Куркумата се използва като алтернативно лекарство от хиляди години. Той се използва за лечение на много заболявания и състояния, включително стомашни проблеми и проблеми с храносмилането.
Въпреки че анекдотичните доказателства предполагат, че това естествено лекарство облекчава киселинния рефлукс, има малко клинични проучвания, които да докажат тези твърдения.
Какви са предимствата на куркумата?
Професионалисти
- Куркумата е богата на противовъзпалителни и антиоксидантни съединения.
- Куркумата е призната като алтернативна терапия за стомашно-чревни проблеми.
- Куркуминът е най-активната съставка на куркумата. Твърди се, че има мощни антивирусни, антибактериални и противоракови свойства.
Куркумата е богата на противовъзпалителни и антиоксидантни съединения. В традиционната китайска и аюрведична медицина куркумата се използва за облекчаване на болката при артрит и регулиране на менструацията. Използва се и за подобряване на храносмилането и работата на черния дроб.
Днес куркумата е призната като алтернативна терапия за киселини, възпаления и стомашни язви.
Ако ядете къри, сте консумирали куркума. Това е съставката, която придава на къри пикантния си вкус и жив цвят.
Най-активната съставка на куркумата се нарича куркумин. Смята се, че е отговорен за повечето ползи за здравето на куркумата.
Куркуминът е полифенолен антиоксидант. Твърди се, че има мощни антивирусни, антибактериални и противоракови способности.
Какво казва изследването
Въпреки че много проучвания са изследвали лечебните свойства на куркумата и нейния екстракт от куркумин, няма изследвания, фокусирани върху киселинния рефлукс.
Като цяло няма достатъчно доказателства в подкрепа на използването на куркума за всяко здравословно състояние. Необходими са повече изследвания, за да се определи неговата ефективност при хората.
Според проучване от 2007 г. киселинният рефлукс и гастроезофагеалната рефлуксна болест (ГЕРБ) могат да бъдат причинени от възпаление и оксидативен стрес. Изследването предполага, че ГЕРБ трябва да се лекува с антиоксиданти и противовъзпалителни средства.
Отделно проучване през 2011 г. показа, че противовъзпалителните ефекти на куркумина предотвратяват възпалението на хранопровода.
Твърди се, че куркумата и нейният екстракт куркумин имат антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Поради това куркумата може да облекчи ГЕРБ.
В момента се провеждат още изследвания. Статия от 2019 г. представи известна представа за противотуморно, противовъзпалително, антиоксидантно действие на куркумин при лечение на проблеми в храносмилателния тракт.
Куркуминът предпазва червата от увреждане от НСПВС и други вредни агенти. Той играе роля в контрола на бактериите, свързани с язви, помага на язвите да заздравяват и действа активно върху убиването на раковите клетки в червата.
Как да използвате куркума за лечение на киселинен рефлукс
Стъблата или коренищата на куркума могат да бъдат изсушени и смлени на прах. Прахът може да се приема перорално или да се използва при готвене.
Освен ако не добавите куркума към всичките си рецепти или не изпиете много чай от куркума, може да ви е трудно да консумирате достатъчно куркума за лечение на киселинен рефлукс. Добавките с екстракт от органична куркума може да са по-добър начин за получаване на лекарствени количества.
Тялото ви абсорбира лошо куркумата и куркумина. Подправката и нейният екстракт се метаболизират бързо от черния дроб и чревната стена.
Разгледани са различни методи за доставяне, за да се увеличи бионаличността на куркумин. Понастоящем никой не се е хванал.
Един от начините да увеличите усвояването на куркумата е да я консумирате с пиперин. Често се среща в черен пипер.
Куркумата и черният пипер често се продават заедно в добавки. Пиперът увеличава усвояването и действието на куркумата. Когато избирате добавки за куркума, потърсете марки, които имат екстракт от черен пипер или пиперин, посочени като съставка.
Рискове и предупреждения
Против
- Куркумата е естествен разредител на кръвта, така че не трябва да се използва заедно с лекарства за разреждане на кръвта.
- Хората с диабет не трябва да употребяват куркума. Това може да накара кръвната ви захар да достигне опасно ниски нива.
- Някои хора съобщават, че куркумата влошава симптомите им на киселинен рефлукс.
Куркумата е естествен разредител на кръвта. Не трябва да приемате куркума, ако приемате лекарства, които намаляват кръвта ви или ако имате предстояща операция.
Куркумата може също да понижи кръвната захар, да понижи кръвното налягане и да влоши проблемите с жлъчния мехур.
Някои хора съобщават, че куркумата всъщност влошава киселинния рефлукс. Това може да се дължи на пиперливите му качества.
Приемът на куркума за дълъг период от време или във високи дози може да увеличи риска от лошо храносмилане, гадене и диария. Ако е така, това лечение може да не е най-добрият подход за вас и трябва да прекратите лечението.
Куркумата също е причинила увреждане на черния дроб при мишки, когато се приема дългосрочно. Не се съобщава за увреждане на черния дроб при хора.
Ако приемате някакви лекарства, консултирайте се с Вашия лекар преди да започнете каквито и да било билки или добавки, особено билки като куркума, които могат да имат сериозни реакции с много различни лекарства.
Жените, които са бременни или кърмят, не трябва да употребяват прекомерни количества куркума. Всичко повече от това, което обикновено се използва при готвене, се счита за прекомерно за тази група.
Съществува риск от алергична реакция с всички природни средства. Ако получите симптоми като копривна треска, бърз пулс или затруднено дишане след употреба на куркума, трябва да преустановите употребата. Ако симптомите ви са тежки, трябва да потърсите лекарска помощ.
Други възможности за лечение с рефлукс с киселина
Ако получавате киселини от време на време, може да успеете да го лекувате самостоятелно с промени в начина на живот.
Те включват:
- яде по-малки ястия
- да не си ляга след ядене
- спите с повдигната горна част на тялото
- отказване от тютюнопушенето
- избягвайте плътно прилепнали дрехи, които стесняват областта на стомаха ви
Ако имате наднормено тегло, помислете за консултация с личен треньор и диетолог, който да ви помогне да управлявате теглото си, което може да помогне за облекчаване на симптомите.
Обърнете внимание на вашата диета. Обърнете внимание кои храни отключват киселините ви. Пикантните храни, киселите храни и тлъстите храни са често срещани виновници. Ако тези храни влошат симптомите ви, ограничете ги или ги избягвайте напълно.
Ако промените в начина на живот не се справят с вашите симптоми, вашият лекар може да ви препоръча да опитате без рецепта. Това може да включва антиациди, инхибитори на протонната помпа или Н2 блокери.
В краен случай може да се наложи операция.
Какво можете да направите сега
Въпреки че има ограничени доказателства, че куркумата ще помогне при киселинен рефлукс, може да си струва да опитате. Повечето хора го понасят добре в храната и когато се приемат като добавка.
Ако смятате да използвате куркума, не забравяйте:
- За най-добри резултати използвайте куркума заедно с черен пипер или изберете добавка, съдържаща пиперин, за да увеличите способността на тялото да абсорбира и използва куркумина.
- Куркумата може да действа като разредител на кръвта. Не трябва да приемате куркума заедно с антикоагулантни лекарства.
- Може да изпитате неприятни странични ефекти, ако приемате 1500 милиграма или повече куркума на ден.
Може да отнеме няколко седмици, за да видите дали куркумата помага на симптомите ви. Ако те не се подобрят или влошат, трябва да преустановите употребата и да се консултирате с вашия лекар.
