Чиа семената са били нещо, което сте намерили само в магазините за здравословни храни. Но напоследък те изскачат навсякъде, от камиони за хранителни стоки и хранителни магазини до менюта на ресторантите и вашата храна за Insta - с основателна причина.
Тези непретенциозни черно-бели семена могат да измерят диаметър само 1 милиметър, но те са суперхрана, пълна с много важни хранителни вещества - включително тези, които са особено полезни по време на бременност.
Ако никога не сте чували за семена от чиа, може да имате няколко резервации или да разберете, че това е само най-новата тенденция на свръхпечат. (Спомняте ли си, че еднорог напитка от Starbucks? Определено надценен.)
Знаем, че не искате да влагате в тялото си нищо, което може да бъде вредно за вас или ценното ви бебе. Но въпреки че е добре да грешите от страна на предпазливостта, семената от чиа са безопасни за повечето хора по време на бременност. Нека разгледаме по-отблизо.
Предимства на семената чиа при бременност
Чиа семената са толкова лесни за ядене, че ще искате да ги добавите към всичко - вашата овесена каша, вашето кисело мляко и да, дори вашия сладолед. (Хей, не чукай, докато не си го опитал.)
Ето някои от причините, поради които това може да е чудесна идея:
1. Те могат да ви помогнат да отидете
Бременността може да доведе до поразия върху храносмилателната ви система. И в резултат на това може да имате ежедневна битка със запек и още по-смущаващото му усложнение - хемороиди.
За щастие, яденето на богати на фибри храни може да поддържа храносмилателната система да работи по-гладко.
Две супени лъжици семена от чиа имат около 8 грама (g) фибри, което е около 32 процента от препоръчителната дневна стойност (DV).
2. Те дават тласък на вашите червени кръвни клетки
Ръцете и краката ви са толкова студени, че трябва да носите ръкавици и чорапи около къщата? Чувствате ли се по-уморени от нормалното? Загрижени ли сте за виене на свят? Може да ви липсва желязо.
Ако все още не сме станали очевидни, бременността може да доведе до голяма тежест върху тялото ви, така че не е необичайно да имате усложнения, свързани с бременността като анемия с дефицит на желязо.
Когато мислите за това, това има смисъл, дори ако тялото ви е било машина за производство на желязо преди бременността. Сега тялото ви не само доставя кръв за вас, но и за вашето бебе.
Проблемът е, че много бременни жени не произвеждат достатъчно червени кръвни клетки, което може да причини анемия (в общи линии, медиите говорят за ниско количество червени кръвни клетки). Качественият пренатален витамин, съдържащ желязо, може да помогне, или вашият OB-GYN или акушерка може да препоръча конкретна добавка желязо.
Но увеличаването на приема на желязо чрез храната също може наистина да помогне за повишаване на червените кръвни клетки в тялото. Докато спанакът и червеното месо може да са по-известни със съдържанието на желязо, семената от чиа също са чудесен източник, съдържащи около 2 милиграма (mg) на 2 супени лъжици (супена лъжица) или 11 процента от вашия DV.
3. Те могат да укрепят зъбите и костите на бебето
Ще направите всичко, за да допринесете за здравето на вашето малко. Досега вашият лекар вероятно е обяснил значението на получаването на достатъчно калций в диетата ви.
Обикновено ще ви трябват около 1000 mg калций на ден, но не мислете, че трябва да разбиете няколко чаши мляко, за да задоволите това изискване. Освен ако не обичате абсолютно нещата, вероятно е по-добре да ги смесите - разнообразието е подправката на живота, нали?
Можете да получите калций от различни плодове и зеленчуци и да, дори семена от чиа. Две супени лъжици от тази суперхрана имат около 152 mg калций, което е 15 процента от вашия DV.
4. Те ви помагат да останете пълноценни по-дълго
Гладът от бременност е нещо, което не разбирате, докато не го изживеете.
Почти постоянният глад може да ви превърне в буйни зверове. Но преяждането не е само нездравословно - това е и бърз начин за опаковане на твърде много килограми за бременност.
Това не предполага да гладувате себе си (или бебето си), но ще трябва да направите протеин свой приятел.
Колкото повече богати на протеини храни ядете, толкова по-малко гладни ще се чувствате. Затова винаги, когато е възможно, добавете няколко поръсвания от семена от чиа към вашите рецепти. Той има около 4 g протеин на 2 с. Л., Или 8 процента от вашия DV.
5. Те са добър източник на омега-3
Ако сте запознати с омега-3, тогава знаете как тези мастни киселини могат да помогнат за намаляване на хроничното възпаление, да допринесат за здравето на очите и дори да облекчат тревожността и депресията.
Но знаете ли, че омега-3 също насърчава здравословното развитие на мозъка при неродени бебета и дори може да допринесе за здравословна бременност? Говорете за електроцентрала!
И така, как да получите повече омега-3 в диетата си? Е, можете да започнете, като ядете повече риба с ниско съдържание на живак, като сьомга, стриди, сардини и скариди.
