Вероятно се опитвате да направите някои неща, за да свалите риска от рак по пътя, като да се храните здравословно, да спортувате и да избягвате токсични химикали и захар. Но мислите ли да пиете алкохол като навик, причиняващ рак?
В ново голямо проучване, публикувано в PLOS Medicine, изследователите попитали над 99 000 възрастни възрастни за техните навици на пиене за девет години. Ключовата констатация: Отбиването само на две или три чаши напитка на ден увеличава риска от рак.
Това може би е новина за вас, тъй като около 70 процента от американците не осъзнават, че техните навици за пиене биха могли да допринесат за риска от рак, показва проучване, проведено от Американското дружество по клинична онкология.
Но приблизително 5 до 6 процента от новите видове рак или смърт от рак в световен мащаб са пряко обвързани с употребата на алкохол. В перспектива в САЩ около 19 процента от новите случаи на рак са свързани с тютюнопушенето и до 9,5 процента със затлъстяването.
Интересно е обаче, че новото проучване PLOS Medicine съобщава, че отпиването на една или две напитки на ден не е чак толкова лошо. Все пак запазването му на три напитки седмично е най-здравословно.
Сред 99 000+ участници в проучването леките пиячи - тези, които консумираха една до три напитки седмично - бяха с най-нисък риск от развитие на рак и умиране преждевременно.
Всъщност леките пиячи са имали по-малък риск от рак от хората, които напълно се въздържали.
Ако сте объркани от количеството информация за това колко алкохол да включите в седмичното си снизхождение, ние ще го разберем по-долу.
И така, едно питие е по-добро от нито едно?
Леките пиячи, които са с най-нисък риск за рак, звучат като страхотна новина за онези от нас, които обичат нощното си вино. Но Ноел ЛоКонте, доктор по медицина, онколог от Университета на Уисконсин Център за рак на карбона, бързо подчертава, че намаленият риск не е равен на нулев риск.
Самите автори на изследването изтъкват, че техните открития не означават, че хората, които не пият, трябва да започнат да носят навик за нощна капачка. Тези недоимчици могат да имат по-висок риск от заболяване от леките пиячи, тъй като медицинските причини ги предпазват от пиене. Или се възстановяват от разстройство на употребата на алкохол и вече са нанесли щети на своите системи, добавя LoConte, който не беше част от изследването.
Но въпреки това, това проучване потвърждава, че ако се наслаждавате на чаша червено или бира с вашите пъпки, това няма да зареди напълно вашето здраве - при условие, че се придържате към това, което документите смятат за здравословно (или умерено или леко). Ето какво знаем:
Ползите от напитката
Изследванията показват, че imbibers може да има по-добра имунна система, по-здрави кости и по-нисък риск за диабет при жените.
Най-плодотворното изследване обаче е около защитата на сърцето ви. Преглед от проучване от 2015 г. потвърждава, че лекото пиене може всъщност да помогне за предпазване от коронарна болест, което допринася за инсулт и сърдечна недостатъчност.
Алкохолът е от полза за сърцето ви, като намалява възпалението, втвърдяването и стесняване на артериите ви и образуването на кръвни съсиреци - всички фактори, свързани с болестта на коронарната артерия, обяснява Сандра Гонсалес, доктор по медицина, инструктор в катедрата по семейна и обществена медицина в Baylor College of Лекарство.
Но както сочат изследванията в BMC Medicine, ползата има само за онези, които се придържат към умерено пиене и не прекаляват.
Нека да определим здрави
За да се счита, че употребата на алкохол е нискорискова и здравословна, трябва да останете в рамките на или под препоръчителните дневни и седмични граници, добавя Гонзалес.
Диетичните насоки за американците определят умерената консумация на алкохол като едно питие на ден за жени и две напитки на ден за мъже.
Знаем - това сериозно променя нивото ви на вълнение за книжен клуб и винена вечер.
И за съжаление не можете да изберете броя на седмиците над дневния. „Не можете да„ партидите “напитките си. Да не пиеш нищо в продължение на пет дни, за да можеш да вземеш шест в събота. Това е нула или едно, или нула или две на ден, период “, казва LoConte.
Повече питиета от това - конкретно, повече от четири или пет за жени и мъже, съответно, обикновено в рамките на два часа - се счита за пиене на алкохол.
Редовното им чукване се връща с цял списък с рискове за здравето като по-висок риск от сърдечни заболявания, инсулт, чернодробни заболявания, разстройство на употребата на алкохол и както подчерта това ново проучване, рак и преждевременна смърт.
Но някои проучвания съобщават, че дори само една нощ на предозиране може да доведе до изтичане на бактерии от червата ви и да повиши нивата на токсините в кръвта ви. Това може да повлияе на имунната ви система и всъщност да ви разболее.
