Достъпни обеди е серия, която съдържа питателни и рентабилни рецепти, които да правите у дома. Искам още? Вижте пълния списък тук
За вкусен, безмесен Taco вторник в офиса, опаковайте тези опаковки от маруля от нахут за обяд.
Това са един от най-правите обеди, които можете да направите и те са изключително адаптивни. Красотата на тези тако е, че наистина можете да ги допълвате с всичко, което пожелаете - или с всичко, което е в хладилника.
Нахутът с хранителни вещества в тази рецепта е пълен с протеини и фибри. Всъщност една порция от тази рецепта съдържа огромно количество дневно препоръчителни разтворими фибри.
И тъй като тази рецепта прави 2 порции, е идеално да се направи за вечеря и след това на следващия ден да се опакова половината за обяд.
Рецепта за опаковане на маруля с нахут
Поръчки: 2
Цена на порция: 2,25 долара
Съставки
- 1 супена лъжица. зехтин
- 1/2 чаша лук, нарязан на кубчета
- 2 скилидки чесън, кайма
- 1 15-унция може гарбан боб, изцеден и изплакнат
- 1 супена лъжица. подправка тако
- 6 големи листа от маруля или румън
- 1/4 чаша настърган кашкавал
- 1/2 чаша салса
- половин авокадо, нарязан на кубчета
- 2 с.л. мариновано халапено, нарязано на ситно
- 2 с.л. пресен цилантро, нарязан на ситно
- 1 вар
инструкции
- Загрейте тиган със сос със зехтина. След като е горещо, добавете лука и гответе, докато омекне.
- Разбъркайте чесъна и нахута. Подправете сместа с подправката тако и гответе до златисто.
- Лъжицата от нахут се поставя в опаковки от маруля и отгоре се настъргва сирене, салса, авокадо, мариновано джалапено, пресен килантро и изцеден сок от лайм. Наслади се!
Споделете в Pinterest
Tiffany La Forge е професионален готвач, разработчик на рецепти и писател на храни, който ръководи блога Parsnips и сладкиши. Блогът й се фокусира върху истинска храна за балансиран живот, сезонни рецепти и достъпни съвети за здравето. Когато не е в кухнята, Тифани се наслаждава на йога, туризъм, пътешествия, органично градинарство и се мотае със своите корги, какао. Посетете я в нейния блог или в Instagram.