Но ако бременността е променила вашите вкусови рецептори и мисълта за ядене на риба ви прави кеф, тогава тези малки, но могъщи семена са добра алтернатива. Една унция съдържа около 5 грама (g) омега-3s.
Заслужава да се отбележи, че омега-3 в семената от чиа са алфа-линоленова киселина (ALA), а изследванията върху омега-3 и бременността се съсредоточават върху ейкозапентаеновата киселина (EPA) и докозахексаеновата киселина (DHA), омега-3, които се срещат по-често в риба.
Така че, за да получите DHA и EPA, от които се нуждаят вашето тяло и мозък (и бебе), помислете за други източници на омега-3, освен семена от чиа. Или поговорете с вашия доставчик на здравни услуги относно приема на пренатален витамин, който има DHA и / или EPA в него.
6. Те могат да ви помогнат да поддържате здравословна кръвна захар
Хормоните на бременността могат да причинят натрупване на глюкоза в кръвта ви, което трябва да се държи под контрол, за да ви помогне да избегнете гестационен диабет.
Това не трябва да се приема леко, защото високата кръвна захар може да повлияе на здравето на вашето бебе (и вашето). Добрата новина е, че фибрите в семената от чиа не само предотвратяват запека, но могат да помогнат и за регулиране на кръвната захар, като намалява скоростта на абсорбция на захар в кръвта.
7. Може да ви кажат да се поздравите с повече енергия
Нека бъдем честни, кой не може да използва тласък на енергията по време на бременност?
Независимо дали работите извън дома или сте майка, която се грижи за другите си деца, вашето ниво на енергия може да се чувства така, сякаш е постоянно.
Като здравословни мазнини, семената от чиа може да ви дадат така необходимото прибиране. Семената няма да премахнат умората - те са суперхрана, а не чудо-лек. Твърдата истина е, че отглеждането на човек е уморително! Но здравословните мазнини често могат да ви предложат тласъка, който може да ви се иска.
Рискове от семена от чиа при бременност
Може ли твърде много добро = лошо? Понякога, а може би дори и с любимите ни семена от чиа. Ето няколко рискове, които трябва да знаете.
1. Диария или стомашен дискомфорт могат да бъдат резултат от яденето на много
Чиа семената са здрави и естествени, но това не означава, че не можете да прекалявате.
Това е храна с високо съдържание на фибри и ако не сте свикнали да консумирате толкова много фибри, яденето на твърде много семена може да причини диария и друг стомашен дискомфорт. И нека бъдем честни, това е последното, през което искате да преминете, докато сте бременна, особено ако все още се борите със сутрешната болест.
Обикновено можете да ядете 1 до 2 супени лъжици семена от чиа на ден без проблем. Но ако въвеждате повече фибри в диетата си, започнете с 1 с. Л., За да сте на сигурна страна.
2. Възможни са лекарствени взаимодействия
Чиа семената са безопасни за много бременни жени, но не боли да говорите с Вашия лекар, преди да включите семената в диетата си.
Ако вече приемате лекарства за управление на кръвната захар, добавянето на семена от чиа към диетата ви може да взаимодейства с вашите лекарства, което да доведе до значително понижаване или повишаване на нивата ви.
3. Те могат да представляват риск от задавяне
Вероятно е, че няма да се задушите със семена от чиа. Но все още има риск.
Ако това е първият ви път, когато ядете семена от чиа, вероятно не знаете, че семената могат бързо да набъбнат и абсорбират 10 пъти собственото си тегло във вода. При вероятност да ядете лъжица семена от чиа и да пиете вода веднага след това, семената могат да се разширят в хранопровода ви.
Подуването може да бъде плашещо преживяване. Това е особено, ако вече се занимавате с повече храчки, които бременността може да причини.
По-добре е да поръсите семена от чиа върху храната си, отколкото да ядете цяла лъжица. Също така помислете за накисване на семена от чиа в сок или вода, за да направите напитка или пудинг, подобен на гел - по този начин те ще се разширят, преди да ги погълнете.
4. Някои хора имат алергични реакции
Дръжте отворено око за признаци на алергична реакция. Отново не вероятно - но е възможно.
Осъзнайте също, че симптомите на алергична реакция не винаги са толкова драматични, колкото стягане или затваряне на гърлото. Може да имате лека реакция като изтръпване или сърбеж на езика или устните. Или може да имате разстроен стомах, който много наподобява сутрешната болест.
Обърнете внимание на това как се чувствате и спрете да ядете семената, ако подозирате хранителна алергия.
Отвеждането
Чиа семената може да са с малки размери, но няма нищо незначително в хранителния им удар.
Така че независимо дали търсите малко повече енергия или искате да опитате да се отървете от запек, продължете напред и поръсете малко семена от чиа върху храната си. И не спирайте да ядете семената само защото сте родили - техните ползи за здравето са за всички.
