За хората с хемофилия А не е необходима специална диета, но е важно да се хранят добре и да поддържат здравословно тегло. Ако имате хемофилия А, тялото ви има ниски нива на вещество за кръвосъсирване, наречено фактор VIII. В резултат на това може да кървите за по-дълъг период от време след нараняване, отколкото повечето хора. Може да кървите и в ставите и мускулите си.
Ако имате проблеми с управлението на теглото си, излишните килограми не само създават повече напрежение върху ставите ви, но и увеличават количеството заместителна терапия на фактор VІІІ, която трябва да лекувате или предотвратявате кървене.
Храненето на здравословна диета може да укрепи костите и ставите ви, да ви помогне да поддържате идеално тегло и да намали риска от хронични заболявания като диабет и високо кръвно налягане.
Ако детето ви има хемофилия А, ще искате да яде диета, богата на витамини и минерали, тъй като това е от решаващо значение за растежа им.
Съвети за здравословно хранене
Калкулаторът на телесно тегло на Министерството на земеделието на САЩ (USDA) може да ви помогне да определите колко калории трябва да консумирате ежедневно, за да поддържате или намалявате теглото си.
Понякога е трудно да прецените броя на калориите, които ядете, или колко калории яде вашето дете. Но е добре да сте наясно с каква сума вие или вашето дете трябва да се стремите за всеки ден като обща насока. Опаковането на обяда на вашето дете, за разлика от това, че детето ви купува нещо в училищното кафене и да е наясно с размерите за сервиране са начини за по-добро управление на това колко и какви храни ядат.
USDA разработи MyPlate, за да ви помогне да визуализирате как изглежда здравословното хранене. Училището за обществено здраве в Харвард заедно с Харвардското медицинско училище създадоха модифицирана версия на MyPlate, базирана на най-добрите и актуални налични науки за храненето. Чинията илюстрира как да изградите здравословно хранене, използвайки цветно разнообразие от храни:
- Напълнете половината от чинията си с плодове и зеленчуци, но най-вече зеленчуци, като броколи или сладки картофи.
- Изберете постно протеинов източник, като риба, пиле, пуйка, яйца, боб, ядки или тофу. Яжте морски дарове поне два пъти седмично.
- Включете пълнозърнести храни, като изберете кафяви зърна над силно рафинирани бели и преработени зърна.
- Допълнете яденето с чаша мляко без мазнини или нискомаслено мляко или вода, като целта е да се избягват подсладените със захар напитки по време на хранене.
Когато решавате кои храни да ядете, имайте предвид следните съвети:
- Изберете дъга от цветни плодове и зеленчуци. Тъмните листни зелени са чудесни източници на витамини, минерали и фибри.
- Изпечените, печени или печени на скара меса са по-здравословни от пържените.
- Пълнозърнестите храни като овес и кафяв ориз и пълнозърнести хлябове могат да помогнат за ограничаване на апетита и стабилизиране на кръвната захар. Това може да помогне за намаляване на желанието за сладкиши и повишаване на енергийните нива.
- Стремете се към храни с ниско съдържание на наситени мазнини, но внимавайте за съдържанието на захар. Някои храни, рекламирани като ниско съдържание на мазнини или без мазнини, могат да съдържат голямо количество захар. Американската сърдечна асоциация (AHA) препоръчва не повече от 6 чаени лъжички (25 грама) добавена захар на ден за жени и 9 чаени лъжички (36 грама) за мъже. Една 12-унционна кутия обикновена сода съдържа 8 чаени лъжички захар.
- Ненаситените мазнини се считат за здравословни мазнини. Те се намират например в риба, авокадо, маслини, орехи и соя.
- Маслата като царевица, шафран, рапица, маслина и слънчоглед също са ненаситени мазнини. Те могат да помогнат за подобряване на холестерола, когато ги използвате вместо наситени и трансмазнини като масло, свинска мас или скъсяване.
