Преглед
Някои хора твърдят, че витамин B-12 ще повиши:
- енергия
- концентрация
- памет
- настроение
Въпреки това, когато говори пред Конгреса през 2008 г., Сюзан Б. Шурин, зам. Директор на Националния институт за сърце, бели дробове и кръв, противопостави тези твърдения. Тя свидетелства, че витамин B-12 може да направи всичко това за хора, които имат недостиг на витамин. Въпреки това, няма клинични доказателства, че това може да повиши енергията при хора, които вече имат достатъчно магазини.
Какво е витамин В-12?
Витамин В-12, или кобаламин, е хранително вещество, от което се нуждаете за добро здраве. Това е един от осемте витамини от група В, които помагат на тялото да преобразува храната, която ядете, в глюкоза, която ви дава енергия. Витамин В-12 има редица допълнителни функции. Имате нужда от него за:
- производство на елементи от ДНК
- производство на червени кръвни клетки
- регенерация на костен мозък и лигавицата на стомашно-чревния и дихателния тракт
- здравето на вашата нервна система, което включва и гръбначния ви мозък
- предотвратяване на мегалобластна анемия
Колко витамин B-12 да приемате
Количеството витамин В-12, от което се нуждаете, се основава предимно на вашата възраст. Средните препоръчителни дневни количества витамин B-12 са:
- раждане до 6-месечна възраст: 0,4 микрограма (mcg)
- 7-12 месеца: 0,5 mcg
- 1-3 години: 0,9 mcg
- 4-8 години: 1.2 mcg
- 9-13 години: 1,8 mcg
- 14-18 години: 2,4 mcg
- 19 и по-големи: 2,4 mcg
- бременни тийнейджъри и жени: 2,6 mcg
- кърмещи тийнейджъри и жени: 2,8 mcg
Витамин B-12 е естествено в храни, които идват от животни, включително:
- месо
- риба
- яйца
- млечни продукти
Може да има и в някои подсилени зърнени храни и хранителни дрожди.
Какво е дефицит на витамин В-12?
Въпреки че повечето американци получават достатъчно витамин B-12, някои хора са изложени на повишен риск от дефицит на витамин B-12, особено тези, които:
- имат целиакия
- имат болест на Крон
- имат ХИВ
- приемайте антиацидни лекарства, лекарства против гърчове, колхицин или лекарства за химиотерапия
- са вегани и не ядат месо или млечни продукти
- пийте редовно алкохол
- имат имунна дисфункция
- имат анамнеза за заболяване на червата, като гастрит или болест на Крон
Симптомите на недостиг на витамин B-12 включват:
- треперене
- мускулна слабост
- скованост на мускулите
- мускулна спастичност
- умора
- инконтиненция
- ниско кръвно налягане
- нарушения на настроението
Най-сериозното състояние, свързано с дефицит на витамин В-12, е мегалобластната анемия. Това е хронично кръвно заболяване, при което костният мозък произвежда прекалено големи, незрели кръвни клетки. В резултат на това тялото няма достатъчно здрави червени кръвни клетки, за да носи кислород около тялото.
Нуждаят ли се от възрастни възрастни повече витамин B-12?
Възрастните възрастни са във възрастовата група, която най-вероятно има дефицит на витамин В-12. С напредване на възрастта храносмилателната ви система не произвежда толкова много киселина. Това намалява способността на тялото ви да абсорбира витамин B-12.
Националното проучване за изследване на здравето и храненето установи, че повече от 3 процента от възрастните над 50 години имат сериозно ниски нива на витамин B-12. Проучването също така казва, че до 20 процента от възрастните възрастни могат да имат гранични нива на витамин B-12.
Доказателствата сочат, че витамин B-12 има много ползи за хората с напредване на възрастта. То може:
- намалете риска от сърдечен удар и инсулт
- облагодетелстват паметта ви
- предлагат защита срещу болестта на Алцхаймер
- подобрете баланса си
Диагностика на дефицит на В-12
Трябва да сте наясно с витамин B-12 в диетата си, но няма нужда да бъдете прекалено загрижени, ако не сте в група на риск. Както при повечето хранителни вещества, най-добре е, ако можете да получите необходимия витамин B-12 от храната, която ядете. За достатъчно магазини с витамин B-12 яжте добре закръглена диета, която включва:
- месо
- риба
- яйца
- млечни продукти
Един прост кръвен тест може да определи нивата на В-12 в тялото ви. Ако магазините ви са ниски, вашият лекар може да ви предпише добавка. Допълнителният витамин B-12 се предлага под формата на хапчета, в таблетки, които се разтварят под езика, и в гел, който нанасяте във вътрешността на ноздрите. В някои случаи Вашият лекар може да препоръча използването на инжекции, за да повишите нивата на витамин B-12.