Мащерката е билка от семейството на ментата, която вероятно познавате от вашия набор от подправки. Но това е много повече от последна мисъл съставка.
Обхватът му на употреба е впечатляващ и има над 400 подвида. Древните египтяни са го използвали в практиката си за балсамиране, докато древните гърци са го използвали като тамян.
Благодарение на отличителния си вкус, мащерката остана кулинарен основен продукт и до днес. Но мащерката също бързо печели репутация на своите лечебни качества, като способността си да помага за лечение на акне и високо кръвно налягане.
Става въпрос за мащерка
Ако ви е писнало да купувате и опитвате лекарства за лечение на акне без рецепта без добри резултати, може да имате късмет. Мащерката е известна със своите антибактериални свойства и може да има бъдеще като съставка за борба с акне.
Когато мащерката се залива с алкохол в продължение на дни или седмици, тя се превръща в разтвор, известен като тинктура. Изследователи от Обединеното кралство са тествали ефектите от тинктура от мащерка върху акне.
В едно проучване, направено върху тинктура от мащерка, откритията бяха впечатляващи. Този натурален билков препарат се бори с пъпки по-добре от антиакнените продукти, които включват бензоил пероксид. Времето ще покаже дали това лекарство е ефективно лечение на акне.
Мащерка за понижаване на кръвното налягане
Thymus linearis Benth. е вид мащерка, открита в Пакистан и Афганистан.
Проучване установи, че екстрактът е в състояние значително да намали сърдечната честота при плъхове с високо кръвно налягане, а също така е в състояние да понижи холестерола им.
Един сигурен начин да използвате мащерката, за да помогнете за намаляване на сърдечната честота, е да я замените със сол в храните.
Мащерка, за да спрете да кашляте
Етеричното масло от мащерка, което се получава от листата му, често се използва като естествено средство за кашлица. В едно проучване комбинация от мащерка и листа от бръшлян помогна за облекчаване на кашлицата и други симптоми на остър бронхит.
Следващия път, когато се сблъскате с кашлица или болки в гърлото, опитайте да пиете малко чай от мащерка.
Мащерка за повишаване на имунитета ви
Получаването на всички витамини, от които тялото ви се нуждае всеки ден, може да бъде предизвикателство. За щастие мащерката е пълна с витамин С и също така е добър източник на витамин А. Ако почувствате настинка, мащерката може да ви помогне да се върнете в добро здраве.
Друга полза за мащерката за здравето: Той е добър източник на мед, фибри, желязо и манган.
Мащерка за дезинфекция
Мухълът е често срещан, но потенциално опасен замърсител на въздуха, който може да дебне във вашия дом. След като го идентифицирате, предприемете необходимите стъпки, за да се отървете от него веднъж завинаги. Маслото от мащерка може да е отговорът за ниските концентрации на мухъл.
Етеричното масло от мащерка и тимол притежават много фунгицидни свойства. Изследванията показват, че той може да се използва като дезинфектант в жилища, където има ниска концентрация на мухъл.
Мащерка, за да се отървете от вредители
Тимолът също е съставка на много пестициди - както на открито, така и на закрито - и обикновено се използва за насочване към бактерии и вируси, както и плъхове, мишки и други вредители по животните.
Скорошно проучване показва, че екстрактът от мащерка може да отблъсне комарите, но отглеждането му във вашата градина не е достатъчно. За да получите най-добрите резултати от борбата с вредителите, разтрийте листата от мащерка между ръцете си, за да освободите етеричното масло.
Можете също така да направите домашно отблъскващо вещество, като смесите четири капки масло от мащерка към всяка чаена лъжичка зехтин или смесите пет капки за всеки 2 унции вода.
Мащерка за добри миризми
Органичните и натурални продукти за грижа за кожата вече могат да бъдат намерени в повечето търговци на дребно, а много от тях съдържат мащерка.
Благодарение на своите антисептични и противогъбични свойства, тя е често срещана съставка при промиване на устата. Мащерката също е популярна съставка в естествените дезодоранти и често се включва в попури.
Мащерка за повишаване на настроението ви
Етеричното масло от мащерка често се използва за ароматни и терапевтични цели поради своето активно вещество карвакрол.
В проучване от 2013 г. показано, че карвакрол влияе върху активността на невроните по начини, които подсилват чувствата на пациентите към доброто им състояние.
Така че, ако използвате мащерка или мащерка масло редовно, това може да има положителен ефект върху вашите чувства и настроение.
Мащерка за някаква добра храна
Мащерката е прекрасна съставка, която се използва в кухни по света, особено във Франция, Италия и в Средиземноморието.
Мащерката е основна съставка в това почистване приемайте сос от песто, който можете да използвате като подправка или да добавите към макароните или ориза.
Пресни листа или цели клончета могат да се използват по време на приготвяне на месо или домашни птици. Мащерката също е отлична съставка за употреба с риба, като в тази рецепта за бяла риба, полезна за сърцето.
Това макарони с пълнозърнест пшеница и сирене с гъби и мащерка е завъртане на възрастни на любимото от детството и е чудесен начин да добавите малко мащерка към диетата си.
