Салмонелата е вид бактерия, която причинява инфекция на вашия стомашно-чревен (GI) тракт. В някои случаи може да се разпространи в други области на тялото ви и да причини сериозни заболявания.
Въпреки че повечето хора се възстановяват от салмонела инфекция без лечение, възможно е да се разболеете или дори да умрете от нея.
CDC изчислява, че инфекцията със салмонела причинява 23 000 хоспитализации и 450 смъртни случая в САЩ всяка година.
Кой е най-застрашен от инфекция със салмонела? Как да получите инфекцията и какви са нейните симптоми? Продължете да четете, докато отговаряме на тези въпроси и др.
Кой е изложен на риск от смърт или сериозни усложнения от салмонела?
Следните групи са изложени на по-висок риск от смърт или сериозни усложнения поради инфекция със салмонела:
- възрастни възрастни
- кърмачета и малки деца
- бременни жени
- хора с компрометирана имунна система поради неща като лечение на рак, ХИВ / СПИН или трансплантация на органи
- лица с хронични състояния, като диабет, сърповидно-клетъчни заболявания или бъбречни заболявания
Какво е салмонела?
Салмонелата е бактерия с форма на прът, която може да се намери в ГИ трактовете на хора и животни. Тя се отделя от тялото чрез изпражнения.
Салмонелата причинява заболяване, наречено гастроентерит, което може да ви е познато като "хранително отравяне."
Антибиотичната резистентност се проявява при салмонела. Всъщност между 2009 и 2011 г. салмонелата изолира - културите на микроорганизми - с резистентност към пет или повече антибиотици са били причинени 66 000 инфекции в Съединените щати!
Специфична бактерия за салмонела също може да причини коремен тиф, сериозно заболяване, което се среща по-често извън САЩ.
Този вид обаче - Salmonella typhi - е различен от тези, които причиняват гастроентерит.
Как да получите салмонела?
Предаването на салмонела е предимно хранително. Можете да получите инфекция със салмонела, като консумирате храна или напитки, които са били замърсени с бактериите.
Храните, които обикновено водят до салмонела, включват:
- сурово или непръснато месо, птици или морски дарове
- сурови или недоизпечени яйца или яйчни продукти
- сурови или непастьоризирани млечни продукти, като мляко или сирена
- неварени плодове и зеленчуци
- замърсена вода
Тези елементи могат да бъдат замърсени с изпражнения по време на процеса на производство или приготвяне на храна. Може да възникне и кръстосано замърсяване между храни, ако те се съхраняват или сервират заедно.
Има няколко други начина, по които можете да получите инфекция със салмонела, включително:
- човек на човек по фекално-оралния път, което може да се случи, ако не си миете ръцете след използване на банята
- докоснете замърсен предмет или повърхност и след това докоснете лицето или устата си
- чрез контакт със заразени домашни любимци или селскостопански животни, особено влечуги и птици
- чрез боравене със замърсени храни за домашни любимци или лакомства за домашни любимци, като например свински уши
Какви са симптомите на салмонела?
Симптомите на салмонела обикновено се появяват в рамките на 3 дни след заразяването. Те могат да включват:
- диария, която може да е кървава
- коремни спазми
- треска
- гадене или повръщане
- втрисане
- главоболие
Усложнения от салмонела
Има няколко усложнения, които могат да възникнат поради инфекция със салмонела. Те могат да бъдат особено опасни за групи с по-висок риск като:
- възрастни възрастни
- малки деца
- хора с отслабена имунна система
дехидрация
Постоянната диария, свързана със салмонела, може да доведе до загуба на излишна течност и дехидратация.
Когато бъде диагностицирана тежка дехидратация, може да се наложи хоспитализация, която да ви помогне да замените липсващите течности и електролити.
