Опитайте ябълков оцет преди хранене, за да помогнете за контрол на кръвната захар

2024 Автор: Jesus Peterson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 11:12

Ако си направите лице при мисълта за отпиване на ябълков оцет или смятате, че оцетите трябва да бъдат оставени на салатни дресинги, чуйте ни.

Със само две съставки - ябълков оцет и вода - тази напитка с ябълков оцет (ACV) е една от най-здравословните напитки наоколо.

Ползи от ябълков оцет

• помага за контрол на кръвната захар
• може да намали телесната мастна маса
• насърчава усещането за пълнота

Отдавна се свързва със загуба на тегло и проучванията свързват приема на оцет с намаляването на телесната мастна маса и обиколката на талията за период от 12 седмици.

Освен това, консумацията на ACV с храна насърчава усещането за ситост и пълнота, като същевременно понижава нивата на кръвната захар. Всъщност едно малко проучване установи, че ограничените количества оцет намаляват нивата на кръвната захар с над 30 процента след 95 минути след консумация на прости въглехидрати като бял хляб.

Това е свързано и с подобряването на симптомите на PCOS в едно малко проучване, в което участниците приемат 15 милилитра (1 супена лъжица) ACV дневно в продължение на повече от 90 дни.

Идеалната сума на ден зависи от това, което се опитвате да противодействате. Например, ако искате да управлявате кръвната си захар, се препоръчва 1 до 2 супени лъжици (разредени в 6-8 унции вода) преди хранене, докато 1 супена лъжица (разредена) на ден може да помогне за противодействие на симптомите на PCOS.

ACV винаги трябва да се разрежда във вода и никога да не се консумира директно, тъй като оцетната киселина може да изгори хранопровода ви

Опитайте: Добавете пръскачка от пресен лимон към тази ACV напитка, за да я надушите. За да подсладите или да направите аромата на оцет по-малко остър, помислете и за добавяне на пресни листа от мента, пръскане на плодов сок без добавена захар или допир с течна стевия или кленов сироп.

Рецепта за напитки ACV

Състав на звездата: ябълков оцет

Съставки

• 8 унции студена филтрирана вода
• 1 супена лъжица. ябълков оцет
• лед
• 1 ч.л. пресен лимонов сок или резени лимон (по избор)
• подсладител (по избор)

инструкции

1. Разбъркайте ябълковия оцет в чаша студена филтрирана вода. Добавете пръскане лимонов сок, резени лимон и лед, ако желаете.
2. За вариации вижте предложенията по-горе.

Tiffany La Forge е професионален готвач, разработчик на рецепти и писател на храни, който ръководи блога Parsnips и сладкиши. Блогът й се фокусира върху истинска храна за балансиран живот, сезонни рецепти и достъпни съвети за здравето. Когато не е в кухнята, Тифани се наслаждава на йога, туризъм, пътешествия, органично градинарство и се мотае със своите корги, какао. Посетете я в нейния блог или в Instagram.