По време на бременността е важно да се храните максимално здравословно, за да останете енергизирани и да подхранвате развиващото се бебе.
Може би сте чували за ползите от палео диетата или да ядете „пещерния стил“, като следвате навиците на вашите предци на ловци-събирачи. Палео диетата включва изрязване на много отглеждани и обработени храни.
Ако сте бременна, важно е да ограничите нездравословната храна, приемайте пренаталните витамини и яжте разнообразни здравословни храни. Но може да бъде опасно да започнете рестриктивна диета, когато очаквате. Пълното елиминиране на млечните и въглехидратните енергийни източници, като зърнените храни, например, може да бъде опасно за бъдещето на вашето бебе.
Ето защо може да искате да спрете да продължите палео чак след бременност.
Рискове от палео диетата при бременност
Малко са наличните изследвания за специфичните рискове и ползи от палео диетата и бременността.
Но има проучвания за бременни жени, които се хранят с високо протеинови и нисковъглехидратни диети. Това са едни и същи основни принципи, които някой от палео диетата би следвал.
Изследване, публикувано в списанието Hypertension, установи, че жените, които увеличават консумацията на месо и риба по време на късна бременност, раждат потомство, което показва по-високо систолно кръвно налягане по-късно в живота.
Други проучвания са установили, че консумирането на големи количества червено месо и ниски количества въглехидрати по време на бременност е свързано с намален растеж на плода и ниско тегло при раждане при раждането. Освен това може да увеличи секрецията на кортизол в отговор на психологически стрес, когато бебето достигне зряла възраст.
Една положителна забележка за палео диетата е, че тя не ви насърчава да премахнете напълно въглехидратите. Все още можете да ядете плодове и зеленчуци, включително нишестени като сладки картофи, като част от плана. Освен това насърчава яденето на здравословни мазнини и месо, хранено с трева. Ако спазвате палео диетата по време на бременност, можете да намалите рисковете, свързани с диетите с високо съдържание на протеини, като изберете по-тлъсти разфасовки на месо. Освен това сте насърчени да пиете много вода. Важно е да останете хидратирани по време на бременност.
Необходими са повече проучвания за оценка на краткосрочните и дългосрочните ефекти върху здравето на палео диетата върху бременните жени и техните бебета.
Ако вече спазвате превенцията на палео диетата, попитайте Вашия лекар дали е безопасно да продължите.
Рисковете
- Повишената консумация на месо и риба по време на късна бременност може да доведе до по-високо систолно кръвно налягане в потомството по-късно в живота.
- Високите количества животински протеин и ниските количества въглехидрати по време на бременност са свързани с намален растеж на плода и ниско тегло при раждане.
Какво представлява палео диетата?
Следването на палео диетата означава да имитирате как ядещите ловци през периода на палеолита, преди около 2,5 милиона до 10 000 години. За да заявим очевидното, нямаше хранителни магазини по това време. Диетата разчита главно на наличните преди земеделие и обработка на храни. Списъкът с приемливи храни варира леко в зависимост от източника.
Основните палео храни включват:
- постно месо
- плодове
- риба
- зеленчуци, включително нишестени грудки и корени
- ядки и семена
При палео диета обикновено избягвате всички преработени храни. Други храни, които трябва да избягвате при палео диета, включват:
- зърна
- бобови растения
- млечни продукти
- рафинирана захар
- сол
- бели картофи
Предимства на палео диетата
Ако не сте бременна, ползите от палео диетата могат да включват:
- намалено възпаление
- отслабване
- подобрена глюкозна поносимост
- засилен контрол на апетита
Макар някои от тях да изглеждат положителни, диетата за отслабване по време на бременност може да бъде опасна, според Американската асоциация за бременност. Ако сте били със здравословно тегло преди бременността, ще искате да спечелите 25–35 паунда през следващите девет месеца. Може да се наложи да наддадете повече или по-малко, в зависимост от това дали сте били с наднормено тегло, затлъстяване или поднормено тегло преди бременността.
Въглехидратите също са важен източник на енергия по време на бременност. Бременните жени се нуждаят от 6 до 11 порции въглехидрати всеки ден. Те ви осигуряват нужната енергия, като същевременно предлагат:
- влакно
- желязо
- B витамини
- разнообразие от минерали
Едно изключение от изискванията за въглехидрати по време на бременност би било, ако сте били диагностицирани с гестационен диабет. Говорете с Вашия лекар за начините за управление на диетата и поддържане на кръвната Ви захар.
Трябва ли да опитате палео диетата по време на бременност?
Необходими са повече изследвания за оценка на рисковете и ползите от палео диетата по време на бременност. Но експертите подчертават важността на консумацията на разнообразни питателни храни, докато не ги доставите.
Вместо да спазвате рестриктивна диета, опитайте се да хапвате различни здравословни елементи от основните групи храни при всяко хранене. Основните групи храни са:
- протеини и бобови растения
- зърна
- плодове
- зеленчуци
- млечни или богати на калций алтернативи
- здравословни мазнини
Въпреки желанието за бременност, опитайте се да ограничите нежелана храна, бърза храна и сладкиши колкото е възможно повече.
Вие и вашето бебе ще се възползвате от здравословна диета, която включва:
- протеин
- калций
- въглехидрати
- здравословни мазнини
- витамини и минерали
- желязо
- фолиева киселина
Въглехидратите са важни по време на бременност. Те ви осигуряват нужната енергия и ви дават витамини, минерали и фибри.
Заменете обработените въглехидрати с:
- пълнозърнести хлябове, тестени изделия и зърнени храни
- боб и други бобови растения
- сладки картофи и други нишестени зеленчуци
- кафяв ориз, киноа и други пълнозърнести храни
- плодове
Млечните продукти също могат да бъдат важна част от здравословната диета за бременност. Те осигуряват на тялото ви калций, от който вашето бебе трябва да прави правилно да развива костите и зъбите си. Ако имате непоносимост към лактоза, имате алергия към мляко или решите да не консумирате млечни продукти, трябва да ядете богати на калций храни ежедневно като бобови растения, къдраво зеле, сардини с кости, броколи и тъмни листни зелени. Ако се притеснявате, че не получавате достатъчно калций, консултирайте се с вашия лекар за безопасност за бременност.
Отвеждането
Ако възнамерявате да спазвате диета в стил палео, докато сте бременна, изберете по-мазни меса и риба, добавяйте повече растителни мазнини и консумирайте ежедневно кореноплодни зеленчуци, за да намалите риска от консумация на твърде много протеини. Добавете и бобовите растения, които могат да ви помогнат да постигнете нуждите си от фолиева киселина по време на бременност. Не забравяйте да приемате пренатален витамин ежедневно.
Вместо да спазвате строга диета като палео по време на бременност, стремете се да ядете разнообразни здравословни, пълноценни храни при всяко хранене и избягвайте високопротеинова диета. Заменете своите рафинирани зърна с пълнозърнести версии и ограничете сладките напитки и закуски. Пийте много вода, за да останете хидратирани. Говорете с Вашия лекар и диетолог относно дневните Ви хранителни нужди и изисквания за всеки триместър.
