Какво представлява диетата на синдрома на Сьогрен?
Диетата на синдрома на Сьогрен е основан на хранителен подход за намаляване на възпалението и други симптоми на синдрома на Сьогрен. Въпреки че не е лек за това автоимунно състояние, промяната на диетата ви може да помогне за лечение на симптоми, да осигури по-високо качество на живот и да подобри цялостното ви здраве.
Какво е синдром на Сьогрен?
Синдромът на Сьогрен е автоимунно заболяване, най-често срещано при възрастни жени, въпреки че може да засегне хора от всички възрасти. Автоимунните разстройства причиняват имунната ви система да атакува здрави части от тялото ви, като ги обърка като заплахи.
Заболяването кара имунната ви система да атакува жлези, които произвеждат сълзи и слюнка. Това се отразява на способността на тялото ви да произвежда влага.
Най-честите симптоми от това разстройство са сухота в устата и сухота в очите. Въпреки това може да имате и други симптоми, включително:
- ставни болки
- подуване
- суха кожа
- сухо гърло
- сухи носни канали
- вагинална сухота
- затруднено преглъщане
Синдромът на Сьогрен често е свързан с други автоимунни разстройства, като лупус и ревматоиден артрит.
Хранене и синдром на Сьогрен
Подобно на много препоръчани диети, диетата на синдрома на Сьогрен се фокусира върху добре балансирани ястия, богати на зеленчуци, постни протеини и плодове. Освен увеличаването на хранителни вещества и здравословни протеини във вашата диета, диетата на Сьогрен намалява или елиминира храни, които могат да причинят възпаление или да предизвикат алергични реакции.
В комбинация с предписан план за лечение, умерената диета може да помогне за предотвратяване или намаляване на сухота и възпаление от синдрома на Сьогрен.
Храни, които трябва да се избягват
Спазването на диетата на Сьогрен или подобна противовъзпалителна диета означава елиминиране на общи храни и алергени на спусъка.
Някои храни, които трябва да се избягват, включват:
- червено месо
- преработени храни
- пържени храни
- мандра
- захари и сладкиши
- алкохол
- Газирани напитки
- глутен
- рафинирани зърна
- масло от шафран, царевица и рапица
Някои храни влияят по различен начин на хората. Въпреки че тези храни могат да предизвикат възпаление и да влошат симптомите на синдрома на Сьогрен, някои от тях могат да се консумират умерено. Това се отнася конкретно за някои млечни продукти, като кисело мляко и сирене.
Ако симптомите ви започнат да се влошават след консумация на конкретни храни, помислете за елиминирането им от диетата ви. Също така обсъдете вашите симптоми с вашия лекар, за да гарантирате, че получавате най-доброто лечение.
Храни за ядене
Поддържането на диета, богата на храни с противовъзпалителни ефекти, може да намали симптомите на сухота и да осигури облекчение от други свързани състояния. Някои храни с високо противовъзпалително действие включват:
- листни зелени зеленчуци
- ядки
- плодове
- куркума
- джинджифил
- чесън
- тлъста риба
- маслини и зехтин
- авокадо
- цели зърна
Как готвите вашите храни също може да повлияе на симптомите на сухота в устата. Ето някои допълнителни съвети, които да направят вашите ястия по-приятни:
- Ако решите да направите сандвич, помислете за добавяне на зеленчуци с високо съдържание на влага, например краставици.
- Добавянето на сосове към храната може да улесни поглъщането, но използвайте кремообразни сосове умерено, за да ограничите съдържанието на мазнини.
- Опитайте супи и коктейли като алтернатива на сухите храни.
- Пийте с храненията си, за да улесните преглъщането.
- Омекотете храните си с бульон.
- Нежно гответе вашите меса, за да не изсъхнат.
перспектива
Диетата на синдрома на Сьогрен, подобна на противовъзпалителната диета, елиминира или намалява храните, за които е известно, че предизвикват възпалението. Вместо това въвежда храни, богати на витамини и хранителни вещества, за да създаде балансирано хранене. Тази диета не е лек за синдрома на Сьогрен, но може да помогне за лечение на свързани симптоми, включително сухота в устата и сухота в очите.
В комбинация с традиционните методи на лечение диетата на синдрома на Сьогрен може да помогне за осигуряване на по-високо качество на живот и оптимално здраве. Преди да следвате тази диета, обсъдете вашите очаквания и възможности с вашия лекар, за да гарантирате, че получавате най-доброто лечение.
