Преглед
Омръзна ли ви подходът на диета и упражнения за отслабване? Искате ли да вземете хапче, за да засилите метаболизма си и да гледате как килограмите изчезват?
Тъй като американците стават все по-стръмни, търсенето на бързо-тънки продукти продължава. Но наистина ли има хапче или храна там, които могат да засилят метаболизма ви?
Отговорът е „Да“и „Не“. Научете как да отделите факта от измислицата, когато става дума за твърдения за усилване на метаболизма.
Как работи метаболизмът?
Просто казано, метаболизмът ви е всички химически процеси, които превръщат въглехидратите, протеините и мазнините от храната ви в енергията, от която клетките ви се нуждаят да функционират.
Вашата метаболитна скорост е времето, необходимо на тялото ви да обработи и изгори енергия или калории от храната, която ядете. Вашата основна метаболитна скорост (BMR) е количеството енергия или калории, тялото ви трябва да поддържа основни функции, когато почивате. Това е колко калории ще са ви необходими, за да оцелеете, ако никога не сте се движили.
Според клиниката Майо вашият BMR представлява приблизително 70 процента от ежедневната ви употреба на енергия.
Няколко неща влияят на вашия BMR:
- Генетика: Калориите, които изгаряте на ден, до голяма степен се определят от генетиката.
- Възраст: Средният ви BMR намалява с 2 процента на десетилетие след 20-годишна възраст.
- Пол: Мъжете са склонни да имат по-висок BMR от жените.
- Тегло: С нарастването на теглото ви, увеличава се и вашият BMR.
- Височина: Високите хора са склонни да имат BMR, отколкото по-късите хора.
- Грим на тялото: Вашият BMR ще бъде по-висок, ако имате повече мускули и по-малко мазнини.
- Диета: Дългосрочният нискокалоричен прием може значително да намали BMR. Така че, екстремната диета всъщност може да работи срещу вас.
Определени медицински разстройства, някои лекарства и климат също могат да променят вашия BMR.
Колко се движите, като цяло и с упражнения, също отразява общия брой калории, които изгаряте. Освен това изгаряте храносмилането на калории, процес, наречен термогенеза, предизвикана от диетата.
Работят ли усилвателите на метаболизма?
Някои компании продават продукти, които уж засилват метаболизма ви. Повечето твърдят, че правят това чрез процес, наречен термогенеза, или повишено производство на топлина. Този процес стимулира използването на енергия и може да увеличи метаболизма ви и да помогне за изгарянето на калории.
Повечето добавки, които твърдят, че повишават метаболизма ви, съдържат комбинация от съставки. Тъй като тези съставки почти винаги се тестват индивидуално, трябва да ги оценим въз основа на това.
Нека проучим някои от най-често срещаните съставки, които се намират в продуктите, които твърдят, че повишават метаболизма.
кофеин
Изследванията показват, че кофеинът може да повиши термогенезата. Според статия за преглед, публикувана в Obesity Reviews, шест различни проучвания са установили, че хората изгарят повече калории, когато приемат минимална дневна доза от 270 милиграма (mg) кофеин.
Казано в перспектива, повечето кофеинови добавки съдържат 200 mg кофеин, докато една чаша кафе съдържа около 95 mg. Ако обаче пиете кофеин редовно, този ефект може да намалее.
Говорете с вашия лекар, преди да добавите повече кофеин към вашата диета. И се уверете, че източниците ви на кофеин не са твърде висококалорични. Ако пиете твърде много подсладени напитки от кафе или чай чай, всъщност можете да намерите себе си на тегло!
Капсаицинът
Капсаицинът е химикалът, който поставя горещото в джалапеньо. Има някои индикации, че може да помогне за насърчаване на загубата на тегло. В действителност, преглед на 20 изследвания, публикувани в Appetite, установи, че капсаицинът може да увеличи количеството калории, които изгаряте с приблизително 50 калории на ден. Тези калории могат да се добавят с течение на времето, допринасяйки за дългосрочна загуба на тегло. Затова помислете как да го овкусите във вашата кухня!
L-карнитин
L-карнитинът е вещество, което помага на тялото ви да превърне мазнините в енергия. Докато тялото ви го произвежда в черния дроб и бъбреците, можете да го намерите и в месо, млечни продукти, ядки и бобови растения.
L-карнитинът може да бъде полезен за лечение на редица състояния, включително сърдечно заболяване, периферна артериална болест и диабетна невропатия. Но използването му като хранителна добавка за отслабване е под въпрос.
Едно проучване, съобщено в Journal of Medicical Food, установи, че L-карнитинът може да осигури някои ползи против затлъстяване. Но са необходими още изследвания, за да се преценят ползите и рисковете от приема на добавки с L-карнитин за отслабване.
Според Службата за хранителни добавки приемането на твърде много от него може да причини потенциално опасни странични ефекти.
Хромен пиколинат
Хромът е минерал, който тялото ви използва в малки количества. Хромовите пиколинатни добавки са полезни за хора, които имат недостиг на хром. Но е ефективността му, тъй като усилването на метаболизма е под въпрос.
Досега изследователите са му давали палец надолу. Пилотно проучване, съобщено в списанието за алтернативна и допълваща медицина, установи, че добавките на хром пиколинат нямат ефект върху загубата на тегло.
Конюгирана линолова киселина (CLA)
Както при много добавки, изследванията върху CLA са намерили смесени резултати. Преглед на проучвания, публикувани в European Journal of Nutrition, открива доказателства, че CLA може да насърчи загуба на тегло и загуба на мазнини, но ефектите са малки и несигурни.
Стомашно-чревните проблеми и умората са често срещани странични ефекти от приема на CLA добавки, така че може да искате да предадете този.
Зелен чай
Проведени са множество изследвания за ефективността на зеления чай за отслабване. Малцина са отчели значителни резултати.
Едно проучване, публикувано в „Физиология и поведение“, предполага, че катехините и кофеинът, открити в зеления чай, могат да помогнат за поддържане на теглото. Зеленият чай се счита за безопасно допълнение към диетите на повечето хора.
Resveratrol
Ресвератрол е вещество, което се намира в кожата на червено грозде, черница, японски спарис и фъстъци. Проучванията сочат, че то изгаря мазнините при плъхове. Но според изследователи от Аналите на Нюйоркската академия на науките все още няма достатъчно доказателства, които да подкрепят използването му като усилващ метаболизма при хората. Необходими са повече клинични изпитвания.
Отвеждането
Въпреки свръх, добавките, които се рекламират като мазнини и повишаване на метаболизма, рядко имат значителен ефект върху загубата на тегло. Ако искате да хвърлите излишните килограми, намаляването на калориите от вашата диета и упражненията по-редовно вероятно са най-добрите ви залози.
Посъветвайте се с вашия лекар за повече съвети за отслабване по безопасни и устойчиви начини. И говорете с тях, преди да опитате някакви лекарства или добавки за отслабване. Най-добре е вашият лекар да ви помогне да оцените потенциалните ползи и рискове.
