Паркинсон и диета: храни за ядене и храни, които трябва да се избягват

2024 Автор: Jesus Peterson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 11:12

Преглед

Болестта на Паркинсон засяга близо 1 милион американци. Всяка година още 60 000 души се диагностицират със състоянието. Симптомите варират от човек на човек, но обикновено включват мускулни спазми, тремор и мускулна болезненост. Все още се изучават причините и причините, които активират Паркинсон.

Тъй като болестта на Паркинсон е тясно свързана с липса на допаминови клетки в тялото ви, изследователите търсят начини да увеличите допамина по естествен начин чрез вашата диета. Вторичните симптоми на Паркинсон, като деменция и объркване, също могат да бъдат подобрени чрез промени в начина на живот, като диета и физически упражнения. Храни с високо съдържание на антиоксиданти понякога се предлага да намалят оксидативния стрес в мозъка ви.

Леводопа (Синемет) и бромокриптин (Парлодел) са лекарства, които много хора с Паркинсон използват за овладяване на симптомите. Но не съществува лечение, което да спре напълно появата на симптоми. Тъй като няма лек за болестта на Паркинсон и лекарствата, предписани за овладяване на симптомите, понякога имат тежки странични ефекти, все повече и повече хора изследват алтернативни средства за лечение на Паркинсон.

Ето какво казва изследването за храните, които трябва да се ядат и да се избягват, за да се помогне да се управляват симптомите на болестта на Паркинсон.

Храни за ядене

Антиоксидантите

Настоящите изследвания се фокусират върху протеини, флавоноиди и чревни бактерии за подобряване на симптомите на Паркинсон. Междувременно яденето на диета с високо съдържание на антиоксиданти намалява „оксидативния стрес“, който влошава състоянието на Паркинсон и подобни състояния, според фондацията на Майкъл Дж. Фокс за изследване на Паркинсон.

Можете да получите много антиоксиданти, като ядете:

• дървесни ядки, като орехи, бразилски орехи, пекани и шам-фъстък
• боровинки, къпини, годжи бери, червени боровинки и бъз
• домати, чушки, патладжан и други зеленчуци от паша
• спанак и къдраво зеле

Яденето на диета на растителна основа с високо съдържание на тези видове храни може да осигури най-високия прием на антиоксиданти.

Клиничните изпитвания през последното десетилетие изследваха идеята за антиоксидантно лечение на Паркинсон, но тези проучвания не намериха конкретни доказателства за свързване на антиоксиданти с лечението на Паркинсон. Но намаляването на оксидативния стрес все още е прост начин да подобрите начина си на живот и да станете по-здрави. С други думи, не може да навреди.

Фава фасул

Някои хора ядат фава боб за Паркинсон, защото съдържат леводопа - същата съставка в някои лекарства, използвани за лечение на болестта на Паркинсон. Към момента няма категорични доказателства, подкрепящи фава боб като лечение. Тъй като не знаете колко леводопа получавате, когато ядете фава фасул, те не могат да заместят лечението с рецепта.

Омега-3

Ако се притеснявате от вторични симптоми на болестта на Паркинсон, като деменция и объркване, се заемете сериозно с консумацията на повече сьомга, палтус, стриди, соя, ленено семе и бъбреци. По-специално соята се изследва за способността й да защитава срещу болестта на Паркинсон. Тези храни съдържат омега-3 мастни киселини, които могат да подобрят когнитивната функция.

Други съвети

• При запек, причинен от Паркинсон, опитайте да подправите храната си с куркума или жълта горчица, за да насърчите движението на червата.
• Едно проучване предполага, че консумацията на кофеин може да помогне за забавяне на развитието на Паркинсон.
• За мускулни крампи, причинени от болестта на Паркинсон, помислете за пиене на тонизираща вода за хинина, който съдържа или повишаване на магнезий чрез диета, солни вани на Epsom или добавки.

Храни, които трябва да се избягват

Млечни продукти

Млечните продукти са свързани с риск от развитие на този на Паркинсон. Нещо в млечните продукти може да повлияе негативно на нивата на окисление в мозъка ви, като направи симптомите по-постоянни. Този ефект е показан по-силен при мъжете, отколкото при жените и не се наблюдава при тези, допълващи калция.

Ако ще спрете да консумирате млечни продукти като мляко, сирене и кисело мляко, може да искате да помислите за добавка на калций, за да компенсирате загубата на калций в диетата си. Въпреки това, ниският прием на калций не е непременно равен на лошото здраве на костите, както се наблюдава в страни с ниска консумация на млечни продукти и калций.

Последните изследвания показват, че за прогресията на болестта на Паркинсон може да е виновен дефект в начина, по който организмът управлява калциевите йони (Са ²⁺), формата на калций, който се намира в костите и също присъства в млечните продукти.

Храни с високо съдържание на наситени мазнини

Ролята, която храните с високо съдържание на наситени мазнини играят в развитието на Паркинсон, все още се изследва и често е конфликтна. В крайна сметка може да открием, че има някои видове наситени мазнини, които всъщност помагат на хората с Паркинсон.

Някои ограничени изследвания показват, че кетогенните диети с ниско съдържание на протеин са били полезни за някои с тези на Паркинсон. Други изследвания установяват, че високият прием на наситени мазнини влошава риска.

Но като цяло храни, които са пържени или силно обработени, променят метаболизма ви, повишават кръвното налягане и влияят на холестерола ви. Нито едно от тези неща не е полезно за тялото ви, особено ако се опитвате да лекувате Паркинсон.

Съвети за начина на живот

Да останеш хидратиран е важно за всички, особено за хората с Паркинсон. Целейте да пиете шест до осем чаши вода всеки ден, за да се почувствате най-добре.

Доказано е, че витамин D защитава срещу болестта на Паркинсон, така че получаването на чист въздух и слънце може да помогне и на вашите симптоми. Различните видове упражнения и физическа терапия могат да подобрят вашите способности и да забавят прогресията на Паркинсон.

Говорете с вашия лекар за добавки, които може да приемате и упражнения, които биха били безопасни за вас.

За вкъщи

Все още не знаем достатъчно, за да препоръчаме много специфична диета за лечение на болестта на Паркинсон. Ние знаем, че това, което прави здравословен начин на живот на човек с Паркинсон и човек без Паркинсон, не са толкова различни.

Някои видове добавки и храни могат да пречат на лекарствата, отпускани по лекарско предписание, така че не пропускайте да се консултирате с вашия лекар, преди да промените схемата на лечение.