки че може да се появи и в други стави.
Диетата играе важна роля при много възпалителни състояния, включително подагра. Чрез диетични интервенции може да успеете да намалите нивата на пикочна киселина в кръвта и да сведете до минимум болезнените възпаления.
Една често срещана диетична интервенция при подагра е целина. Продуктите от целина, като семена и сок, са лесно достъпни в хранителни магазини и магазини за здравословна храна.
Изследванията сочат, че някои съединения в семето на целина могат да имат ползи при лечението на подагра. Нека разгледаме по-подробно ползите, дозировките и страничните ефекти от използването на семе от целина при подагра.
Как действа целина за борба с подаграта
Целина (Apium graveolens) съдържа много полезни растителни съединения, които се намират предимно в семената на растението. Най-забележимите съединения в семето от целина включват:
- лутеолин
- 3-n-бутилфталид (3nB)
- бета-selinene
Тези съединения са изследвани за ролята им в възпалението и производството на пикочна киселина, което е движеща сила за тежестта на пристъпите на подагра.
В едно проучване върху животни изследователите изследвали влиянието на лутеолина върху азотния оксид, произведен от пикочната киселина. Азотният оксид е важно съединение в организма, но може да произведе оксидативен стрес и възпаление в големи количества.
Изследователите открили, че лутеолинът от семената на целина намалява производството на азотен оксид от пикочна киселина. Това проучване предполага, че лутеолинът може да осигури известна защита от възпаление, причинено от пикочна киселина при подагра. Необходими са обаче повече изследвания при хора.
В допълнение, лутеолинът е флавоноид, който може директно да намали производството на пикочна киселина. В едно проучване in vitro беше разкрито, че лутеолинът е един от флавоноидите, които могат да инхибират ксантин оксидаза. Ксантин оксидазата е ензим по пуриновия път, който произвежда страничен продукт на пикочната киселина. Намаляването на нивата на пикочната киселина с лутеолин може да намали честотата на възпаления на подагра.
3-n-бутилфталид (3nB) е друго съединение от целина, което може да има ползи срещу възпаление на подагра. В скорошно проучване изследователите откриха, че излагането на определени клетки на 3nB намалява както оксидативния стрес, така и провъзпалителните пътища. Тези резултати показват, че семето от целина може да помогне за намаляване на възпалението, свързано с подагра.
Едно проучване на Varbenaceae, лекарствена билка, изследва антиоксидантните свойства на бета-селин. Резултатите показаха, че бета-селин демонстрира голямо разнообразие от антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Тези ползи може да се намерят и в бета-селинена в семето на целина, но това проучване не е тествало конкретно целина.
В семената от целина има няколко други съединения, които могат да проявяват други антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Тези свойства могат да бъдат особено полезни за намаляване на възпалението при състояния като подагра.
Как да приемате семе от целина за подагра
Повечето изследвания за семена на целина са или на животни, или на изследвания in vitro, така че липсват изследвания, изследващи семената от целина в дозировките за хора.
Въпреки това, различни изследвания могат да ни дадат начало за полезни дози при хората. Настоящите изследвания на семената от целина са показали ползи при следните дозировки:
- намаляване на серумната пикочна киселина и антиоксидантната активност: 5 грама на килограм (g / kg)
- намаляване на нивата на пикочна киселина: 1000 милиграма на килограм (mg / kg) за две седмици
- инхибиране на ксантин оксидаза: 100 микрограма на милилитър (µg / mL)
Изследователските проучвания върху семето от целина, като много изследвания на ботаничната медицина, използват предимно хидроалкохолни екстракти. Тези екстракти са стандартизирани, за да съдържат определени проценти полезни съединения, като лутеолин или 3 nB.
При много различни стандартизации дозировките могат да се различават между добавките. Ето няколко препоръки за добавките със семена от целина, които могат да бъдат полезни за подагра, въпреки че първо трябва да поговорите с вашия лекар:
- Семена на целина от семена на естествени фактори (85% 3nB): Съдържа 75 mg семе от целина / 63,75 mg 3nB екстракт на порция. Препоръчителната доза е една капсула два пъти на ден.
- Семена от целина на Solaray (505 mg): Съдържа 505 mg на капсула. Препоръчителната доза е две капсули на ден.
- Семена от целина на Swanson (500 mg): Съдържа 500 mg на капсула. Препоръчителната доза е три капсули на ден.
Можете също да опитате да вкарате повече целина в диетата си, за да намалите честотата или тежестта на пристъпите на подагра.
Стъблата целина и сокът от целина са здравословен избор на храна, но те не съдържат толкова много полезни съединения, колкото семената и маслото. Поради това може да е по-добре да включите семената в диетата си, за да видите ползи за подагра.
Семената от целина могат да се добавят като подправка към пикантни храни като салати, гювечи и дори варено месо.
Въпреки това стръковете целина съдържат фибри и някои изследвания сочат, че увеличаването на диетичните фибри може да намали пристъпите на подагра.
Странични ефекти от семето от целина
Повечето хора могат безопасно да използват семена от целина при готвене. Въпреки това, приемането на високи дози екстракти от семена на целина и добавки може да доведе до риск при определени хора.
Изследванията показват, че семената от целина могат да бъдат опасни при бременни жени, тъй като могат да причинят спонтанен аборт, когато се приемат в големи дози. Трябва да избягвате приема на екстракти и добавки от семена на целина, ако сте бременна или се опитвате да заченете.
В допълнение, някои хора могат да са алергични към определена гъбичка, която често се среща в растението.
Както винаги е важно да се консултирате с вашия лекар, преди да започнете нова билкова добавка. Ако забележите отрицателни странични ефекти, когато приемате билкови добавки, посетете вашия лекар.
Отвеждането
Семената от целина съдържат съединения, които могат да бъдат полезни при лечението на подагра. Лутеолинът може да намали нивата на пикочната киселина и да намали възпалителното производство на азотен оксид. 3-n-бутилфталид и бета-селинен проявяват противовъзпалителни и антиоксидантни свойства. Тези ползи могат да намалят честотата и тежестта на болезнените пристъпи на подагра.
На пазара има много добавки от семена от целина, които да проучите. Но ако изпитвате болезнени симптоми на подагра и се интересувате от проучване на алтернативни възможности за лечение, консултирайте се с вашия лекар за повече информация.
