Какво е алкална вода?
Терминът "алкален" се отнася до нивото на pH на водата. Измерва се в диапазон от 0 до 14. Единствената разлика между този тип вода и обикновената чешмяна вода е нивото на pH.
Редовната вода от чешмата има рН ниво около 7,5. Алкалната вода има по-високо pH от 8 до 9. Колкото по-голям е броят, толкова по-алкален. Колкото по-ниско е числото, толкова по-кисели.
Според проучване от 2013 г. водата с ниско (киселинно) pH има тенденция да има токсични ефекти.
Някога се е смятало, че приемането на кисели храни и напитки може да увеличи риска от развитие на рак. Говори се също, че киселата диета подхранва раковите клетки, позволявайки им да процъфтяват и да се разпространяват.
Ето какво трябва да знаете за потенциалните ползи и рискове от алкалната вода.
Алкална вода и рак
Казва се, че алкалната вода помага да се противодейства на киселината, която се намира в кръвта ви. Смята се, че пиенето на вода с по-високо pH може да увеличи метаболизма ви и да подобри способността на тялото ви да абсорбира жизненоважни хранителни вещества.
Някои теоретизират, че това ще гладува всички ракови клетки, открити в тялото ви, защото раковите клетки процъфтяват в кисела среда.
Въвеждането на нещо алкално се казва, че забавя или спира растежа на рака, като балансира нивата на pH на тялото ви.
Като цяло алкалната вода може да има хидратиращ ефект върху тялото ви. За някои хора това може също да подобри симптомите, свързани със стомашния рефлукс.
Въпреки това, в организъм с нормална функция, алкалната вода няма да причини значителна промяна, ако има такава, в общия киселинно-алкален баланс на тялото ви, измерен в кръвния поток.
Какво казва изследването
Понастоящем няма научни доказателства в подкрепа на идеята, че алкалната вода може да лекува или предотвратява рака.
Почти невъзможно е грубо да промените нивото на pH на кръвта си, като ядете или пиете определени храни или течности.
При нормални обстоятелства тялото ви естествено балансира вътрешното си ниво на pH, без да се нуждаете от високо ниво на мисъл или действие от ваша страна. Вашето тяло има множество, сложни и взаимосвързани клетъчни механизми, участващи в поддържането на вътрешното ви pH там, където трябва да бъде.
Ако имате рак, той не трябва драстично да повлияе на общото ви ниво на pH. Раковите клетки произвеждат млечна киселина, но обикновено това не е достатъчно, за да промени нивото на pH на тялото си.
Като цяло има много малко изследвания за начина, по който алкалността влияе на човешкото тяло.
Как да използвате алкална вода
През 2011 г. Световната здравна организация (СЗО) публикува актуализирани насоки за качеството на питейната вода.
Тези указания посочват, че нивото на pH обикновено няма пряко въздействие върху хората. Водата, която е дезинфекцирана с хлор, за предпочитане има рН по-ниско от 8,0.
Ако искате да използвате алкална вода, може да сте в състояние да я пиете, както бихте правили обикновената чешмяна вода. Но имайте предвид, че твърде много алкална вода може да причини странични ефекти, като разстроен стомах и лошо храносмилане.
Рискове и предупреждения
Необходима е питейна вода с балансирано pH. Ако водата е твърде кисела или твърде алкална, това може потенциално да има отрицателен ефект върху вашето здраве.
Тялото ви не е проектирано да пие алкална вода сама. Ако пиете твърде много, това може да наруши производството на киселини в стомаха ви. Това може да доведе до лошо храносмилане или язви на стомаха.
Други рискове включват уязвимост към бактериален растеж и други микроби, причиняващи инфекция в тънкото ви черво. Вашето тяло може също да има затруднения с храносмилането и усвояването на хранителни вещества.
Ако имате проблеми с бъбреците или имате хронично състояние, свързано с бъбреците, консултирайте се с Вашия лекар преди употреба, тъй като може да е вредно.
Къде мога да взема алкална вода?
Можете да създадете своя собствена алкална вода със специални филтри или приставки за кран. Можете също да използвате добавъчни капки за алкализиране на водата.
Можете да закупите йонизатори за вода, които превръщат вашата чешмяна вода в алкално pH в повечето големи вериги магазини. Бутилирана алкална вода се предлага и в повечето хранителни магазини.
Няма научни доказателства, които да сочат, че това оказва положително въздействие върху лечението на рак или здравето. Поради това алкалната вода обикновено не се покрива от вашия доставчик на здравно осигуряване.
Какво можете да направите сега
Въпреки че алкалната вода обикновено се счита за безопасна за пиене, няма доказателства, които да подсказват, че тя има ползи за здравето.
Ако решите да опитате с алкална вода, ето няколко съвета:
- Веднъж метаболизиран, той произвежда алкални странични продукти, които правят урината по-алкална. Добавянето на изцеждане на лимон или липа към водата ви може да намали алкалността, защото тези цитрусови плодове са кисели.
- Ако решите да създадете своя собствена алкална вода, използвайте дестилирана вода. Това може да намали броя на добавките.
- Не пийте алкална вода по време на хранене. Пиенето на алкална вода с храна може да повлияе негативно на храносмилането на тялото ви.
Ако започнете да изпитвате някакви необичайни странични ефекти, трябва да преустановите употребата и да се консултирате с Вашия лекар. Те могат да работят с вас, за да определят причината и, ако е необходимо, да актуализират схемата на лечение.
