Не е тайна, че авокадото е известно, че става лошо доста бързо. Определянето на точния момент, когато авокадото ви е точно за ядене, може да се почувства като невъзможна задача.
Но какво се случва, ако авокадото ви прекали, преди да го използвате? Първо, важно е да разберем дали всъщност не е зле. Има няколко начина да разберете:
- кората може да стане супер кашиста, когато леко натиснете върху нея, може да изглежда черна в зависимост от вида на авокадото или дори да нарасне малко плесен върху нея
- когато проверите под стъблото, цветът е кафяв
- плътта е станала кафява или черна
Ако авокадото ви е отминало момента на узряване, не се притеснявайте - все още има много неща, които можете да направите с покупката си. От нещо вкусно и сладко, което можете да размахвате в кухнята или овлажняваща маска за кожа, разгледайте по-долу шестте ми любими идеи.
1. Маска за лице с авокадо мед
Авокадото съдържа витамин Е, калий, лецитин и много други хранителни вещества, които могат да подхранват и овлажняват кожата. Авокадото може да помогне за намаляване на възпалението и гладките състояния като екзема, акне и псориазис.
Това каза, не забравяйте първо да тествате малък пластир на кожата, за да сте сигурни, че не влошава допълнително кожата ви.
Тази маска добавя суров мед, което го прави естествено антимикробно и снабдено с антиоксиданти. Хората със сух тип кожа вероятно ще се възползват най-много от тази маска.
Лично аз обичам да използвам тази маска през зимните месеци, когато студеният въздух наистина ме оставя сух, люспест и сърбящ. Използвам това веднъж седмично, докато гледам телевизия. След 15 минути кожата ми се хидратира и свети!
Съставки
- 1/2 презряло авокадо
- 1 ч.л. лимонов сок
- 1 супена лъжица. студено пресован зехтин
- 1 супена лъжица. овес
- 1 супена лъжица. суров мед
- 1 яйчен белтък
- Сок от 1/2 портокал
инструкции
- Смесете всички съставки в купа с вилица.
- Нанесете върху кожата и изчакайте 15 минути, след което измийте.
2. Маска за коса с яйчен жълтък от авокадо
Тази маска е чудесна за тези с чуплива коса, благодарение на това, че авокадото е снабдено с витамини като A, D, E и B-6, които могат да помогнат за защита и укрепване на косата.
Можете също така да хвърлите с няколко капки етерично масло от лавандула, което е естествено лечение за скалпа и е намерено помощ за предотвратяване на пърхота и сърбежа на кожата. Освен това мирише добре!
Уверете се, че не използвате гореща или топла вода, за да измиете косата си след използването на маската - това ще свари яйцето в маската, а вие ще залепите с малки късчета яйца в косата. Също така ще искате да смесите всички парчета, така че да нямате и гуакамол в косата си.
Косата ви ще се чувства толкова гладка и пищна, няма да съжалявате за тази маска!
Съставки
- 1/2 узряло авокадо
- 1 яйчен жълтък
- етерично масло от лавандула (по избор)
инструкции
- Смесете всички съставки в блендер до гладкост.
- Нанесете върху косата и оставете да седи 20 минути.
- Изплакнете и измийте косата с шампоан и балсам.
- Оставете косата да изсъхне по естествен начин, за да предотвратите появата на фриз.
3. Брауни с авокадо
Когато авокадото ви е станало кафяво, какъв по-добър начин да го прикриете от добавянето на много шоколад? Превърнете тъжното си авокадо в нещо прекрасно като безглутенови бадеми с авокадо!
Поръчки: 9
Съставки
- 2 чаши презряло авокадо
- 2 чаши бадемово брашно
- 3 яйца
- 1/4 чаша разтопено кокосово масло
- 3/4 чаша какао на прах
- 1/4 чаша кокосова захар
- 1/4 чаша суров мед или кленов сироп
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 1/4 ч.л. морска сол
- 3 1/2 унция тъмен органичен шоколад, нарязан и разделен
- 1/4 чаша нарязани бадеми
инструкции
- Загрейте фурната до 177 ° C до 350 ° F. Линия 8 х 8-инчов съд за печене с пергаментова хартия. Можете да използвате по-голямо ястие, ако искате да направите повече от 9 порции.