Храни, богати на калций и желязо
Калцият и желязото са особено важни за деца и юноши. През това време костите растат бързо. Калцият е необходим за изграждането на здрави кости и за поддържане на здрави зъби. Важно е хората с хемофилия А да имат здрави зъби, тъй като заболяването на венците и стоматологичната работа може да доведе до кървене. Храни, богати на калций, включват:
- мляко с ниско съдържание на мазнини или без мазнини
- нискомаслено сирене
- Гръцко кисело мляко и 2 процента извара с млечни мазнини
- подсилено с калций соево мляко и портокалов сок
- калций-обогатени зърнени храни
- боб
- тъмни листни зелени като спанак и броколи
- бадеми
Тялото ви използва желязо, за да направи червени кръвни клетки, които пренасят кислород към мускулите ви. Когато кървите, желязото се губи. Ако имате епизод на кървене, богатите на желязо храни може да ви помогнат да се възстановите по-бързо. Храни, богати на желязо, включват следното:
- постно червено месо
- Морска храна
- черен дроб
- боб
- грах
- домашни птици
- зелени листни зеленчуци (спанак, къдраво зеле, броколи, бок чой)
- обогатени зърнени храни
- сушени плодове като стафиди и кайсии
Желязото се усвоява по-добре, когато ядете източник на витамин С заедно с богата на желязо храна, като:
- портокали и други цитрусови плодове
- домати
- червени и зелени чушки
- броколи
- пъпеши
- ягоди
Ако сте жена с тежък менструален период, сте изложени на по-висок риск от недостиг на желязо. Трябва да обърнете особено внимание на това колко желязо получавате в диетата си.
Храна и добавки, които трябва да избягвате
Като цяло ще искате да избягвате храни с високо съдържание на наситени мазнини и захар. Пържени храни, закуски, бонбони и сода не са част от здравословната диета. Добре е да се отдадете от време на време на парче торта за рожден ден или шоколадов бар, но това не трябва да е ежедневие. Освен това ограничете приема на следното:
- големи чаши сок
- безалкохолни напитки, енергийни напитки и подсладен чай
- тежки гравии и сосове
- масло, скъсяване или свинска мас
- пълномаслени млечни продукти
- бонбони
- храни, съдържащи трансмазнини, включително пържени храни и печива (сладкиши, пица, пай, бисквитки и крекери)
Модернизирането на сладкия зъб на вашето дете може да бъде сложно. Но ако започнете да третирате десерта като специално лакомство, а не ежедневен навик, можете да започнете да изграждате здравословна връзка с десерти и други захарни храни у дома.
Помислете за избора на естествено подсладени плодове като стафиди, грозде, череши, ябълки, праскови и круши като здравословна алтернатива на изкуствено подсладените храни.
Не приемайте добавки с витамин Е или рибено масло, ако имате хемофилия А. Те могат да попречат на тромбоцитите ви да се струпват. Определени билкови добавки могат да влошат кървенето, така че не трябва да приемате добавка, без да се консултирате предварително с вашия лекар. По-специално, избягвайте да приемате добавки от следните билки:
- Азиатски женшен
- Вратигата
- Гинко билоба
- чесън (в големи количества)
- джинджифил
- върбова кора
Стоят хидратирани
Водата е голяма част от здравословната диета. Вашите клетки, органи и стави се нуждаят от вода, за да функционират правилно. Освен това, когато сте добре хидратирани, е по-лесно да намерите вена, за да си направите инфузия. Насочете се към 8 до 12 чаши вода (64 до 96 унции) всеки ден - повече, ако сте много активни.
Четене на етикети за храни
Етикетите на храните съдържат много информация. Когато решавате между продуктите, обърнете внимание на следното:
- колко размери за сервиране са във всяка опаковка
- броя на калориите в една порция
- наситени мазнини и трансмазнини
- захар
- натрий
- витамини и минерали
Ще искате да ограничите приема на наситени и трансмазнини колкото е възможно повече. Опитайте се да не консумирате повече от 6 чаени лъжички захар на ден, ако сте жена, и 9 чаени лъжички на ден, ако сте мъж. Приемът на натрий в идеалния случай трябва да е не повече от 1500 милиграма на ден за повечето възрастни.
Отвеждането
Няма специални хранителни препоръки за хора с хемофилия А. Въпреки това, получаването на нужното количество витамини и минерали от питателни, здравословни храни и поддържането на здравословно телесно тегло е от ключово значение за предотвратяване на усложнения.
