Преглед
Горчивият пъпеш (известен още като Momordica charantia, горчива кратуна, дива краставица и други) е растение, което получава името си от вкуса си. Тя става все по-горчива, докато узрява.
Той расте в редица области (включително Азия, Южна Америка, Карибите и Източна Африка), където хората са използвали горчив пъпеш за различни медицински състояния във времето.
Горчивият пъпеш съдържа много хранителни вещества, които могат да бъдат полезни за вашето здраве. Той е свързан с понижаване на кръвната захар, което някои изследвания предполагат, че може да помогне при лечението на диабет.
Какво казва изследването за горчив пъпеш и диабет
Горчивият пъпеш е свързан с понижаването на кръвната захар в организма. Това е така, защото горчивият пъпеш има свойства, които действат като инсулин, което спомага за въвеждането на глюкоза в клетките за енергия. Консумацията на горчив пъпеш може да помогне на клетките ви да усвоят глюкозата и да я преместят в черния си дроб, мускулите и мазнините. Пъпешът може също да бъде в състояние да помогне на тялото ви да запази хранителните вещества, като блокира превръщането им в глюкоза, която се озовава в кръвния ви поток.
Горчивият пъпеш не е одобрено лечение или лекарство за преддиабет или диабет, въпреки доказателствата, че може да управлява кръвната захар.
Няколко изследвания са изследвали горчив пъпеш и диабет. Повечето препоръчват провеждането на повече изследвания, преди да използвате каквато и да е форма на пъпеша за лечение на диабет.
Някои изследвания, обсъждащи горчив пъпеш за диабет, включват:
- Доклад в базата данни на Cochrane на систематични прегледи заключава, че са необходими още изследвания, за да се измери ефекта на горчивия пъпеш върху диабет тип 2. Той също така посочи необходимостта от повече изследвания за това как може да се използва за хранителна терапия.
- Изследване в Journal of Ethnopharmacology сравнява ефективността на горчивия пъпеш с настоящото лекарство за диабет. Проучването заключава, че горчивият пъпеш наистина намалява нивата на фруктозамин при участници от диабет тип 2. Това обаче го направи по-малко ефективно от по-ниска доза от вече одобрените лекарства.
Понастоящем няма медицински одобрен начин да се консумира горчив пъпеш като лечение на диабет. Горчивият пъпеш може да се използва като храна като част от здравословната и разнообразна диета. Консумацията на горчив пъпеш отвъд чинията ви за вечеря може да представлява риск.
Хранителни ползи от горчив пъпеш
Като плод, който също има свойства на зеленчук, горчивият пъпеш съдържа голямо разнообразие от витамини, минерали и антиоксиданти. Той е признат от много култури като лечебна стойност. Някои от неговите хранителни ползи включват:
- витамини С, А, Е, В-1, В-2, В-3 и В-9
- минерали като калий, калций, цинк, магнезий, фосфор и желязо
- антиоксиданти като феноли, флавоноиди и други
Форми и дози горчив пъпеш
Понастоящем няма стандартни дозировки за горчив пъпеш като медицинско лечение. Горчивият пъпеш се счита за допълващо или алтернативно лекарство. Следователно, употребата на горчив пъпеш не е одобрена от Администрацията по храните и лекарствата (FDA) за лечение на диабет или друго медицинско състояние.
Може да намерите горчив пъпеш в естествената му зеленчукова форма, като добавка и дори като чай. Имайте предвид, че добавките не са регулирани от FDA и не е необходимо да се придържат към строги стандарти, преди да бъдат продадени.
Не трябва да използвате горчив пъпеш като добавка, без да се консултирате с вашия лекар.
Потенциални рискове и усложнения
Използвайте горчив пъпеш с повишено внимание, извън случайната употреба в диетата си. Горчивият пъпеш може да причини нежелани реакции и да попречи на други лекарства.
Някои от рисковете и усложненията от горчив пъпеш включват:
- Диария, повръщане и други чревни проблеми
- Вагинално кървене, контракции и аборт
- Опасно понижаване на кръвната захар, ако се приема с инсулин
- Увреждане на черния дроб
- Фавизъм (който може да причини анемия) при тези с дефицит на G6PD
- Смесване с други лекарства, за да се промени тяхната ефективност
- Проблеми с контрола на кръвната захар при тези, които са претърпели скорошна операция
Отвеждането
Горчивият пъпеш, консумиран от време на време като плод или зеленчук, може да бъде здравословно допълнение към вашата диета. Необходими са повече изследвания, за да се направят връзки между разнообразните форми на горчив пъпеш и лечението на медицинските състояния.
Продуктите с горчив пъпеш трябва да се използват с повишено внимание. Консултирайте се с Вашия лекар преди да ги използвате.
