Поръсете канела за здраве на сърцето
Поръсването на сутрешната ви чаша o 'joe с канела доставя мощна (и вкусна) доза антиоксиданти. Канелата се използва както като подправка, така и лекарствено от хиляди години. Подправката е заредена със защитни съединения (всичките 41 от тях!) И има една от най-високата антиоксидантна активност сред подправките.
Според проучване върху мишки, канелата може да добави защита на сърцето и мозъка ви. Проучване върху човешки клетки предполага, че то също може да понижи риска от рак и може също така да засили имунната ви система.
Сервирайте: Разбъркайте 1/2 ч.л. канела в чашата си с кафе или го сварете с 1 ч.л. канела, смесена право в основата.
Съвет: Потърсете Цейлонова канела, известна още като "истинска" канела. Въпреки че този сорт е малко по-труден за намиране и малко по-скъп, той е много по-високо качество от касията касия, версия с по-ниско качество, която най-често се среща в САЩ. Цейлонът също е по-безопасно да се консумира редовно в сравнение с касията. Касията има по-голямо количество растително съединение кумарин, което се счита за опасно да се консумира в големи количества.
Наредете джава си за мускулни болки
Ако консумирате само джинджифил във версията му за хляб, вие пропускате много ползи за здравето. Един от най-лесните начини за получаване на посочените ползи? Поръсете малко в кафето си за леко пикантна ароматна чаша.
Джинджифилът е често срещано лечение на гадене от векове. Съдържа мощни антиоксиданти и противовъзпалителни съединения. Джинджифилът също може да намали мускулната болка, да понижи холестерола и да подпомогне храносмилането.
Сервирайте: Добавете джинджифил директно към кафето си (до 1 ч.л. на чаша) или изкопайте версията на кафене, натоварено с калории и захар, и си пригответе здравословно тиквено латешко у дома.
Съвет: Имате ли остатъчен пресен джинджифил, който седи в хладилника ви от бърка нощ? Фино го настържете с помощта на микроплан и след това го замразете в отделни порции чаена лъжичка, готови да се разбъркате във вашата Java.
Увеличете здравословния си щит с гъби
Кафе и … гъби? Добре, чуйте ни. Варенето с гъби може да има някои изненадващи ползи за вашето здраве. Гъбите имат антивирусни, противовъзпалителни и повишаващи имунитета качества. Заредени с антиоксиданти, гъбите имат противораково действие върху мишки, а други изследвания върху мишки предполагат, че гъбите могат да предотвратят чернодробни заболявания. Може също да помогне при храносмилането поради мощните си пребиотици.
Популярната марка кафе за гъби Four Sigmatic ни казва, че пиенето на гъбено кафе е полезно за вашето тяло, изпълнено със суперхрани и само половината кофеин. „Освен това пропускате трептенията, проблеми със стомаха и срив след кофеина, които нормалното кафе дава на повечето [хора]“, казват те.
Съвет: Не всички гъби кафе се създават равни. Търсите повече енергия? Опитайте гъби Кордицепс. За стрес и помощ за сън посегнете към Рейши.
Сервирайте: Можете да закупите вашите собствени гъби на прах (които ще посочват размера на порцията) или да купите удобно пакетирано гъбено кафе (и дори шушулки с кафяви шушулки K-Cup!).
Помогнете на храносмилането си с доза куркума
Ако сте често блогове за здравето, вероятно не сте непознат за скандалната лате с куркума. Земната, златна подправка е голяма причина с добра причина. Много от неговите лекарствени ползи идват от съединението куркумин, който има мощни антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Тази антиоксидантна централа поддържа детоксикацията на черния дроб, подпомага храносмилането и дори може да помогне за лечение на депресия.
Сервирайте: Двойка куркума със здравословни мазнини в пробуждащо кафе с четири съставки кокосови орехи.
Съвет: За да увеличите ползите за здравето от куркумата, я сдвоете с щипка черен пипер. Пиперът подобрява бионаличността на куркумата, което прави подправката по-ефективна в по-малки дози.
Балансирайте хормоните с мака
Може би сте виждали мака на прах, произведен от растението за корен на мака, който се предлага в местния магазин за здраве. Коренът от мака традиционно се използва за повишаване на плодовитостта и е показано, че има ефект на балансиране на хормоните в проучване върху плъхове. Растението също е проучено за повишаване на атлетичните показатели, нивата на енергия и сексуалния нагон.
Да не говорим, тя е силно питателна. Мака съдържа над 20 аминокиселини (включително осем незаменими аминокиселини), 20 мастни киселини в свободна форма и е с високо съдържание на протеини и витамин С.
Сервирайте: За оптималните ползи за здравето на мака, 1 до 3 ч.л. на ден се препоръчва. Опитайте да направите това кафе Superfood. Освен мака на прах, има още четири суперхрани от този списък.
Съвет: За да удължите срока на годност на вашия мака на прах, съхранявайте го в хладилника.
Подсладете чашата си с антидепресивно какао
Шоколадът и кафето изглеждат като мач, направен на небето, нали? Когато добавите към здравето ползите от суровия какао на прах, той става още по-добър. Тази суперхрана е един от най-мощните антиоксиданти наоколо и най-високият растителен източник на желязо. Добре е и за сърцето ти.
Противовъзпалителното какао понижава кръвното налягане, повишава HDL (добрия) холестерол и понижава LDL (лошия) холестерол. Когнитивните му ползи, повишаването на настроението и антидепресивните качества правят какаото чудесно и за мозъка. А споменахме ли, че е вкусно?
Служи: Най-здравословната мока в света, някой? Разбъркайте 1 с.л. сурово какао в чашата си с кафе за увеличаване на диетичните фибри, антиоксиданти и магнезий.
Съвет: Потърсете био сурово какао, за да получите най-много ползи, и научете разликата между сурово какао и какао на прах.
Тъй като повечето хора се насърчават да ограничат консумацията на кафе, има смисъл да се възползвате максимално от всяка чаша. Защо не подправите тази сутрешна напитка? Всички тези предложения имат големи ползи и малък риск, въпреки че са необходими повече изследвания върху хората, за да се разберат пълните им ефекти.
Swap It: Fife Free Fix
Tiffany La Forge е професионален готвач, разработчик на рецепти и писател на храни, който ръководи блога Parsnips и сладкиши. Блогът й се фокусира върху истинска храна за балансиран живот, сезонни рецепти и достъпни съвети за здравето. Когато не е в кухнята, Тифани се наслаждава на йога, туризъм, пътешествия, органично градинарство и се мотае със своите корги, какао. Посетете я в нейния блог или в Instagram.