Инвазивни инфекции
Понякога бактериите салмонела могат да напуснат GI тракт и да навлязат в друга част на тялото, причинявайки потенциално сериозна или животозастрашаваща инфекция. Инвазивните инфекции, причинени от салмонела, могат да включват:
- бактериемия, която възниква, когато бактериите салмонела навлизат в кръвта и могат да доведат до септичен шок
- менингит: който представлява възпаление на мембраните, заобикалящи мозъка и гръбначния мозък
- ендокардит, който представлява възпаление на лигавицата, която заобикаля сърцето
- остеомиелит, който е костна инфекция
- септичен артрит, който е инфекция на ставата
Реактивен артрит
Реактивният артрит, който се нарича още синдром на Reiter, може да бъде причинен от инфекция със салмонела. Хората с реактивен артрит развиват болки в ставите. Те могат също да изпитат болезнено уриниране и дразнене на очите.
Как се диагностицира салмонелата?
За да диагностицира салмонела, Вашият лекар първо ще извърши физически преглед и ще поиска Вашата медицинска история.
Ще питат за неща като:
- вашите симптоми
- колко дълго сте ги имали
- дали имате някакви основни условия
Ако подозират салмонела, ще тестват проба от изпражненията. Те могат също да тестват за наличието на бактерии салмонела в кръвта ви, ако подозират, че имате усложнение като бактериемия.
Където е възможно, лекарите ще извършат тест за чувствителност на бактериите, причиняващи вашата инфекция, преди да предпишат антибиотик. Това може да им помогне да определят кои лекарства могат да бъдат най-ефективни.
Как се лекува салмонелата?
Тъй като диарията, свързана със инфекция със салмонела, може да доведе до потенциално сериозно обезводняване, лечението се фокусира върху заместване на загубените течности и електролити. У дома можете да постигнете това, като направите следното:
- пия вода
- смучене на ледени стърготини
- осигуряване на децата с разтвор за рехидратация като Pedialyte
Хората с тежка дехидратация може да се наложи да бъдат хоспитализирани. В този случай ще получите липсващи течности и електролити чрез венозна (IV) рехидратация.
Избягвайте да приемате лекарства против диария, докато имате салмонела. Това може да увеличи продължителността от време, необходимо за изправяне на изпражненията през вашия GI тракт. Това също може да накара диарията ви да продължи по-дълго.
Салмонелата не винаги изисква лечение с антибиотици, но вашият лекар може да ги предпише в някои ситуации. Те включват, ако:
- имат много сериозна инфекция с тежка диария и висока температура
- имат инвазивна инфекция, като бактериемия или менингит
- са в група, която е изложена на висок риск от усложнения или животозастрашаващи заболявания, дължащи се на инфекция със салмонела
Прогноза за хората със салмонела
Повечето хора със салмонела се възстановяват без лечение. Обикновено заболяването продължава между 4 и 7 дни. Можете обаче да откриете, че са нужни няколко месеца, за да се върнат нормалите ви в червата.
Ако ви предпишат антибиотици, може да започнете да се чувствате по-добре след няколко дни. Все пак, не забравяйте винаги да приемате пълния курс на лечение, както е предписано, или инфекцията може да не е напълно ясна.
Антибиотичната резистентност може да бъде проблем със салмонелата. Ако това, което първоначално ви е предписано, не работи за изчистване на инфекцията, може да ви бъде предписан друг антибиотик.
Някои групи хора са по-податливи на сериозно заболяване или дори смърт от инфекция със салмонела поради неща като тежка дехидратация и инвазивни инфекции. Тези групи са:
- възрастни възрастни
- кърмачета и малки деца
- бременни жени
- тези с отслабена имунна система
- хора с хронични състояния
Ако сте във високорискова група, важно е да потърсите своевременно лечение, ако подозирате салмонела.
В зависимост от вашето състояние може да се наложи да бъдете хоспитализирани, така че здравните специалисти да могат да следят внимателно вашето лечение и възстановяване.
Отвеждането
Въпреки че инфекцията със салмонела често може да се изчисти без лечение, тя може да доведе до сериозно заболяване или смърт при някои групи хора.
Често това се дължи на тежка дехидратация или инфекцията се разпространява в други области на тялото ви.
Групите, които са с по-висок риск за сериозно заболяване, включват:
- възрастни възрастни
- малки деца
- хора с компрометирана имунна система
Хората от тези групи трябва да търсят бърза диагноза и лечение, за да помогнат за предотвратяване на потенциално животозастрашаващи заболявания.
