Преглед
Според уебсайта на Gatorade, напитката се е „родила в лабораторията“, когато изследователите са разгледали защо спортистите се разболяват след упорити упражнения в жегата.
Те открили, че тези спортисти губят електролити и течности с напрежение, но не ги заместват. Gatorade е разработен за замяна на ключови електролити и въглехидрати, като същевременно се хидратира.
Въпреки че се продава като спортна напитка, спортистите не са единствените, които пият Gatorade. Децата го пият на обяд или след футболни тренировки и дори е развита репутация като лек срещу махмурлук.
Но макар че Gatorade може да съдържа по-малко захар от сода, всъщност ли е добре за вас?
„Доброто“на Gatorade
Когато спортувате, важно е да останете хидратирани. Водата е най-логичната форма на хидратация. Спортните напитки като Gatorade обаче съдържат захар и електролити като натрий и калий. Спортните напитки могат да помогнат да заменим това, което губим при по-продължителни упражнения, особено в жегата.
Електролитите са минерали, които поддържат йонния баланс на тялото ви. Този баланс е от съществено значение за работата на нервите, мускулите и мозъка. Дисбалансът може да доведе до нарушение на електролита.
Примерите за електролити включват:
- калций
- магнезиев
- хлорид
- фосфат
- калий
- натрий
Електролитите и въглехидратите помагат на спортистите да зареждат и рехидратират. Именно това прави спортните напитки популярни. Електролитите помагат за регулиране на баланса на течностите в тялото, докато въглехидратите осигуряват енергия. Gatorade твърди, че техният продукт хидратира по-добре от водата заради тези допълнителни съставки.
Някои изследвания подкрепят твърденията им. Доклад от Калифорнийския университет в Бъркли казва, че спортните напитки може да са по-добри от водата за деца и спортисти, които се занимават с продължителна, енергична физическа активност за повече от един час, особено в горещи условия.
Трябва обаче да отбележите, че хората, които спортуват за по-малко от 60 до 90 минути, може да не се нуждаят от Gatorade за поддържане или подобряване на работата.
И така, какво да кажем за използването на спортни напитки за обикновения човек?
Лошото на Gatorade
По-голямата част от хората, които пият Gatorade, не са спортисти. Според проучването в Бъркли повечето хора, които пият спортни напитки поне веднъж на ден, не са толкова физически активни, колкото трябва да бъдат.
Сервирането с 20 унции на закаляващия жажда на Gatorade съдържа 36 грама захар. Въпреки че това е малко по-малко захар на унция от средната ви сода, това не е точно здравословно.
Всъщност изследователите от Беркли твърдят, че захарта в спортните напитки може да допринесе за епидемията от затлъстяване на детето чрез увеличаване на приема на калории.
Когато се консумира често, съдържанието на захар в Gatorade също може да допринесе за кариес, особено при деца.
За хора, които са по-малко активни, получаването на допълнителна захар и натрий през деня не е необходимо или не се препоръчва. Излишните калории от спортна напитка могат да допринесат за увеличаване на теглото. Допълнителният натрий може да увеличи риска от високо кръвно налягане с течение на времето.
Нискокалоричната версия на Gatorade, G2, замества ацесулфама и сукралозата на захарта. G2 съдържа 40 калории за всеки 16 унции, което е по-малко от половината от калориите от обикновения Gatorade. Изследванията за дългосрочната безопасност на тези изкуствени подсладители продължават, но все още не са категорични.
Също така е важно да се отбележи, че Gatorade съдържа хранителни оцветители, като червен № 40, син № 1 и жълт № 5. Тези изкуствени багрила са получени от петрол и могат да повишат риска от хиперактивност при деца. Те също са били свързани с рак.
Вземете правилното решение за вашите деца
Докато Gatorade може да ви помогне да останете хидратирани, най-добре е да го пиете само при нужда.
За хора, които не спортуват поне един час, пет дни седмично, водата е най-добрият залог за оставане на хидратирана. Препоръчват се електролити от естествени източници без добавени захари и багрила.
Експертите предполагат, че родителите ограничават консумацията на децата си от спортни напитки като Gatorade поради съдържанието на захар и изкуствените оцветители.
Изследовател, който е работил с Gatorade в миналото, каза за NPR, че Gatorade не трябва да бъде определян като „лош човек“. Тя подчерта, че родителите трябва да оценят консумацията на захар от всички източници, когато помагат на детето си да взема най-здравословните решения.
За повечето деца водата остава най-добрият източник на хидратация. Храни като пресни плодове и зеленчуци са най-добрият източник на заместване на въглехидрати и електролити. Можете също така да си направите по-здравословна спортна напитка у дома с тази рецепта.
Разберете колко безопасни са някои често срещани подобрители на атлетичните резултати.
