Според Американското дружество за борба с рака, 1 на 8 жени в САЩ ще развият рак на гърдата. Въпреки че не знаем какво причинява рак на гърдата, ние знаем за някои от рисковите фактори, включително:
- по-възрастна възраст
- положителна семейна история на заболяването
- наследяване на определени гени, които са свързани с рак на гърдата
- прекалена пълнота
- висока консумация на алкохол
- излагане на радиация
Трябва ли консумацията на кафе също да бъде посочена сред тези рискови фактори?
Краткият отговор е „не“, но нека задълбочим малко по-задълбочено.
Консумация на кафе в САЩ
Петдесет и четири процента от възрастните в САЩ пият кафе всеки ден, според Харвардската школа по обществено здраве.
Средният консуматор на кафе консумира три чаши от него всеки ден. Засега изследванията показват, че кафето не причинява рак на гърдата или не увеличава риска. Всъщност, това всъщност може да бъде обвързано с по-нисък риск от риск от рак на гърдата.
Проучването
Изследване от 1985 г., включващо над 3000 жени, отрича всяко увеличаване на риска от рак на гърдата от пиене на кафе.
През 2011 г. много по-голямо шведско проучване установи, че консумацията на кафе е свързана с умерено намаляване на риска от рак на гърдата сред жените в менопауза.
Намаленият риск е статистически значим при жени с естрогенен рецептор-отрицателен рак на гърдата (подкатегория рак на гърдата).
Жените, които пиеха кафе в изследването, не отпиваха чаша над сутрешния вестник. Те бяха сериозни пиячи на кафе, консумираха повече от пет чаши на ден.
През 2013 г. голям мета-анализ на съществуващите изследвания разгледа 37 проучвания с над 59 000 случая на рак на гърдата. Като цяло няма връзка между риска от рак на гърдата и пиенето на кафе. Но пиенето на кафе е свързано с по-нисък риск от рак на гърдата при жени в менопауза.
Друго проучване, публикувано през януари 2015 г., потвърди връзката между кафето и понижения риск от рак на гърдата при жени в менопауза. Установено е, че повече кофеиново кафе намалява риска от рак на гърдата. И по-голямото потребление беше свързано с по-голямо намаляване на риска.
Отвеждането
Окончателната присъда? Повечето изследвания по темата показват, че кафето не повишава риска от рак на гърдата.
А за жените, които са след менопауза, изследванията са още по-обещаващи, показващи връзка между пиенето на кафе и намаляването на риска от рак на гърдата.
