Първите твърди храни предлагат чудесна възможност да свикнете бебето си с най-различни вкусове. Това би могло да ги направи по-склонни да опитат нови неща, в крайна сметка да им дадат разнообразна и здравословна диета.
Морковите са естествено сладки и меки, точно за простото небце на бебето. Нещо повече - те са пълни с основни хранителни вещества и са лесни за употреба като съставка за бебешка храна.
Морковите са с високо съдържание на витамин А, който е необходим за поддържане на имунната система, както и на сърцето, белите дробове и бъбреците. Освен това поддържа здравето на очите, по-специално ретината, очната мембрана и роговицата. Бебетата под шест месеца се нуждаят от 400 mcg витамин А на ден, а бебетата между шест месеца и годинка се нуждаят от 500 mcg на ден.
Прочетете още: Защо тялото ви обича моркови »
Морковите също са добър източник на други витамини, като витамин К, който спомага за правилното съсирване на кръвта, и витамин В6, който е необходим за здравето на кожата, косата, очите и черния дроб.
Те са добър източник на фибри, от които бебето ви може да се нуждае повече, ако ги храните с много ниско съдържание на фибри храни като бебешки зърнени храни.
Кога бебетата могат да започнат да ядат моркови?
Вашето бебе може да започне да яде моркови на около шест месеца, а възможностите са неограничени! Журито все още не е на въпрос дали трябва да купувате био. Американската академия по педиатрия заявява, че е важно децата да ядат разнообразни храни, независимо дали са органични или конвенционално отглеждани, въпреки че те отбелязват, че органичните храни имат по-ниски нива на пестициди и бактерии, устойчиви на лекарства.
Варени моркови
Просто сами пригответе сурови моркови. Измийте ги и обелете, след което сварете във вода до омекване. Разбъркайте старателно с вилица или мелница за храна. Добавете малко вода, за да получите консистенцията подходяща за вашето бебе, и voila!
Печени моркови
Може би искате да опитате печене на моркови, вместо да варите. Печените зеленчуци развиват по-интензивен аромат, като в тази проста рецепта за пюре от моркови.
Пиле и моркови
Поради силния си аромат, морковите са добро покритие за храни, които бебето ви може иначе да не хареса. Това гладко пюре от пиле, ябълки и моркови сервира пълна унция пилешко месо. Това ще получи вашето бебе 8 грама протеин, почти пълното дневно изискване за бебета между 7 и 12 месеца.
Моркови кюфтета
Повечето бебета могат да седят самостоятелно до 6 месеца и могат да се хващат с пръст и палец на около 10 месеца. Точно тогава можете да започнете да въвеждате храни, които бебетата могат да държат сами. Тези кюфтета от моркови комбинират цяла храна от хранителни вещества в една шепа храна. Солта не е необходима и оставянето на вашето бебе да се наслаждава на храни без сол може да помогне да се установи диета с ниско съдържание на натрий за цял живот.
Скуош и моркови Butternut
Ето рецепта за пюре, която съчетава някои лесно смилаеми зеленчуци - като тиква от бутерн и моркови - с щипка къри. Ябълките са любими на бебето и са доста добър източник на витамин С, който предпазва клетките от разрушителни свободни радикали.
Как да забележим алергия към моркови
Алергиите към моркови не са често срещани. Ако обаче вашето бебе е алергично към цветен прашец или прашец от мъгла, то може да е алергично и към моркови. Когато въвеждате нова храна на вашето бебе, не го смесвайте с друга нова храна, а също така изчакайте три до пет дни, за да видите дали се развива някаква алергична реакция. Бъдете внимателни за симптоми като повръщане и диария, но и по-фини признаци като обриви. Бъдете особено внимателни, ако вие или някой друг от вашето семейство имате хранителна алергия.