Дами, знаем, че е нечестно мъжете получават още една чаша на вечер. Препоръките за мъжете и жените са различни, защото, добре, физиологично сме различни. „Някои от тях са базирани на размера на тялото, но е по-сложно от това. Например мъжете обикновено тежат повече от жените и имат по-малко вода в телата си. В резултат на това алкохолът в тялото на жената е по-малко разреден, което създава по-голямо излагане на токсичния ефект на алкохола и неговите странични продукти “, обяснява Гонзалес.
Трикове за пиене на здравословно количество
- Консумирането на повече от две до три напитки на ден повишава риска от рак и сърдечни проблеми.
- За да поддържате риска от рак нисък, ограничете се по една напитка на ден за жени и две за мъже. Придържайте се към дневния лимит. Това, че не сте пили вчера, не означава, че днес получавате две до четири напитки.
- Една напитка се счита за 12 унции обикновена бира, 1,5 унции алкохол или 5 унции вино.
Споделете в Pinterest
Кой е най-здравословният начин да изпиете едното си питие?
Отдавна чуваме, че рогът е преценен за ползите за здравето на виното, но много проучвания предполагат, че бирата всъщност може да бъде просто полезна. А това, което е най-здравословно, наистина е по-малко за вида алкохол и повече за това колко консумирате, казва Гонзалес.
Най-важното нещо, което трябва да запомните тук: Един размер на порция е 14 грама чист алкохол. Това е:
- 12 унции обикновена бира
- 5 унции вино
- 1,5 унции алкохол с 80 доказателства
И ние бихме заложили пари това, което смятате, че е една чаша вино - около половината пълна, нали? - е начин повече, отколкото някой от тези лекари би помислил за една чаша вино.
„Хората често се изненадват, когато описваме какво всъщност представлява стандартната напитка. Много пъти им се сервират напитки, които надвишават стандартните мерки в ресторанти, барове или у дома”, казва Гонсалес.
За щастие бирата се предлага в определен размер с количеството точно на етикета. Но когато пиете вино и алкохол, трябва да измервате, добавя Гонсалес.
Трикове за пиене по-малко, без дори да забележите
Помислете за закупуване на чаши за вино, които приличат повече на това, от което би отпила баба ви и по-малко приличат на онова, от което оливия Попа издава пъзели. Друго проучване откри, дори ако измерите изливане от пет унции, колкото по-голяма е чашата, толкова по-голяма е вероятността да имате секунда.
Друго нещо, което може да ви помогне да намалите: Разтегнете това на пръв поглед малко количество алкохол.
„Една от стратегиите да пиете по-малко и да се наслаждавате на една чаша повече е да накарате напитката да издържи по-дълго, като я превърнете в коктейл“, казва Есен Бейтс, сертифициран клиничен специалист по хранене и рецепти със седалище в Лос Анджелис. По този начин ще имате пълна чаша, за да се насладите и да се почувствате по-малко лишени и се нуждаете от друг.
Бейтс отидете на: Използвайки пенлива вода без захар като основа, забъркайте в пресни билки (като мента, лавандула или розмарин) и долейте с 5 унции вино или 1,5 унции алкохол по ваш избор. Ако имате нужда от малко повече аромат или сладост, добавете пръскане на прясно изцеден сок.
Трикове за пиене на здравословно количество
- Не забравяйте да измерите тази напитка, особено виното.
- Купете по-малки чаши за вино. По-големите увеличават шансовете ви да пиете повече.
- Смесете в газирана вода, за да може напитката ви да продължи по-дълго.
Имате нужда от някои идеи за начинаещи? Ето три от любимите коктейли на Бейтс.
Ягода мента Сангрия
Комбинирайте 1 бутилка червено вино, 2 нарязани лайма, 1/2 чаша прясна мента и 2 чаши наполовина ягоди. Оставете тази смес да седи в хладилника поне 6 часа или за една нощ. Разделете стомна между шест чаши за вино (или изсипете една шеста от стомна за една порция) и отгоре сложете с 3 унции. газирана вода.
Палома парти
Комбинирайте 1 унция. текила, 1/4 чаша прясно изцеден сок от грейпфрут, сок от 1/2 лайм и 3 унции. газирана вода в чаша, пълна с лед. Гарнирайте с вар и грейпфрутови клинове.
Класически италиански Spritz
Комбинирайте 3,5 унции. prosecco, 1,5 унция Аперол, сок от 1/2 лайм и 3 унции. газирана вода в чаша за вино, пълна с лед. Гарнирайте с кора от лайм, ако желаете.
Rachael Schultz е писател на свободна практика, който се фокусира основно върху това защо телата и мозъците ни работят по начина, по който работят, и как можем да оптимизираме и двете (без да губим здравината си). Работила е над персонала в Shape and Men’s Health и редовно допринася за редица национални здравни и фитнес публикации. Тя е най-страстна за туризъм, пътуване, внимателност, готвене и наистина, наистина добро кафе. Можете да намерите нейната работа на rachael-schultz.com.