- Добавете авокадото, бадемовото брашно и яйцата към хранителен комбайн. Включете го и потойте в кокосовото масло. Оставете хранителния процесор да се смеси за около 60 секунди или докато стане много гладък.
- Добавете какао на прах, кокосова захар, мед, бакпулвер, ванилия и сол. Блендирайте, докато се включи, остъргвайки страните на купата, ако е необходимо.
- Добавете половината шоколад и пулсирайте пет или шест пъти, докато се смеси.
- Прехвърлете тестото в подготвения съд за печене и загладете на равен слой. Поръсете останалия шоколад и бадемите равномерно върху брауни.
- Печете за 30 до 35 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе само с няколко влажни трохи.
- Оставете браунитата да изстинат напълно, преди да ги прехвърлите в хладилника за най-малко 4 часа, преди да нарежете на квадратчета. Наслади се!
4. Боровинка с авокадо детокс
Ако се надявате на светеща кожа, този пюре е чудесно място за начало. Храни, богати на антиоксиданти, които премахват токсините от тялото и се борят с възпалението, фибрите и здравословните мазнини - като авокадото - могат да помогнат на кожата ви да остане овлажнена.
Този пюре е чудесен начин да помогнете на кожата ви да остане млада и свежа. Да не говорим, че е страхотна закуска след работа.
Поръчки: 2
Съставки
- 1 презряло авокадо
- 1/2 средно узрял банан
- 1 чаша кокосово мляко
- 1 чаша пресен спанак
- 1 чаша замразени боровинки
- 1/2 с.л. семена от чиа
инструкции
- Хвърлете всички съставки в блендер и смесете до гладкост.
- Разделете се в чаши и се насладете!
5. Чай от авокадо
Ако някога сте се чудили дали има някакъв начин да използвате повторно ямата, имате късмет. Чаят от семена от авокадо може да помогне за повишаване на храносмилането ви след голямо хранене. Той е пълен с антимикробни, противовъзпалителни и антиоксидантни ползи.
Съставки
- 1 яма авокадо
- гореща, вряла вода
инструкции
- Нарежете ямата авокадо.
- Веднага поставете нарязана яма в чайник и поставете в халба.
- Изсипете вряла вода върху нея и се задушава 3–4 минути. Премахнете парчета и се наслаждавайте!
6. Дресинг за салата от верандово авокадо от веган
Ако търсите по-здравословен дресинг за салата, авокадото е чудесен вариант, тъй като те правят вкусно кремообразно превръзка за салата. Следващия път, когато търсите нещо, с което да обличате зелените си, защо да не опитате да направите своя собствена дресинга от авокадо за веган кашу, пълна с хранителни вещества и пресни билки?
Прави: 1 до 1,5 чаши
Съставки
- 1 презряло авокадо
- 1 чаша сурови кашу
- 1/2 чаша вода
- 3 супени лъжици. тахан
- 1 супена лъжица. ябълков оцет
- 1 супена лъжица. хранителна мая
- 1 ч.л. чесън на прах
- 1 ч.л. лук на прах
- 3/4 ч.л. морска сол
- 1/4 чаена черешка, ситно нарязани
- 1/4 чаша магданоз, нарязан на ситно
инструкции
- В мощен блендер комбинирайте всичко, освен чесън и магданоз.
- Блендирайте до гладко и кремообразно и прехвърлете в буркан.
- Разбъркайте магданоза и чесъна, докато се разпределят добре.
- Покрийте буркана и съхранявайте в хладилника до готовност за употреба.
- Можете да съхранявате превръзката в буркан за 3-4 дни в хладилника.
Джулия Чеботар е преподавател по естествени храни, готвач, треньор по здравеопазване и експерт по уелнес. Тя вярва, че здравословният начин на живот е за равновесие и насърчава клиентите си да консумират био и сезонно живи продукти. Джулия помага на клиентите да създават навици, които имат голямо влияние върху здравето, теглото и енергията. Свържете се с нея на нейния уебсайт, Instagram и Facebook.
